Niezbędny w lesie, ale również we włoskiej i francuskiej restauracji, podaje bowiem nazewnictwo włoskie i francuskie.
Opisuje 205 gatunków, budowę grzybów, występowanie, zróżnicowanie, wartość spożywczą.
Olesiejuk
Oprawa miękka
ISBN: 978-83-274-3821-8
ISBN: 978-83-274-3821-8
Liczba stron: 192
Format: 110x150mm
Cena detaliczna: 10,70 zł
Format: 110x150mm
Cena detaliczna: 10,70 zł