„Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb” to kompleksowy poradnik, który oferuje wiedzę zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych – każdego, kto chciałby urozmaicić swoją kuchnię. Od tradycyjnych sposobów wędzenia mięs, przez specjały myśliwskie, aż po subtelną sztukę wędzenia ryb, Robert Winckiewicz dzieli się z czytelnikami swoimi sekretami, przepisami i technikami. Ta książka pomoże Ci odkryć nowy wymiar smaku!
Bellona
Oprawa twarda
ISBN: 9788311174344
ISBN: 9788311174344
Liczba stron: 576
Format: 1.0x1.0cm
Cena detaliczna: 169,90 zł
Format: 1.0x1.0cm
Cena detaliczna: 169,90 zł