Książka jest próbą podsumowania wyników badań mających na celu wyjaśnienie mechanizmu powstawania wrażeń węchowych i zapobieganie negatywnym skutkom zanieczyszczania środowiska substancjami zapachowymi - odorantami, w tym badań Autorów. Przedstawione w niej procedury odorymetryczne pozwalają między innymi ocenić uciążliwość zakładów przemysłowych emitujących zanieczyszczenia powietrza i skuteczność urządzeń dezodoryzacyjnych.
Wydawnictwo Naukowe PWN
Oprawa miękka
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-011-3744-1
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-011-3744-1
Liczba stron: 300
Format: 17.0x24.0cm
Cena detaliczna: 84,00 zł
Format: 17.0x24.0cm
Cena detaliczna: 84,00 zł