Chcesz poznać właściwości ziół i przypraw, dowiedzieć się, które z nich mają właściwości rozgrzewające, a które wychładzają i w jaki sposób oddziałują na emocje? Przyprawy, które leczą to książka, z której dowiesz się jak nawet najmniejsza ilość kminu rzymskiego, cynamonu cejlońskiego lub mniej znanej asafetydy może zmienić smak i właściwości zdrowotne jedzenia. Odkryjesz też przepisy na pyszne dania i naturalne lekarstwa, np. na przeziębienie z mielonej czarnuszki i miodu lub shot z imbiru cytryny i miodu, czyli domowy sposób na niestrawność, sposoby na wydobycie smaku i aromatu z przypraw.
Zwierciadło
Oprawa twarda
Wydanie: pierwsze
Data pierwszego wydania:
2018-11-05
ISBN: 978-83-813-2046-7
Wydanie: pierwsze
Data pierwszego wydania:
2018-11-05
ISBN: 978-83-813-2046-7
Liczba stron: 272
Format: 28.1x17.7
Cena detaliczna: 49,90 zł
Format: 28.1x17.7
Cena detaliczna: 49,90 zł