Słodziutki Biografia cukru | Dariusz Kortko, Judyta Watoła (Książka)

Wydawnictwo:	Agora
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	360
Format:	13.3x20.8
Rok wydania:	2018

Zobacz więcej

Podobne do Słodziutki Biografia cukru

26,35 zł

Celibat Opowieści o miłości i pożądaniu Marcin Wójcik

6,7 (1645)

24,99 zł

Poznań Miasto grzechu Marcin Kącki

6,3 (550)

26,94 zł

Zawód Opowieści o pracy w Polsce To o nas Kamil Fejfer

6,4 (435)

25,99 zł

Pojutrze O miastach przyszłości Paulina Wilk

6,2 (303)

25,99 zł

Białowieża szeptem Historie z Puszczy Białowieskiej Anna Kamińska

7,4 (564)

26,99 zł

Powrócę jako piorun Krótka historia Dzikiego Zachodu Maciej Jarkowiec

7,3 (330)

23,94 zł

Mózg rządzi Twój niezastąpiony narząd Kaja Nordengen

7,0 (1021)

24,31 zł

Żeby nie było zgorszenia Ofiary mają głos Szewczyk-Nowak Małgorzata

7,0 (396)

29,27 zł

1968 Czasy nadchodzą nowe Ewa Winnicka, Cezary Łazarewicz

7,0 (411)

22,74 zł

Z nienawiści do kobiet Justyna Kopińska

7,2 (6045)

26,94 zł

Koronkowa robota Sprawa Gorgonowej Cezary Łazarewicz

7,3 (1664)

30,53 zł

Komeda. Osobiste życie jazzu Magdalena Grzebałkowska

7,3 (781)

29,27 zł

Audyt Jacek Hugo-Bader

7,3 (383)

23,94 zł

Laleczki skazańców Życie z karą śmierci Linda Polman

7,0 (1022)

26,94 zł

Mali bogowie 2. Jak umierają Polacy Paweł Reszka

7,6 (2356)

23,94 zł

Mazel tow Jak zostałam korepetytorką w domu ortodoksyjnych Żydów J.S. Margot

6,8 (1062)

23,94 zł

Księżyc z Peweksu O luksusie w PRL Aleksandra Boćkowska

Czyste mięso Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat - Paul Shapiro

35,32 zł

Jacek Helena Łuczywo, Anna Bikont

8,3 (239)

26,94 zł

Lud Z grenlandzkiej wyspy Ilona Wiśniewska

7,2 (989)

Polskie mięso Jak zostałem weganinem i przestałem się bać - Jaś Kapela

23,40 zł

Zdrowaś mario. Reportaże o medycznej marihuanie Aleksandra Pezda

7,3 (309)

26,94 zł

80-te Jak naprawdę żyliśmy w ostatniej dekadzie PRL Joanna Solska

6,8 (177)

Niepowtarzalny urok likwidacji Reportaże z Polski lat 90. - Piotr Lipiński, Matys Michał

26,94 zł

Dzieci księży Nasza wspólna tajemnica Marta Abramowicz

6,5 (802)

31,99 zł

Sodoma. Hipokryzja i władza w Watykanie Frédéric Martel

7,1 (2239)

17,96 zł

Boskie zwierzęta (nowe wydanie) Szymon Hołownia

7,4 (836)

23,94 zł

Na marne Marta Sapała

6,8 (769)

38,53 zł

Becoming Moja historia Michelle Obama

27,79 zł

Najlepszy brat na świecie

Nasze komórki nie wiedzą, że jedzenia jest pod dostatkiem. Działają, jak od milionów lat: oszczędzają energię i robią zapasy. Tymczasem dziś zagrożeniem nie jest brak energii, lecz jej nadmiar. Bo wciąż karmimy się cukrem. Dlaczego królowa Elżbieta I miała czarne zęby? Czy Polacy na Haiti walczyli o niepodległość czy o cukier? Jak radzono sobie bez cukru w czasie okupacji, i za PRL-u, gdy był na kartki? Kto dzisiaj produkuje najwięcej cukru na świecie? I wreszcie co jest bardziej niebezpieczne dla człowieka: cukier? Czy tłuszcz? „Słodziutki” to opowieść o substancji, która przebojem wdarła się na nasze stoły i rozpycha się na nich coraz bardziej. Wiele tu historii o wojnach, niewolnikach, wielkich odkryciach geograficznych, powstaniach, piratach, ogromnych fortunach i kryzysach, w których cukier odgrywał pierwszoplanową rolę. Autorzy przytaczają wiele zaskakujących, często mrożących krew w żyłach faktów medycznych, przykładów kryminalnych wręcz praktyk koncernów spożywczych oraz dowodów manipulowania badaniami naukowymi przez lobbystów wielkiego biznesu. Prof. Leszek Czupryniek, diabetolog, jeden z bohaterów książki, ostrzega: Jeśli ktoś będzie zjadał pięć pączków dziennie, za dziesięć lat oślepnie.

Szczegółowe informacje na temat książki Słodziutki Biografia cukru

Wydawnictwo:	Agora
EAN:	9788326826108
Autor:	Dariusz Kortko, Judyta Watoła
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	360
Format:	13.3x20.8
Rok wydania:	2018
Data premiery:	2018-02-09
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Agora Książka i Muzyka sp. z o.o Czerska 8/10 00-732 Warszawa PL e-mail: [email protected]