Czyste mięso Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat | Paul Shapiro (Książka)

22,99 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Darmowa dostawa od 299 zł

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

7.29 /10 (145) wspólnie z

Wydawnictwo:	Marginesy
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	288
Format:	14.0x21.0cm
Rok wydania:	2018

Zobacz więcej

Nadchodzi kolejna rewolucja naukowa, a hstoria dzieje się na naszych oczach: odkryto sposób na wytwarzanie wystarczającej ilości jedzenia dla wciąż rosnącej ludzkiej populacji. Ziemia ledwo dyszy. Wzrost zaludnienia i popytu na mięso, jaja, nabiał i skórę sprawia, że przemysłowa hodowla miliardów zwierząt stała się ze wszech miar szkodliwa. Nie ma nic naturalnego w kurze, której podaje się stymulatory wzrostu i hoduje w szopie z kilkudziesięcioma tysiącami innych, ani w krowie czy świni, które wraz z paszą wchłaniają obłędne ilości antybiotyków. Dlatego trwają zaawansowane prace nad produkcją i komercjalizacją czystego mięsa – nie pochodnej soi czy seitana, ale prawdziwego mięsa – tworzonego bez udziału zwierząt. Naukowcy zapewniają, że rozwój mięsa z tkanki zwierzęcej nie da fałszywego mięsa, tak jak sklonowanie owcy nie doprowadziło do powstania fałszywej owcy. Wręcz przeciwnie: techniki laboratoryjne pozwalają uzyskać mięso nieskażone hormonami, pestycydami, bakteriami E. coli czy konserwantami. W tej przełomowej książce doktor Paul Shapiro opowiada szaloną historię wizjonerskich wynalazców, laboratoria naukowe i inwestorów, których celem jest postawienie na naszych stołach pierwszych na świecie produktów zwierzęcych wyhodowanych bez zwierząt. Paul Shapiro napisał aktualną i pouczającą książkę o ekscytującej transformacji, która czeka sposób produkcji jedzenia. – Peter Singer, autor bestsellera Wyzwolenie zwierząt Dziękuję za tę przełomową książkę. Jeśli czyste mięso się przyjmie, będzie miało szansę zakończyć cierpienie miliardów czujących istot. Mam nadzieję, że niedługo będziemy mogli zamówić wolnego od bólu cheeseburgera z bekonem. – AJ Jacobs, autor bestsellera Rok biblijnego życia Czyste mięso zrewolucjonizuje biznes spożywczy i rolnictwo, odpowiadając na wiele naszych najpilniejszych problemów. Shapiro błyskotliwie opowiada o początkach tej rewolucji i o tym, dokąd może nas ona zaprowadzić. – Jack Welch i Suzy Welch, autorzy bestsellera Winning znaczy zwyciężać Przeczytajcie, jeśli chcecie zrozumieć, czemu tylu inwestorów – w tym producenci mięsa – wierzy, że burgery i nuggetsy będą niedługo powstawać w warzelniach, nie rzeźniach. – Lisa Feria, dyrektorka generalna Stray Dog Capital Kiedy w 2014 roku Paul Shapiro skosztował mięsa wyhodowanego poza ciałem zwierzęcia, dołączył do klubu bardziej ekskluzywnego, niż gdyby został astronautą. Oprócz bycia jedną z pierwszych osób, które spróbowały czystego mięsa, jest mówcą konferencji TEDx, założycielem organizacji Compassion Over Killing, członkiem Animal Rights Hall of Fame oraz służył przez 13 lat jako rzecznik i wiceprezes Humane Society of the United States. Opublikował wiele artykułów o dobrostanie zwierząt i jedzeniu przyjaznym dla środowiska zarówno w prasie codziennej, jak i periodykach naukowych. Mieszka w Kalifornii ze swoją wspaniałą partnerką Toni Okamoto.

Szczegółowe informacje na temat książki Czyste mięso Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat

Wydawnictwo:	Marginesy
EAN:	9788365973665
Autor:	Paul Shapiro
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	288
Format:	14.0x21.0cm
Rok wydania:	2018
Data premiery:	2018-08-17
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Marginesy Sp. z o.o Mierosławskiego 11a 01-527 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Czyste mięso Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat

35,94 zł

Potęga irracjonalności Ukryte siły, które wpływają na nasze decyzje

Ariely Dan

28,80 zł

Audyt

Jacek Hugo-Bader

25,71 zł

Laleczki skazańców Życie z karą śmierci

Linda Polman

25,71 zł

Królowe Mogadiszu

Paweł Smoleński

25,71 zł

Mazel tow Jak zostałam korepetytorką w domu ortodoksyjnych Żydów

J.S. Margot

33,93 zł

Lincoln w Bardo

George Saunders

26,90 zł

Historia przemocy

Edouard Louis

28,30 zł

Lud Z grenlandzkiej wyspy

Ilona Wiśniewska

27,79 zł

Polskie mięso Jak zostałem weganinem i przestałem się bać

Jaś Kapela

25,71 zł

Błoto słodsze niż miód Głosy komunistycznej Albanii

Małgorzata Rejmer

23,62 zł

Zdrowaś mario. Reportaże o medycznej marihuanie

Aleksandra Pezda

27,60 zł

Nie Ma

Mariusz Szczygieł

28,94 zł

80-te Jak naprawdę żyliśmy w ostatniej dekadzie PRL

Joanna Solska

28,30 zł

Niepowtarzalny urok likwidacji Reportaże z Polski lat 90.

Piotr Lipiński, Matys Michał

23,94 zł

Oblicza Wielkiej Brytanii Skąd wziął się brexit i inne historie o wyspiarzach

Dariusz Rosiak

23,46 zł

Ziemia jałowa Opowieść o Zagłębiu

Magdalena Okraska

23,94 zł

Głosy Co się zdarzyło na wyspie Jersey

Ewa Winnicka, Dionisios Sturis

31,45 zł

Sodoma. Hipokryzja i władza w Watykanie

Frédéric Martel

33,89 zł

Sprawy sercowe Historia serca w jedenastu operacjach

Thomas Morris

22,78 zł

Skóra Witamy uchodźców

Iza Klementowska

21,26 zł

Czterej jeźdźcy apokalipsy Jak się zaczęła ateistyczna rewolucja

Richard Dawkins, C. Dennett Daniel, Harris Sam

25,99 zł

Made in Sweden. 60 słów, które stworzyły naród

Elisabeth Asbrink

25,71 zł

Na marne

Marta Sapała

26,70 zł

Pokolenie '89 Młodzi o polskiej transformacji

Jakub Sawulski

22,87 zł

Światy równoległe Czego uczą nas płaskoziemcy, homeopaci i różdżkarze

Łukasz Lamża

25,71 zł

Shitshow! Ameryka się sypie, a oglądalność szybuje

Charlie LeDuff

32,59 zł

Factfulness. Dlaczego świat jest lepszy, niż myślimy, czyli jak stereotypy zastąpić realną wiedzą

Hans Rosling, Anna Rosling-Ronnlund, Ola Rosling

41,94 zł

Gen Ukryta historia

30,55 zł

Wirus paniki historia kontrowersji wokół szczepionek i autyzmu

Seth Mnookin

Nowość

27,39 zł

Najlepszy brat na świecie

Inne książki z kategorii Eseje

Nowość

36,99 zł

Duch nadziei i inne eseje

Han Byung-Chul

Nowość

59,94 zł

Własna pracownia Gdzie tworzyły artystki przełomu wieków

Karolina Dzimira-Zarzycka

Nowość

Żydowskie sumienie kościoła. Jules Izaak a Drugi Sobór Watykański

Nowość

28,69 zł

Wędrówki

Henry David Thoreau

Nowość

40,79 zł

Rodzinna Europa

Czesław Miłosz

Nowość

33,54 zł

Sushi Ramen Express Wszystkie smaki Japonii

Michael Booth

Nowość

53,94 zł

Grecja dla zielonych

Alicja Rokicka

Nowość

35,94 zł

Pamiętajcie, że byłem przeciw. Reportaże sądowe wyd. 3

Barbara Seidler

Nowość

77,94 zł

Książka na wojnie. Czytanie w ogniu walki

Pettegree Andrew

Nowość

38,40 zł

Kaliban i czarownica. Kobiety, ciało i akumulacja pierwotna

Nowość

29,99 zł

Kruszenie świata. Podróż do Iranu

Nowość

29,89 zł

Zaniechanie

Zofia Zaleska

Nowość

29,94 zł

Barwy utopionych uczuć

Nowość

36,44 zł

Poszukiwany Franz Kafka

Nowość

29,99 zł

Ja nie leczę, ja uzdrawiam. Prawdziwa twarz polskich bioenergoterapeutów

Katarzyna Janiszewska

Nowość

35,94 zł

Nowy Jork. Od Mannahatty do Ground Zero wyd. 3

Nowość

26,77 zł

Kolekcjoner lęków

Nowość

31,78 zł

Niech twoja matka płacze

Nowość

42,80 zł

1000 lat Polski według Brauna. Tom 1

Nowość

32,83 zł

Małe centrum świata

Oceny i recenzje książki Czyste mięso Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat

Średnia ocen:

7.29 /10

Liczba ocen:

145

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Bestseller

47,95 zł

Róża Luksemburg. Domem moim jest cały świat

Weronika Kostyrko

7,3 (39)

Bestseller

32,45 zł

Sonderkommando. W piekle komór gazowych

Shlomo Venezia

8,1 (603)

Bestseller

31,89 zł

Zmorowisko

Kamil Piechura

Zapowiedź

43,99 zł

Alianci. Opowieści niepoprawne politycznie wyd. 2025

Piotr Zychowicz

Bestseller

38,94 zł

Krakowianki. Kontynuacja. Herstoryczne portrety niezwykłych Polek

Alicja Zioło

Bestseller

35,50 zł

Schronisko, które zostało zapomniane

Sławek Gortych

8,5 (3)

Bestseller

29,85 zł

Krawiec

Vincent V. Severski

9,2 (5)

Bestseller

38,50 zł

Rzeźnia numer pięć

Bestseller

3174 filmy mojego życia. Juliusz Machulski w rozmowie z Krzysztofem Vargą

Bestseller

29,89 zł

Potęga dobrych życzeń

Agnieszka Krawczyk

8,0 (4)

Bestseller

29,94 zł

Ludobójcy i ludzie. Sąsiedzi. Wołyń 1943

Bestseller

37,99 zł

Gomułka i jego ortalionowy PRL

Iwona Kienzler

8,0 (4)

Bestseller

32,94 zł

Polskie tajemnice II wojny światowej. Tajemnice Historii

Bestseller

71,40 zł

Krew i zgliszcza. Wielka wojna imperiów 1931-1945. Tom 2

Richard Overy

8,6 (1)

Bestseller

44,95 zł

Imię róży. Wydanie z rysunkami Autora

Bestseller

35,46 zł

Matematyka z wesołym kangurem Beniamin 2024

Bestseller

81,59 zł

Nimitz na wojnie

Craig Symonds

Bestseller

40,86 zł

Prowadź swój pług przez kości umarłych wyd. 2025

Olga Tokarczuk

Bestseller

77,40 zł

Krew i zgliszcza. Wielka wojna imperialna 1931-1945. Tom 1

Richard Overy

Bestseller

48,00 zł

Ciszo, przemów. Szukając W.G. Sebalda

Carole Angier

6,6 (6)

Bestseller

35,94 zł

Prawdziwa historia Jeffreya Watersa i jego ojców

Jul Łyskawa

7,3 (73)

Bestseller

34,95 zł

Jedenaście minut

Paulo Coelho

6,5 (38361)

Bestseller

30,64 zł

Dziecko piątku

Małgorzata Musierowicz

7,1 (5976)

Bestseller

29,99 zł

Opium w rosole

Małgorzata Musierowicz

6,9 (12408)

Bestseller

31,74 zł

Rozmyślania Do samego siebie

Marek Aureliusz

9,5 (2)

Bestseller

37,39 zł

Gdy leżę, konając

William Faulkner

7,3 (1000)

Bestseller

34,95 zł

1984

8,4 (106128)

Bestseller

29,71 zł

Dzieciństwo w pasiakach

Bogdan Bartnikowski

Bestseller

31,94 zł

Biedne istoty

Gray Alasdair

6,7 (742)

Bestseller

36,73 zł

Moja nitka

Pakulnis Maria, Dorota Wodecka

7,3 (99)

Bestseller

48,72 zł

Którędy do Yellowstone? Dzika podróż po parkach narodowych

Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński

Bestseller

36,64 zł

Chłopki Opowieść o naszych babkach

Joanna Kuciel-Frydryszak

8,0 (12392)

Bestseller

29,99 zł

Życie po śmierci 2

Wiktor Szponar

7,6 (24)

Bestseller

32,93 zł

Psie troski wyd. 2023

Tom Justyniarski

Bestseller

17,62 zł

Asiunia

Joanna Papuzińska

Bestseller

29,95 zł

Johnny poszedł na wojnę

Dalton Trumbo

8,1 (250)

Bestseller

33,47 zł

Proszę państwa do gazu i inne opowiadania

Tadeusz Borowski

7,3 (7694)

Bestseller

49,87 zł

Wybrakowani, bezwartościowi, wadliwi Zmień autodestrukcyjne przekonania dzięki technikom terapii

McKay M., Greenberg M. J., Fanning P.

Bestseller

28,35 zł

Frida

Bárbara Mujica

Bestseller

25,35 zł

Córka

Elena Ferrante

6,7 (2627)

Bestseller

40,68 zł

Grona gniewu

John Steinbeck

8,3 (9678)

Bestseller

30,45 zł

Mania dziewczyna inna niż wszystkie Opowieść o Marii Skłodowskiej-Curie

Grodek Julita

Bestseller

19,99 zł

Piaskowy wilk

Åsa Lind

7,8 (381)

Bestseller

16,00 zł

Selekcje. Jak szkoła niszczy ludzi, społeczeństwa i świat

Mikołaj Marcela

Bestseller

29,34 zł

Niebo na uwięzi

Christina Leunens

6,4 (188)

Bestseller

15,96 zł

Dla Ciebie wszystko

Katarzyna Michalak

Bestseller

27,22 zł

My, dzieci z obozów

Wendy Holden

8,4 (1096)

Bestseller

22,62 zł

Uciec od raka Jak wykorzystać aktywność fizyczną w procesie zdrowienia

Halle Martin, Berling-Erns Arnika

Bestseller

26,29 zł

Okruchy dnia

Kazuo Ishiguro

7,4 (6289)

Bestseller

57,88 zł

Kocie listy

Oya Baydar

Bestseller

35,37 zł

Dzień Szakala

Frederick Forsyth

Bestseller

29,99 zł

Weronika postanawia umrzeć

Paulo Coelho

6,3 (45379)

Bestseller

40,01 zł

Anus mundi

Wiesław Kielar

Zapowiedź

38,77 zł

Rządy X. Wolverine. Tom 2. Marvel Fresh

Percy Kubert

Zapowiedź

52,49 zł

Wiedźmineczka

Rafał Babraj, Nadia Gasik, Katarzyna Grzyb, Sebastian Kalemba, Katarzyna Kraińska, Łukasz Ludkowski, Tomasz Matera, Krzysztof Muciak, Jacek Rembiś, Alex Sutton, Bartosz Sztybor, Milena Zając, Marcin Zwierzchowski, Giada Carboni

Zapowiedź

46,40 zł

Baby blues. Rozmowy o emocjach

Sylwia Pyć

Zapowiedź

40,40 zł

46 sekund

Xavier Messing

Zapowiedź

65,99 zł

Puzzle 1000 drewniane Psia Przyjaźń 20212

Zapowiedź

23,82 zł

PUZZLE 1500 Randka w Positano 26218

Zapowiedź

25,99 zł

Puzzle 1000 Compact Anime Death Note 37509

Nowości

Nowość

71,99 zł

Illuminae

Jay Kaufman

8,2 (2467)

Nowość

33,39 zł

The Queen's Rising

Rebecca Ross

7,5 (784)

Nowość

29,99 zł

Niebiańskie Osiedle

Ryszard Ćwirlej

6,5 (1065)

Nowość

21,99 zł

Lato na Rodos

Katarzyna Ryrych

7,8 (310)

Nowość

29,32 zł

Słodka choroba

Patricia Highsmith

6,6 (143)

Nowość

29,32 zł

Krzyk sowy

Patricia Highsmith

6,2 (89)

Nowość

31,90 zł

Nieboskłon

Mariusz Kanios

7,9 (35)

Nowość

23,99 zł

Fred. Psi ekopatrol

6,9 (35)

Nowość

30,95 zł

Teściowe i fałszywy papież

Alek Rogoziński

7,3 (21)

Nowość

31,74 zł

Więzy krwi. Władza, przywileje i zbrodnie rodziny Murdaugh

John Glatt

8,5 (20)

Nowość

30,95 zł

Nikt nie powiedział

Małgorzata Rogala

7,6 (18)

Nowość

37,39 zł

Cały ten błękit

Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,9 (19)

Nowość

40,79 zł

Rzeka odchodzących dusz

Liz Moore

8,2 (16)

Nowość

31,74 zł

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności

Shari Franke

7,9 (18)

Nowość

33,99 zł

Godziny mroku

Michael Connelly

7,8 (18)

Nowość

40,79 zł

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat

Joanna Flis

9,0 (16)

Nowość

35,80 zł

Emma

Jean Reno

6,8 (16)

Nowość

38,44 zł

Desperatka

Alicja Sinicka

7,9 (14)

Nowość

31,79 zł

Rysa

Kamila Bryksy

6,6 (16)

Nowość

33,65 zł

Dam radę, a jak nie, to się rozjadę

Gabriela Gargaś

8,1 (12)

Nowość

37,39 zł

Zaledwie moment

Liane Moriarty

8,3 (13)

Nowość

31,89 zł

Wojenny sekret

Marius Gabriel

7,7 (11)

Nowość

40,79 zł

Drzewa

Aya Kōda

8,2 (9)

Nowość

32,99 zł

Nr 1

Więcek Liliana

8,2 (9)

Nowość

40,54 zł

Madame Matisse

Sophie Haydock

8,0 (10)

Nowość

28,99 zł

Wojenne siostry

Anna Rybakiewicz

8,7 (9)

Nowość

29,99 zł

Coś się dzieje w naszym domu

Josh Malerman

7,3 (9)

Nowość

40,79 zł

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski

Joanna Bator

8,4 (8)

Nowość

37,39 zł

Jeszcze bardziej nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

7,3 (7)

Nowość

27,58 zł

Plagiat

Paulina Świst

8,5 (6)

Nowość

37,39 zł

Między końcem a początkiem

Jojo Moyes

7,3 (7)

Nowość

39,94 zł

Chcę dla ciebie jak najlepiej

Jakub Bączykowski

8,9 (7)

Nowość

38,94 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

Nowość

39,30 zł

Wyrocznia

Thomas Olde Heuvelt

7,2 (7)

Nowość

67,99 zł

Ilustrator. Przygody ojca Koziołka Matołka tylko dla dorosłych

Marek Górlikowski

8,2 (5)

Nowość

35,41 zł

The Witchstone. Klątwa Drakefordów

H. Neff Henry

8,3 (5)

Nowość

29,35 zł

Wymarzona rodzina

Marcel Moss

7,5 (6)

Nowość

40,79 zł

Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo

Mindy Pelz

8,3 (6)

Nowość

33,63 zł

Ciemna woda

Charlotte Link

8,1 (5)

Bestseller

29,85 zł

Krawiec

Vincent V. Severski

9,2 (5)

Nowość

33,99 zł

Ostatni krzyk mody

Beata Dębska, Eugeniusz Dębski

7,5 (6)

Nowość

33,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość

Gillian McAllister

8,4 (5)

Nowość

32,51 zł

Ścigana

Lisa Childs

7,0 (5)

Nowość

39,68 zł

Mężowie

Holly Gramazio

8,2 (5)

Nowość

29,94 zł

Miłość na cudze konto

Magdalena Załęcka

9,3 (4)

Nowość

19,99 zł

Technobajki i e-baśnie

9,8 (4)

Nowość

33,99 zł

Moc przyjaźni. Jak budować trwałe relacje w dorosłym życiu

Lane Moore

8,1 (4)

Nowość

43,99 zł

Nad wodę. Mikrowyprawy z Warszawy

Monika Masalska, Seweryn Masalski

9,4 (4)

Nowość

31,89 zł

Ołowiane żołnierzyki

Marek Stelar

8,9 (4)

Nowość

40,79 zł

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem

Sylwia Czubkowska

9,3 (4)

Nowość

39,34 zł

Projekt 1002. Cienie w mroku

Kulawski Wojciech

8,8 (4)

Nowość

26,39 zł

W poszukiwaniu skrzyni ze srebrami

Tomasz Lendzian

8,5 (4)

Nowość

33,99 zł

Rezydencja Konstancin

Elżbieta Marczuk

8,9 (4)

Nowość

47,59 zł

Niebo na sprzedaż. Wizjonerzy, którzy ruszyli na podbój kosmosu

Ashlee Vance

8,6 (4)

Nowość

31,99 zł

Melodia niepokornego serca

8,0 (4)

Nowość

94,99 zł

Ostatnia runda 1944: Jak Stalin wygrał wojnę

Jonathan Dimbleby

8,2 (3)

Nowość

30,64 zł

Klub gorących zbrodni

8,5 (4)

Nowość

29,94 zł

Nim zgasną sny

Maria Paszyńska

8,0 (4)

Bestseller

29,89 zł

Potęga dobrych życzeń

Agnieszka Krawczyk

8,0 (4)

Nowość

35,99 zł

Heavy is the Crown. KING

8,1 (4)