Konto

(Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku Książka

Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 352
Rok wydania: 2020
Zobacz więcej

O książce (Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku

Książka udanie wpisuje się w coraz szerszy nurt opracowań, dla których osią, pretekstem i głównym tematem jest antropologicznie rozumiana kategoria „pożywienia” oraz związane z nią konotacje. Po latach dość swoistego negliżowania problematyki jedzenia jako ważnego, ale „przezroczystego”, elementu kultury i wpisywania jej przede wszystkim w kontekst sfery techniczno-użytkowej (materialnej) od dwóch przeszło dekad food studies stają się pełnoprawną dziedziną nauk humanistycznych i społecznych – przede wszystkim socjologii, antropologii społeczno-kulturowej i kulturoznawstwa.

Szczegółowe informacje na temat książki (Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku

Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego
EAN: 9788378659051
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 352
Rok wydania: 2020

Oceny i recenzje książki (Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Z tego samego wydawnictwa

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.