Pierwsze kiełbasy 9...) były wyrabiane już przez ludzi pierwotnych, którzy do żołądka zwierzęcego wkładali inne wnętrzości upieczone nad ogniem. Być może szkocka potrawa haggis pochodzi od takich właśnie wyrobów. Grecy i Rzymianierozwinęli sztukę robienia kiełbas. Niemcy, którzy twierdzą, że wymyślili kiełbasę, przejeli prawdopodobnie przepis od Rzymian. Prawdziwymi artystami w tej dziedzinie są jednak Francuzi.
AA
Oprawa twarda
ISBN: 978-83-610-6030-7
ISBN: 978-83-610-6030-7
Liczba stron: 96
Format: 140x200mm
Cena detaliczna: 24,90 zł
Format: 140x200mm
Cena detaliczna: 24,90 zł