Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Książka

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Zobacz więcej
Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
37,43 zł

O książce Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały cudowne dzyndzałki, fafernuchy, trześniaki, faszerowane gęsi, kiszki i pierogi. I o tym jest książka Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach. Nie rości ona sobie prawa do bycia podręcznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem - to emocjonalne i emocjonujące kulinarne śledztwo prowadzone poprzez wieki, meandry historii i kultury, które składały się na oblicze dawnej Rzeczpospolitej: kiedy i gdzie powstawały skarby kuchni regionalnej, jak się je wytwarzało i podawało. A także - co nie mniej ważne - gdzie można je zjeść dzisiaj. Tą wielobarwną i wielosmakową historią regionów zachwyci się każdy, kto chce poznawać Polskę prawdziwą, leżącą poza hotelowymi szlakami. Smakowite historie o zupach, pieczeniach, wędlinach, rybach i słodyczach okraszone są dodatkowo anegdotami, fragmentami frapujących źródeł historycznych, a także opowieściami o ludziach - takimi jak wzruszająca historia sędziwej pani Lizelotte z Ełku, która marzy, żeby jeszcze choć raz zjeść zapamiętaną z dzieciństwa zupę z brukwi.

Szczegółowe informacje na temat książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Wydawnictwo: Zysk i S-ka
EAN: 9788375068344
Autor: Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Data premiery: 2012-10-23
Podmiot odpowiedzialny: Zysk i S-ka Wydawnictwo S.J
Wielka 10
61-774 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Inne książki Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna

 Kuchnia Polska wer. hiszpańska - Byszewska Izabella
Książka
35,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. hiszpańska
Byszewska Izabella
Kuchnia Polska wer. Niemiecka - Byszewska Izabella
Książka
35,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. Niemiecka
Byszewska Izabella

Oceny i recenzje książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Finanse dla par. Prosty plan 10 kroków tworzenia Bogatego Życia we dwoje - Sethi Ramit
Książka
37,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Finanse dla par. Prosty plan 10 kroków tworzenia Bogatego Życia we dwoje
Sethi Ramit
Niezwykle szlachetne stworzenia (filmowa)
Książka
37,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niezwykle szlachetne stworzenia (filmowa)
Kolory tęsknoty. Odcienie samotności. Tom 2 - Natalia Thiel
Książka
34,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolory tęsknoty. Odcienie samotności. Tom 2
Natalia Thiel
Między miłością a nienawiścią - Shain Rose
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Między miłością a nienawiścią
Shain Rose
Nawałnica mieczy. Krew i złoto. Pieśń Lodu i Ognia. Tom 4 - George R.R. Martin
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nawałnica mieczy. Krew i złoto. Pieśń Lodu i Ognia. Tom 4
George R.R. Martin
Secesja w Bydgoszczy - Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir
Książka
101,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Secesja w Bydgoszczy
Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir
Smok odrodzony. Koło czasu. Tom 3 - Robert Jordan
Książka
67,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smok odrodzony. Koło czasu. Tom 3
Robert Jordan
Dzieje Polski opowiedziane dla młodzieży wyd. 2026 - Feliks Koneczny
Książka
44,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje Polski opowiedziane dla młodzieży wyd. 2026
Feliks Koneczny
Kocia kołyska - Kurt Vonnegut
Książka
51,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kocia kołyska
Kurt Vonnegut
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie) - Elle Kennedy
Książka
54,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie)
Elle Kennedy
Krótka historia prawie wszystkiego - Bill Bryson
Książka
67,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia prawie wszystkiego
Bill Bryson
Tkająca wiatr (barwione brzegi) - Julie Johnson
Książka
50,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tkająca wiatr (barwione brzegi)
Julie Johnson
Mrokowisko - Julia Halladin
Książka
31,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mrokowisko
Julia Halladin
1635. Front wschodni
Książka
39,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
1635. Front wschodni
Płomień poświęcenia - Agnieszka Mróz
Książka
33,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Płomień poświęcenia
Agnieszka Mróz
Jutro może być za późno - Grzebyk Katarzyna
Książka
34,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jutro może być za późno
Grzebyk Katarzyna
Północna droga. Saga Sigrun. Ja jestem Halderd - Elżbieta Cherezińska
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Północna droga. Saga Sigrun. Ja jestem Halderd
Elżbieta Cherezińska
Krew Pogromców. Cienie. Tom 1 - Edyta Matejko
Książka
31,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krew Pogromców. Cienie. Tom 1
Edyta Matejko
Wszechświat w pudełku. Nowa kosmiczna historia - Pontzen Andrew
Książka
34,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wszechświat w pudełku. Nowa kosmiczna historia
Pontzen Andrew
Listy - Kurt Vonnegut
Książka
57,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Listy
Kurt Vonnegut
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram