Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe

Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku Platon Dolivier
Książka

Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
77,40 zł
129,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Jedność
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 512
Format: 23.0x28.0cm
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
77,40 zł

O książce Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych przepisów: od wielkich popularnych klasyków ciastkarstwa (typu ciasto opera czekoladowo-pistacjowe, ciasto Trzech Króli, tort szwarcwaldzki, placek z truskawkami, makaroniki z malinami itd.); poprzez łatwe, rodzinne przepisy (czekoladowe micuits, muffiny z mango i z czekoladą, gorące suflety waniliowe, tartę Tatin z jabłkami itd.); po przepisy innowacyjne (ptysie z yuzu i z czekoladą, kostki waniliowe z fiołkami krystalizowanymi, tartaletki czekoladowo-ślazowe, tort z aloesem i z poziomkami itd.). Pod koniec książki znajduje się opis przyborów cukierniczych i składników potrzebnych do przygotowania deserów oraz podstawowych ciast. Wszystkie przepisy są zilustrowane, często towarzyszy im porada szefa kuchni. Szkoła Cordon Bleu dzieli się wszystkimi sekretami cukierniczymi i Czytelnik naprawdę może zostać prawdziwym cukiernikiem. Szkoła Cordon Bleu została założona w Paryżu w roku 1895. Z czasem powstała światowa sieć tych elitarnych szkół kształcących profesjonalistów i amatorów gotowania. Nauczycielami są tam laureaci wielkich, francuskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych. Są pasjonatami gotowania i z chęcią przekazują swoją wiedzę i doświadczenie studentom z całego świata.

Szczegółowe informacje na temat książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Wydawnictwo: Jedność
EAN: 9788381440400
Autor: Platon Dolivier
Tłumaczenie: Zofia Pająk
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 512
Format: 23.0x28.0cm
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2019-10-31
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Jedność
Jana Pawła II 4
25-025 Kielce
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

 Australia w dwa tygodnie - Piotr Bielski, Krajewska Marzena
Książka
74,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Australia w dwa tygodnie
Piotr Bielski, Krajewska Marzena
Dolcze wita - Leszek Talko
Książka
47,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dolcze wita
Leszek Talko
Rumunia. Albastru, ciorba i wino - Agnieszka Krawczyk
Książka
29,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rumunia. Albastru, ciorba i wino
Agnieszka Krawczyk
Inteligentny inaczej. Czy AI naprawdę myśli, czy tylko doskonale udaje? - Gniewosz Leliwa
Książka
38,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inteligentny inaczej. Czy AI naprawdę myśli, czy tylko doskonale udaje?
Gniewosz Leliwa
Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła - Florence Gentner
Książka
135,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła
Florence Gentner
Impas wyd. 2 - Maria Poprzęcka
Książka
54,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Impas wyd. 2
Maria Poprzęcka
Krótka historia prawie wszystkiego - Bill Bryson
Książka
68,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia prawie wszystkiego
Bill Bryson
O sztuce wyd. 2026 - Ernst Hans Gombrich
Książka
149,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
249,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
O sztuce wyd. 2026
Ernst Hans Gombrich
Polska z lotu ptaka - Opracowanie Zbiorowe
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska z lotu ptaka
Opracowanie Zbiorowe
Bieszczady. Tam gdzie niedźwiedzie piwo warzą - Robert Bańkosz
Książka
59,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bieszczady. Tam gdzie niedźwiedzie piwo warzą
Robert Bańkosz
Szaleństwo upamiętniania - Michał Mencfel
Książka
76,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szaleństwo upamiętniania
Michał Mencfel
Polska z dzieckiem. Niezwykłe pomysły na rodzinne podróże - Mikołaj Gospodarek
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska z dzieckiem. Niezwykłe pomysły na rodzinne podróże
Mikołaj Gospodarek
Warszawa. Portret miasta. Portrait of the city - Mateusz Kaczyński
Książka
41,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Warszawa. Portret miasta. Portrait of the city
Mateusz Kaczyński
Dieta, leki, dopamina. Naukowe podejście do uzależnienia od jedzenia, fenomenu GLP 1 i roli zdrowych nawyków
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta, leki, dopamina. Naukowe podejście do uzależnienia od jedzenia, fenomenu GLP 1 i roli zdrowych nawyków
Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów - Mikołaj Gospodarek
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów
Mikołaj Gospodarek
Czarnogóra. Czarna perła Adriatyku i życie w rytmie polako, polako - Krause-Radović Anna
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarnogóra. Czarna perła Adriatyku i życie w rytmie polako, polako
Krause-Radović Anna
BIES i CZADY, czyli Bieszczady 19 lat temu - Michał Makowski
Książka
29,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
BIES i CZADY, czyli Bieszczady 19 lat temu
Michał Makowski
Neurobiologia zmysłów. Jak zachować równowagę sensoryczną w świecie pełnym bodźców - Reimisz Patryk
Książka
39,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Neurobiologia zmysłów. Jak zachować równowagę sensoryczną w świecie pełnym bodźców
Reimisz Patryk
Szekspir. 7 grzechów głównych wyd. 2 - Jerzy Limon
Książka
76,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szekspir. 7 grzechów głównych wyd. 2
Jerzy Limon
Ice Cold. A Hip-Hop Jewelry History - Vikki Tobak
Książka
83,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
113,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ice Cold. A Hip-Hop Jewelry History
Vikki Tobak
O krok od Rzymu. Szybkie wypady w ciekawe zakątki wokół Wiecznego Miasta - Kamińska Barbara
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
O krok od Rzymu. Szybkie wypady w ciekawe zakątki wokół Wiecznego Miasta
Kamińska Barbara
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii - Bartek Kieżun
Książka
47,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii
Bartek Kieżun
Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2 - Katarzyna Matul
Książka
41,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2
Katarzyna Matul
Pokój z widokiem. Podróż po najpiękniejszych hotelach Europy. Miejsca, ludzie, historie - Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pokój z widokiem. Podróż po najpiękniejszych hotelach Europy. Miejsca, ludzie, historie
Opracowanie Zbiorowe
Sztuka dla dociekliwych - Schneider Laurie Leonie
Książka
38,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka dla dociekliwych
Schneider Laurie Leonie
Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city - Bagiński Sebastian
Książka
41,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city
Bagiński Sebastian
Wojna z nauką. 5 potężnych sił, które niszczą prawdę i zagrażają światu - Mann Michael E., Peter J. Hotez
Książka
43,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojna z nauką. 5 potężnych sił, które niszczą prawdę i zagrażają światu
Mann Michael E., Peter J. Hotez
Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
136,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francja. Śladami wielkich artystów
Opracowanie Zbiorowe
Podróżnicy. Sztuki teatralne - Paweł Mossakowski
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podróżnicy. Sztuki teatralne
Paweł Mossakowski
Malta. Wyspa pełna smaków - Piotr Ibrahim Kalwas
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Malta. Wyspa pełna smaków
Piotr Ibrahim Kalwas

Oceny i recenzje książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Średnia ocen:
6.83 /10
Liczba ocen:
6
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Biblia. Nowy Testament - Opracowanie Zbiorowe
Książka
95,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
160,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblia. Nowy Testament
Opracowanie Zbiorowe
365 stron życia. 2027 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
17,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
365 stron życia. 2027
Opracowanie Zbiorowe
Historia św. Karola de Foucauld - Antonella Pandini
Książka
6,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia św. Karola de Foucauld
Antonella Pandini
Alfabet człowieka - Gianfranco Ravasi
Książka
22,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alfabet człowieka
Gianfranco Ravasi
Leoś. Mały traktorek spieszy na ratunek - Suza Kolb
Książka
20,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leoś. Mały traktorek spieszy na ratunek
Suza Kolb
Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe - ks. Kawecki Witold
Książka
47,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe
ks. Kawecki Witold
Sztuka ikony - Tania Velmans
Książka
131,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
220,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka ikony
Tania Velmans
Futbol! - Alberto Bertolazzi
Książka
26,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Futbol!
Alberto Bertolazzi
Piękne historie o Komunii Świętej - de Mullenheim Sophie
Książka
20,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piękne historie o Komunii Świętej
de Mullenheim Sophie
Pierwsi chrześcijanie - Delalande Arnaud
Książka
20,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierwsi chrześcijanie
Delalande Arnaud
Samochody. Od początków do dzisiaj - Lorenzo Moro
Książka
17,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Samochody. Od początków do dzisiaj
Lorenzo Moro
Życie w czasach Jezusa. Mali Odkrywcy Wiary - Georg Schwikart
Książka
10,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,54 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie w czasach Jezusa. Mali Odkrywcy Wiary
Georg Schwikart
Niewidzialne źródełko. Opowieść o szczęściu, które mamy w sobie - Miriam Tirado
Książka
22,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niewidzialne źródełko. Opowieść o szczęściu, które mamy w sobie
Miriam Tirado
Historia św. Piotra Jerzego Frassatiego - Marceca Francesca
Książka
5,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia św. Piotra Jerzego Frassatiego
Marceca Francesca
Symbole chrześcijańskie. Mali Odkrywcy Wiary - Rose Heidi
Książka
10,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,54 zł  - sugerowana cena detaliczna
Symbole chrześcijańskie. Mali Odkrywcy Wiary
Rose Heidi
Dom Boży (seria: Mali Odkrywcy Wiary) - Reinhard Abeln
Książka
10,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dom Boży (seria: Mali Odkrywcy Wiary)
Reinhard Abeln
Leonardo da Vinci - Hawcock David
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leonardo da Vinci
Hawcock David
Światło wśród ruin - Romanelli Gabriel, Guillaume de Dieuleveult
Książka
22,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Światło wśród ruin
Romanelli Gabriel, Guillaume de Dieuleveult
Dinozaury rządzą - Caroff Martial
Książka
41,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dinozaury rządzą
Caroff Martial
Historia Izraela i Judy w starożytności - Merlo Paolo
Książka
31,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia Izraela i Judy w starożytności
Merlo Paolo
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram