Wydawnictwo:	Wielka Litera
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	320
Format:	19.0x23.0cm
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

O książce Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie

„Uwielbiam tę książkę. Jest pełna mądrości i hojnie obdarza nas przepisami na proste w przygotowaniu, smakowite dania. Każda strona to prawdziwa uczta” – Nigella Lawson Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych. Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia. W nowym zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia. Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw – nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej. Przepisy Claudii Roden to szeroki wachlarz smaków od bardzo łagodnych przez wyraziste, słodko-kwaśne i słodko-słone, aż po bogatsze i niezwykle ostre. W swoich potrawach często używa czosnku, oliwy z oliwek, cytryn i pomidorów. Nie stroni od sardeli, pancetty, kasztanów i papryczek chili. Czasem doprawia swoje dania winem i mocniejszymi alkoholami, a czasem wodą różaną czy syropem z grantów. Aromat wzbogacają czosnkowe lub ziołowe oliwy, kremy orzechowe, jogurt z sokiem cytryn lub pastą tahini. Sama autorka pisze: „Skupiłam się na nieskomplikowanych potrawach, które byłam w stanie przygotować sama. Jak większość z nas, nie miałam ochoty spędzać w kuchni długich godzin – wolałam cieszyć się towarzystwem przyjaciół. Pragnęłam sprawić im przyjemność i liczyłam, że uda mi się ich oczarować. Niektórzy z zasiadających przy moim stole gości mieli tyle lat co ja, inni byli w wieku moich dzieci albo wnuków. Wielu było wegetarianami, niektórzy weganami, jeszcze inni mieli nietolerancję glutenu albo laktozy. Brałam to oczywiście pod uwagę przy planowaniu menu, co znalazło odzwierciedlenie w zebranych w książce przepisach.”

Szczegółowe informacje na temat książki Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie

Wydawnictwo:	Wielka Litera
EAN:	9788380328402
Autor:	Claudia Roden
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	320
Format:	19.0x23.0cm
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-11-18
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wielka Litera sp. z o.o. Wiertnicza 36 02-952 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie

Książka

53,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Coomfort food

Jakub Przeździecki

Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu® - Opracowanie Zbiorowe

Książka

77,40 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®

Opracowanie Zbiorowe

Książka

71,40 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

Opracowanie Zbiorowe

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem! - Gianluca Conte

Książka

53,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!

Gianluca Conte

Smaki świata. 100 przepisów inspirowanych podróżami dookoła świata - Zuza Lisowska

Książka

52,68 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Smaki świata. 100 przepisów inspirowanych podróżami dookoła świata

Zuza Lisowska

100 pomysłów na prosty obiad - Anna Lekka

Książka

45,99 zł

76,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 pomysłów na prosty obiad

Anna Lekka

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024 - Michał Korkosz

Książka

61,70 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024

Michał Korkosz

Kulinarna Wiola. Ciasta i ciasteczka. - Wioletta Wójcik

Książka

25,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulinarna Wiola. Ciasta i ciasteczka.

Wioletta Wójcik

Książka

60,72 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańskie rameny

Wojtasik Marcin

Książka

90,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leksykon smaków

Niki Segnit

Książka

30,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko i z pomysłem

Aneta Żuchowska

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł

Książka

50,99 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca

Loroch Paweł

Glukozowy zawrót głowy. Naukowo i życiowo o cukrze - Joanna Zielewska

Książka

30,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Glukozowy zawrót głowy. Naukowo i życiowo o cukrze

Joanna Zielewska

Korea od kuchni wyd. 2025 - Anita Raszka

Książka

24,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korea od kuchni wyd. 2025

Anita Raszka

Książka

49,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia naszych babek

Małgorzata Kur

Współczesna kuchnia dawnych Kresów - Mykoła Mańko

Książka

38,52 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Współczesna kuchnia dawnych Kresów

Mykoła Mańko

100 pomysłów na ciasta bez pieczenia - Anna Lekka

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 pomysłów na ciasta bez pieczenia

Anna Lekka

Książka

65,57 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia chińska

Yang Liu

Książka

61,50 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb

Jeffrey Hamelman

Przepisy mojego życia Ulubione dania, kuchenne sekrety i wspomnienia najsłynniejszej włoskiej babci, królowej Instagrama i - Silvana Bini

Dania delikatne jak świeży poranek - Edyta Anna Biernacka

Książka

44,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dania delikatne jak świeży poranek

Edyta Anna Biernacka

Soczysta. Kuchnia kapsułowa - Jagna Niedzielska

Książka

53,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Soczysta. Kuchnia kapsułowa

Jagna Niedzielska

Diety TOP. Śródziemnomorska, DASH, fleksitariańska - Opracowanie Zbiorowe

Książka

29,97 zł

49,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Diety TOP. Śródziemnomorska, DASH, fleksitariańska

Opracowanie Zbiorowe

Przez żołądek do serca, historia chłopaka z podwórka - Krzysztof Kumidor

Książka

41,28 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przez żołądek do serca, historia chłopaka z podwórka

Krzysztof Kumidor

Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy - Ewa Hangel

Książka

29,35 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy

Ewa Hangel

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - Wioleta Wójcik

Książka

27,80 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin

Wioleta Wójcik

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid

Książka

25,55 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni

Nadia Hamid

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Jogi

Parsons Kimberly

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery - Kinga Zięba

Książka

44,99 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery

Kinga Zięba

Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach - Karolina Smyk

Książka

49,99 zł

83,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach

Karolina Smyk

Oceny i recenzje książki Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Amazonki i ludożercy. Opowieści z Prapolski - Adrian Pogorzelski

Książka

38,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Amazonki i ludożercy. Opowieści z Prapolski

Adrian Pogorzelski

Umysł nazisty. 12 ostrzeżeń z historii - Laurence Rees

Książka

59,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Umysł nazisty. 12 ostrzeżeń z historii

Laurence Rees

Dlaczego mózg potrzebuje przyjaciół - Rein Ben

Książka

38,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dlaczego mózg potrzebuje przyjaciół

Rein Ben

Nie pójdziesz tam ze mną. Życie po stracie - Nula Stankiewicz

Książka

36,99 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie pójdziesz tam ze mną. Życie po stracie

Nula Stankiewicz

Pokochaj kobietę, którą jesteś. Zrozum siebie i bądź szczęśliwa - Mojs Ewa

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pokochaj kobietę, którą jesteś. Zrozum siebie i bądź szczęśliwa

Mojs Ewa

Jak odzyskać miłość do siebie - Korber Stefanie

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak odzyskać miłość do siebie

Korber Stefanie

Obudź w sobie dziecko Baw się, śpij, ufaj - Hasan Merali

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Obudź w sobie dziecko Baw się, śpij, ufaj

Hasan Merali

Gozo. Radosna siostra Malty - Piotr Ibrahim Kalwas

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gozo. Radosna siostra Malty

Piotr Ibrahim Kalwas

Berlin. Miasto, które niczemu się nie dziwi - Dorota Danielewicz

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Miasto, które niczemu się nie dziwi

Dorota Danielewicz

Na pierwszej randce widać wszystko - Chorzewska Małgorzata, Pilarski Przemysław

Książka

38,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Na pierwszej randce widać wszystko

Chorzewska Małgorzata, Pilarski Przemysław

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolejne życie

Ruth Lillegraven

Zaginiona Iwona Wieczorek Koniec kłamst - Mikołaj Podolski

Książka

33,99 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zaginiona Iwona Wieczorek Koniec kłamst

Mikołaj Podolski

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zabawa w śmierć

Angela Marsons

Książka

33,99 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Praca z palantami

Tessa West

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Siewczyni pszczół

Strączyńska Daria

Jak bogowie pośród ludzi. Historia bogaczy na Zachodzie - Gudio Alfani

Książka

59,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak bogowie pośród ludzi. Historia bogaczy na Zachodzie

Gudio Alfani

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psycholożka

Keller Michał

Książka

38,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Po grzyba!? Trochę dziwna książka o bardzo dziwnym królestwie

Urbanowicz Iza

Nie z tego świata. Na tropie zjawisk paranormalnych - Machell Ben

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie z tego świata. Na tropie zjawisk paranormalnych

Machell Ben

Kreta. Wyspa labiryntów - Marta Guzowska

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kreta. Wyspa labiryntów

Marta Guzowska