Wydawnictwo:	Bo.wiem
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Historia Włoch, kieliszek po kieliszku Co łączy królewskie barolo, sycylijskie nero d’avola z ziem odbitych mafii i migdałowo-ziemiste chianti z toskańskich wzgórz? Włoskie wino to coś więcej niż napój – każda kropla jest zapisem sześciu tysięcy lat burzliwej przeszłości Półwyspu Apenińskiego. Marc Millon prowadzi nas przez wielowarstwową opowieść z elegancją doświadczonego sommeliera i dociekliwością historyka. Ruszamy w wyprawę przez epoki i aromaty – od ziołowych win produkowanych metodami starożytnych Greków, przez przyklasztorne winnice benedyktynów, aż po wyrafinowane nuty zamknięte w butelkach leżakujących na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Odkrywamy uniwersum, w którym wino było świadkiem koronacji i rewolucji, służyło jako waluta w feudalnych umowach i narzędzie społecznych przemian. Kolejne gatunki win stają się okazją do niezwykłych spotkań – z królem Wiktorem Emanuelem II i jego sekretnymi kochankami, Dantem Alighieri na wygnaniu z dala od ukochanej Florencji czy feministkami, które zmieniły oblicze włoskiego winiarstwa. Italia w kieliszku wina to nie tylko enologiczna skarbnica informacji, lecz także klucz do zrozumienia włoskiej polityki, kultury i tożsamości. Marc Millon zabiera nas w przyprawiającą o zawrót głowy włoską eskapadę, podczas której częstuje faktami podanymi z odpowiednio dobranym trunkiem i pokazuje, jak wino nadaje smak historii, a historia nadaje smak winu. Przygotujcie korkociągi! TOM STANDAGE, autor Historii świata w sześciu szklankach Wyśmienita, epikurejska uczta z winem, odgrywającym od wieków ogromnie ważną rolę we włoskim społeczeństwie. Narracja Millona jest hedonistyczna, a zarazem refleksyjna. JAMIE MACKAY, autor The Invention of Sicily Zainteresowani tematyką włoskich win nie znajdą lepszego przewodnika. To znakomita pozycja o dziejach Włoch oglądanych przez pryzmat lokalnych win, przedstawiona żywym językiem z akademicką erudycją i swadą bon vivanta, godna polecenia zarówno dla laików, jak i dla koneserów. JESSICA B. HARRIS, pisarka i historyczka kulinarna Marc Millon przeszedł samego siebie, udało mu się bowiem fascynującą historię Włoch opowiedzieć językiem wytrawnego reportażysty. Co rusz przenosi czytelnika w inne magiczne miejsce i znienacka wyciąga przy tym butelkę wina, które samo w sobie niesie część opowiadanej historii. Czytając Italię w kieliszku wina, odwiedzamy z autorem najważniejsze włoskie zabytki, a słuchając jego wciągających opowieści, wspólnie raczymy się najlepszymi trunkami. To książka do czytania, słuchania i smakowania jednocześnie. Michał Bardel, kierownik Centrum Studiów nad Winem Uniwersytetu Civitas Lubię opowieści o świecie snute z perspektywy stołu. A Marc Millon zaprasza nas na włoską ucztę złożoną z lokalnego wina, sera, chleba i owoców. Biorą w niej udział starożytni filozofowie, królowie i zakonnicy, artyści i włoscy winiarze. Rozmawiają o sztuce, polityce i historii. Tematów do dyskusji – i dobrego włoskiego wina – przy tym stole nie zabraknie. Zapraszamy do wspólnego biesiadowania! Paulina Bandura, Radio Kulinarne Marc Millon od ponad czterdziestu lat popularyzuje wiedzę o winie, kuchni i podróżach. Opublikował kilkanaście książek, pisze felietony dla „Food & Travel Magazine”. Jest certyfikowanym ambasadorem włoskiego wina i gospodarzem podcastu Wine, Food & Travel with Marc Millon. Organizuje wyjazdy kulinarne do Włoch i Francji.

Szczegółowe informacje na temat książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Wydawnictwo:	Bo.wiem
EAN:	9788323355694
Autor:	Marc Millon
Tłumaczenie:	Joanna Gilewicz
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025
Data premiery:	2025-10-16
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego Michałowskiego 9/2 31-126 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Porto. Travelbook wyd. 3 - Krzysztof Gierak

Książka

22,60 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Porto. Travelbook wyd. 3

Krzysztof Gierak

Książka

22,79 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korfu

Dorota Kamińska

Cuda najpiękniejsze miasta. CUDA - Opracowanie Zbiorowe

Książka

23,97 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda najpiękniejsze miasta. CUDA

Opracowanie Zbiorowe

Mój przyjaciel Masaj - Wiejaczka Elżbieta

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój przyjaciel Masaj

Wiejaczka Elżbieta

Cuda świata. Zamki i pałace. Cuda - Opracowanie Zbiorowe

Książka

23,97 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda świata. Zamki i pałace. Cuda

Opracowanie Zbiorowe

Sewilla. Między jawą a snem wyd. 2 - Jerzy Żebrowski

Książka

54,99 zł

88,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sewilla. Między jawą a snem wyd. 2

Jerzy Żebrowski

The Travel Book. Lonely Planet - Lonely Planet

Książka

240,99 zł

313,00 zł - sugerowana cena detaliczna

The Travel Book. Lonely Planet

Lonely Planet

Berlin. Travelbook wyd. 3 - Głuc Katarzyna

Książka

26,31 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Travelbook wyd. 3

Głuc Katarzyna

Stambuł. Ogień i melancholia - Rafał Grądzki

Książka

42,38 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Stambuł. Ogień i melancholia

Rafał Grądzki

Książka

54,99 zł

88,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Albania. Przewodnik

Figiel Stanisław

Książka

22,79 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja

Monika Bień

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych - Mike Gonzalez

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych

Mike Gonzalez

Podróże marzeń Europa. Podróże Marzeń - Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,97 zł

69,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Podróże marzeń Europa. Podróże Marzeń

Opracowanie Zbiorowe

Western Balkans. Lonely Planet - Vesna Maric, Mark Baker, Balsam Joel

Książka

69,28 zł

94,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Western Balkans. Lonely Planet

Vesna Maric, Mark Baker, Balsam Joel

Książka

23,94 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzym. CITYbreak

Sławomir Adamczak

100 najpiękniejszych miejsc świata. 100 najpiękniejszych - Opracowanie Zbiorowe

Książka

17,97 zł

29,95 zł - sugerowana cena detaliczna

100 najpiękniejszych miejsc świata. 100 najpiękniejszych

Opracowanie Zbiorowe

Andaluzja. Travelbook wyd. 4 - Barbara Tworek

Książka

26,31 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja. Travelbook wyd. 4

Barbara Tworek

Toalety świata. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe

Książka

35,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Toalety świata. Lonely Planet

Opracowanie Zbiorowe

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata - Marcin Gonera

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata

Marcin Gonera

Norwegia. trek&travel - Sławomir Adamczak, Olgierd Adamczak

Książka

44,94 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Norwegia. trek&travel

Sławomir Adamczak, Olgierd Adamczak

Książka

23,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kreta

Maria Elżbieta Kusińska

Książka

22,79 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kos

Iskra-Feder Monika, Feder Michał

Dream Trips of Europe. Lonely Planet - Lonely Planet

Książka

68,53 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dream Trips of Europe. Lonely Planet

Lonely Planet

Kresy. Najpiękniejsze miejsca - Opracowanie Zbiorowe

Książka

23,97 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Kresy. Najpiękniejsze miejsca

Opracowanie Zbiorowe

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj szlaki Morza Śródziemnego

Opracowanie Zbiorowe

Książka

23,97 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda starożytności. Cuda 2

Binda Ewa

Lizbona. Sardynki i słonie - Janka Wollny

Książka

41,47 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lizbona. Sardynki i słonie

Janka Wollny

Szlaki rowerowe Europy. 50 tras pełnych wrażeń - Daniel Sienkiewicz, Aleksandra Sienkiewicz

Książka

47,40 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szlaki rowerowe Europy. 50 tras pełnych wrażeń

Daniel Sienkiewicz, Aleksandra Sienkiewicz

Tunezja. Travelbook wyd. 2 - Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Książka

24,71 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tunezja. Travelbook wyd. 2

Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Korona Europy. Przewodnik po najwyższych szczytach Starego Kontynentu - Łukasz Supergan

Książka

47,40 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Korona Europy. Przewodnik po najwyższych szczytach Starego Kontynentu

Łukasz Supergan

Oceny i recenzje książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Średnia ocen:

6.78 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Kuchnia narodowa. Osobista podróż przez kultury, historię i smaki. Ze Smakiem - Bremzen von Anya

Książka

46,99 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia narodowa. Osobista podróż przez kultury, historię i smaki. Ze Smakiem

Bremzen von Anya

Atlas sztucznej inteligencji Władza pieniądze i środowisko naturalne - Kate Crawford

Książka

43,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas sztucznej inteligencji Władza pieniądze i środowisko naturalne

Kate Crawford

Wielka księga Marsa Wszystkie obsesje na punkcie Czerwonej Planety - Marc Hartzman

Książka

49,99 zł

68,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga Marsa Wszystkie obsesje na punkcie Czerwonej Planety

Marc Hartzman

Ona i jej kot - Shinkai Makoto, Nagakawa Naruki

Książka

28,63 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ona i jej kot

Shinkai Makoto, Nagakawa Naruki

Teorie spiskowe Nic nie jest takie na jakie wygląda - Michael Butter

Książka

36,78 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Teorie spiskowe Nic nie jest takie na jakie wygląda

Michael Butter

Siła precyzji. Jak inżynierowie konstruowali współczesny świat - Simon Winchester

Książka

58,30 zł

81,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Siła precyzji. Jak inżynierowie konstruowali współczesny świat

Simon Winchester

Książka

37,38 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ugotować niedźwiedzia

Mikael Niemi

Niezwykłe zmysły. Jak zwierzęta odbierają świat - Ed Yong

Książka

74,80 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Niezwykłe zmysły. Jak zwierzęta odbierają świat

Ed Yong

Ostatnia kolonia Jednostka przeciw imperium - Philippe Sands

Książka

37,38 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatnia kolonia Jednostka przeciw imperium

Philippe Sands

Między Bogiem a Hitlerem Kapelani wojskowi w służbie nazizmu - Doris L. Bergen

Książka

59,61 zł

81,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Między Bogiem a Hitlerem Kapelani wojskowi w służbie nazizmu

Doris L. Bergen

Własnymi ciałami mierzymy tę ziemię - Tsering Yangzom Lama

Książka

52,62 zł

71,51 zł - sugerowana cena detaliczna

Własnymi ciałami mierzymy tę ziemię

Tsering Yangzom Lama

Szaleństwo. Rasizm i przemoc w szpitalu psychiatrycznym w Crownsville - Antonia Hylton

Książka

52,98 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szaleństwo. Rasizm i przemoc w szpitalu psychiatrycznym w Crownsville

Antonia Hylton

Książka

53,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mater 2-10

Hwang Sok-Yong

Mrok jest miejscem - Ariadna Castellarnau

Książka

30,76 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Mrok jest miejscem

Ariadna Castellarnau

Dzieci Nilu Reporterska podróż przez Afrykę - Xavier Aldekoa

Książka

28,80 zł

48,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci Nilu Reporterska podróż przez Afrykę

Xavier Aldekoa

Przenośna magia. Historia książek i ich czytelników - Aleksander Gomola

Książka

44,89 zł

61,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Przenośna magia. Historia książek i ich czytelników

Aleksander Gomola

Powrót do świętych lasów. Zapiski z Japonii. bona vita - Lorenzo Colantoni

Książka

31,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Powrót do świętych lasów. Zapiski z Japonii. bona vita

Lorenzo Colantoni

Książka

37,99 zł

51,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Sto kwiatów

Genki Kawamura

Ci którzy mówią Ci którzy milczą - Chiara Valerio

Książka

38,79 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ci którzy mówią Ci którzy milczą

Chiara Valerio

Książka

33,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyspa pajęczych lilii

Li Kotomi