Kraków. Spacerownik literacki Książka

Zamilcz. Ucisz się. Przestań gadać. I posłuchaj, jak mówić mniej i żyć lepiej. Trzymasz w ręku pierwszy poradnik dla blablaholików. Bo tak – można mówić za dużo. I prawie wszyscy to robimy. Ty też, choć pewnie jeszcze o tym nie wiesz. Ale za chwilę się dowiesz. Pamiętasz ten komentarz, który zdarzyło Ci się naskrobać, a potem mocno, mocno żałować? Albo jak ciągle wchodziłeś w słowo swojej koleżance na ostatnim spotkaniu? Albo jak zagadywałeś wszystkich przy ekspresie do kawy, a potem nie wyrobiłeś się z projektem? Tak, trzeba było wtedy siedzieć cicho. Bo czasami najlepiej się po prostu zamknąć. Jak się okazuje, świat lubi tych, którzy potrafią zamilknąć. Bo milczenie okazuje się lekarstwem na hałas dzisiejszego świata. Wszyscy go szukają i wszyscy potrzebują. I gdyby tylko istniała książka, która nauczyłaby nas milczeć…

Wigilia minęła. Zimowa aura otula nas swoim spokojem. Za oknem błyszczą świąteczne lampki, przypominając o magii minionych dni. Dni stają się krótsze, w domu robi się ciemniej i chłodniej. Ty wreszcie możesz odpocząć po przygotowaniach, które spędzały Ci sen z powiek. Siedząc na kanapie z filiżanką herbaty z imbirem, zastanawiasz się co robić dalej. Przed tobą 12 wyjątkowych dni. 288 godzin. 17280 minut. 1036800 sekund. Tylko tyle wystarczy, aby zmienić swoje życie na zawsze. Magiczny czas pomiędzy Bożym Narodzeniem a świętem Trzech Króli jest idealnym momentem, aby zadbać o siebie, rozwinąć swoją świadomość i z entuzjazmem wkroczyć w nadchodzący rok. Ta książka nauczy cię jak wykorzystać ten wyjątkowy czas, aby stworzyć solidne fundamenty dla przyszłości pełnej wewnętrznej siły i spełnienia. Odkryj spokój, harmonię i wewnętrzną moc, które tkwią w Tobie, i rozpocznij nowy rok z pełnią energii i świadomości. Wkrocz w nowy rok z przekonaniem, że to Ty jesteś swoją największą siłą.  

Osiem wieków malarstwa, stu artystów, wybitne dzieła Przystępnie i zabawnie przedstawiona historia malarstwa. Chronologiczna prezentacja artystów, najważniejsze nurty, szkoły, style. Rozwiązanie zagadek symboli ukrytych na obrazach, tajemnice kulis muzeów, wiedza niezbędna dla każdego miłośnika sztuki. Precyzyjna analiza obrazów. Camille Jouneaux jest niezależną pisarką i felietonistką zajmującą się kulturą. Współpracuje z wiodącymi instytucjami, aby uczynić sztukę bardziej dostępną i zachęcić do odwiedzania muzeów.

Maja Jaworowska i Karolina Paciorek, tofu-entuzjastki znane internetowemu towarzystwu jako Roślinna Baza, mają zaszczyt zaprezentować Państwu swój książkowy debiut w całości poświęcony TOFU. Być może ktoś powie: O JENY, JAKIE TO TOFU JEST NUDNE. A my na to: WIESZ CO? PIERŚ KURCZAKA TEŻ JEST NUDNA, ALE CHYBA NIE JESZ JEJ NA SUROWO, PRAWDA? Tak samo jest z tofu. Wychodzimy z założenia, że ludzie, którzy nie lubią tofu, najpewniej używają wody jako marynaty – ale przecież to nie jesteś ty! Dlatego porzuć stereotypy i razem z nami wkrocz śmiało do świata, gdzie tofu jest królem wszystkich dań. Uwaga: książka może zawierać ślady humoru i kulinarnych uniesień. Karolina i Maja są jak dwie troskliwe koleżanki z klatki obok, które chętnie doradzą, pokrzepią dobrym słowem, a jak trzeba, to i zupę pod drzwi podrzucą. Jednak w imię zasady „lepiej dać wędkę niż rybę” podrzucają coś dużo ważniejszego – pod postacią książki, która pomoże bardziej i mniej zaangażowanym w kuchnię uporządkować wiedzę o tofu. Pozwoli wam także zmienić mydlaną kostkę w satysfakcjonujące dania dla uciechy podniebienia. Bo tofu to świetna rzecz, gdy się o niej trochę wie. Tego właśnie dowodzi ta książka. Mam nadzieję, że zrobicie sobie tę przyjemność i będziecie codziennie gotować z dziewczynami, które bez ekstrawagancji, za to z dużą wiedzą, wprowadzają wiele w życie codziennego zjadacza tofu. Lara Gessler – restauratorka, właścicielka cukierni i restauracji Słodki Słony, autorka książek, modelka, twórczyni internetowa, mama i żona Tofu można traktować jako świetne źródło roślinnego białka, którym zastąpimy nabiał i mięso. Dzięki przepisom Karoliny i Mai dowiecie się, jak z sojowej kostki zrobić wyborne nie-mielone, nie-twaróg czy tofucottę. Ale istnieje też inna tradycja, od ponad 2000 lat rozwijana w Azji. Tam tofu jest bazą dań, w których na pierwszy plan wysuwa się nie smak, a faktura. Wschodnia kuchnia używa kontrastujących sosów i glazur, docenia surowe smaki. Tych niezwykłych doświadczeń również dostarczy poniższa książka. Basia Czyżewska, „Vogue Polska” Nadchodzi tofukracja! Kolorowo i radośnie. Dzięki tej książce odkryjecie nieskończone uniwersum tofu – sojowego czarodzieja, który może przybrać każdy smak i formę. Autorki dają nam do ręki wyjątkowe kompendium wiedzy o tofu, pełnym smaków nie-mięsie. Z Azji prosto na wasze talerze wpada Roślinna Baza. Otwórzcie dla niej serca. Daria Pawlewska – współtwórczyni i wieloletnia redaktorka naczelna wydawnictwa Kukbuk, obecnie rozwija nowy projekt o jedzeniu i kulturze The Foodie Philosopher  

„Filozofia jest nieustannym buntem przeciwko schematom, przeciwko rzeczywistości (…); jest mądrością, bez której trudno jest żyć, a jeszcze trudniej być człowiekiem wolnym”. ks. Józef Tischner Czym jest miłość? Co to znaczy: zrozumieć drugiego? Czy prawdziwa wolność istnieje? Czy możemy tworzyć lepszą, mniej podzieloną wspólnotę? Książka z tekstami ks. Józefa Tischnera na każdy dzień roku to nie tylko zbiór mądrych myśli, ale przede wszystkim przewodnik po świecie wartości, który pomaga odnaleźć sens i cel w codziennym życiu. Jest to lektura obowiązkowa dla każdego, kto szuka głębszego zrozumienia siebie i świata. Każdy dzień daje nam szansę na odkrycie czegoś nowego.  

Wielkie artystki istniały. Sofonisba Anguissola, Artemisia Gentileschi czy Angelika Kauffmann osiągnęły w swoich czasach spektakularny sukces. Tworzyły dzieła wybitne, malowały dla królów i wyższych sfer. Inne malarki – takie jak Polka Agnieszka Piotrkowczyk-Dolabella – pozostawiły po sobie pojedyncze dzieła albo wyłącznie ślad w archiwach. Dla patriarchalnej historii sztuki wszystkie były jednakowo niewidzialne. Piotr Oczko, autor bestsellerowej Pocztówki z Mokum, wydobywa z cienia herstorie dawnych artystek. Pisze o przeszkodach, które musiały pokonać w drodze na malarski szczyt. O przytłoczeniu obowiązkami domowymi i przemocy seksualnej. Przygląda się uważnie ich autoportretom – w spojrzeniach mistrzyń szuka ich niepokojów, ambicji i zasłużonej dumy ze swojej twórczości. Uczy, jak czytać dawne malarstwo i pokazuje, że oświetla ono również nasze życie. Blisko 250 ilustracji, ponad 100 artystek Piotr Oczko – anglista i polonista, przekwalifikowany na niderlandystę i i historyka sztuki. Doktor habilitowany, profesor zwyczajny w dyscyplinach literaturoznawstwo i nauki o sztuce, laureat licznych nagród, stypendiów itp., itd. Wszystko to traktuje z dużym dystansem, z wyjątkiem jednego wyróżnienia: w 2024 roku za zasługi dla kultury i społeczeństwa holenderskiego otrzymał tytuł i Order Rycerza Oranje-Nassau. Wydał 25 książek, w tym „Pocztówkę z Mokum. 21 opowieści o Holandii” i „Miotłę i krzyż. Kulturę sprzątania w dawnej Holandii, albo historię pewnej obsesji”. Kilka innych ma w planach. Jest także tłumaczem, eseistą i autorem ponad 100 artykułów naukowych. Kolekcjoner starych rupieci, tęczowy feminista i wegetarianin, z sercem radykalnie po lewej stronie. W ostatnich latach świat odkrył setki zapomnianych artystek. Autor wybiera te, które szczególnie lubi bądź ceni, i snuje o nich bardzo osobiste opowieści, które zadziwiają bogactwem wiedzy historycznej, erudycją i wnikliwością. Będę do tej książki wracać wielokrotnie. ANDA ROTTENBERG Przed epoką historyków sztuki mieliśmy epokę znawców. Rozporządzali rozumieniem, doświadczeniem, zaufaniem do emocji. Takim znawcą w stylu Diderota, braci Goncourtów czy Pawła Muratowa jest Piotr Oczko. To mistrz opisu, wrażliwości i sumiennej wiedzy. Uczy o malarstwie kobiet – i uczy patrzeć. ELIZA KĄCKA

JEŚLI BÓG NIE CZYNI CUDU W TWOIM ŻYCIU, TO CHCE, ŻEBY TWOJE ŻYCIE STAŁO SIĘ CUDEM Chcesz żyć pełną piersią, ale zawsze coś staje ci na drodze? Ksiądz Piotr mawiał, że Bóg nie stworzy nam świata bez problemów. Legendarny duszpasterz pomaga odnaleźć w codziennych trudnościach sens. Pokazuje, gdzie szukać siły do walki. Do wojowania w chrześcijaństwie nie trzeba być pakerem. Można być bożym prostaczkiem i zwyciężać. NIE BÓJ SIĘ, TYLKO UWIERZ!

Jedyna oficjalna książka kucharska z przepisami prosto z planu serialu Kochane kłopoty! Trzymasz w ręku przewodnik po kulinarnych atrakcjach Stars Hollow i nie tylko – znajdziesz tu przepisy z restauracji Luke’a, kuchni Dragonfly Inn, cukierni Fran Weston oraz receptury dań goszczących na wielkim stole w wielkiej jadalni w wielkiej rezydencji Emily i Richarda Gilmore’ów. Wypróbuj ulubione przepisy Gilmorek, takie jak risotto Sookie, ciastka pani Kim, burgery Luke’a czy – oczywiście! – kubek idealnej kawy i kieliszek martini dla Lorelai! Twoje życie – lub obiad – mogą uratować sprytne wskazówki kulinarne Sookie, rady konsjerża Michela, wskazówki królowej etykiety Emily Gilmore oraz mądrości życiowe Lorelai i Rory, niedoścignionych mistrzyń w szybkim gotowaniu i jeszcze szybszym mówieniu. PONAD 70 PRZEPISÓW na pyszne dania, desery i napoje na każdą okazję, od śniadania w biegu przez rodzinny obiad po uroczystość dla całego miasta! WSKAZÓWKI, jak  krok po kroku przygotować ulubione specjały Gilmorek. WSPANIAŁE ZDJĘCIA potraw pomogą ci odnieść sukces kulinarny, a fotosy z serialu przypomną najciekawsze momenty z życia Rory i Lorelai. Lektura obowiązkowa dla wszystkich fanek i fanów Gilmore Girls!  

Jak uwolnić swoje myślenie? Jak rozwinąć umiejętność oglądania spraw z różnych perspektyw? Jak zrozumieć swoje emocje i odzyskać seksualność? Co zrobić, żeby nasze związki były zdrowsze? Jak budować najważniejszą relację – ze sobą? OTO PODPOWIEDŹ, JAK MIERZYĆ SIĘ Z WŁASNYM ŻYCIEM, NIE TRACĄC ROZUMU I GODNOŚCI CZŁOWIEKA W pierwszym sezonie i tomie „Zmierzchów” przedstawiałam zupełne podstawy. Teraz przyszedł czas na przejście poziom wyżej. Przeczytasz więcej o ciele, seksualności, o tym, jak uwalniać siebie od determinizmów kultury i wychowania. Bardzo dużo miejsca poświęciłam także myśleniu. Ale nie temu pojmowanemu kolokwialnie, a prawdziwej sztuce myślenia, bez której bardzo trudno zacząć jakiekolwiek zmiany w życiu – połączonej z emocjami, z czuciem, a także wyswobodzonej od przeróżnych przymusów i automatyzmów. Pozwala to jasno zobaczyć, jak kompleksy kulturowe i nasze osobiste historie utrudniają nam osiąganie spokoju i satysfakcji. Bez myślo-czucia nie wyobrażam sobie zmierzenia się z naszymi psychicznymi głębinami i mrokiem. Wszystkie emocje, jeśli dobrze się o nie zadba, będą działały niczym paliwo rakietowe – będą motywować i dawać poczucie celowości, zwiększać zaangażowanie, zdolność do nauki i dostosowanie do realiów. Ciągle staram się was przekonać, że warto się emocjom przyglądać, przyjąć je i zrozumieć.

Planowanie ze szczyptą magii Już teraz przygotuj się na wyjątkowy 2025 rok z CzaroMarownikiem – kultowym kalendarzem magicznym tworzonym od kilkunastu lat przez ekspertów i miłośników magii i ezoteryki. Jego atrakcyjna szata graficzna oraz wyjątkowa treść ułatwiają skuteczne, inspirujące oraz kreatywne planowanie i zarządzanie czasem. Poza miejscem na notatki, listy i harmonogramy znajdziesz w nim także m.in. autorskie horoskopy, przepisy, porady i rozmaite ciekawostki. CzaroMarownik to kalendarz, planer i poradnik w jednym, który strona po stronie przeprowadzi cię przez 2025 rok, przypominając o tradycyjnych i magicznych świętach, dostarczając wiedzy i inspiracji, ale pozostawiając też dużo miejsca na twoje własne zapiski, uwagi, myśli i działania. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom najwierniejszych użytkowników CzaroMarownika, jego tegoroczną edycję wzbogaciliśmy m.in. o sabatowe przepisy, prezentownik czy informacje o magii roślin. Poznaj CzaroMarownik 2025 – najbardziej magiczny kalendarz, jaki możesz sobie wymarzyć!

Atlas dźwięków odległychPieśni morza, lodu, pustyni i gwiazd. Jak brzmi muzyka z najdalszych zakątków Ziemi?Miasto duchów, w którym narodziła się ABBA, zaginione pieśni z wulkanicznej wyspy, hawajskie echa, które uwiodły Elvisa, fortepianowa elegia Einaudiego dla topniejącej Arktyki, elektryczny blues afrykańskiej pustyni, śpiew joik, który zainspirował Björk, muzyka podróżująca w przestrzeni międzygwiezdnej.Ta literacka medytacja nad samą istotą słuchania skłania do głębszego i uważniejszego spojrzenia na otaczający nas świat – na dźwiękowe pejzaże jego różnych stron, od szumu stepów Azji po śpiew amazońskich ptaków. Terrazas z pasją dokumentuje, jak te ulotne odgłosy kształtują tożsamość ludzi i miejsc. Odkrywa przed nami bogactwo brzmień, często umykających naszej uwadze – a niekiedy będących wołaniem o ocalenie znikających kultur i ekosystemów.

Ciesz się życiem i zostań pełnoetatową wiedźmą Stary świat nauczył nas, że droga do wielkich zwycięstw prowadzi przez sforsowane mury tych, którzy staną nam na drodze, i nasze własne. Ale jest też inna droga, szybsza i efektywniejsza, do wybrania której zachęca Mira Daga, współczesna polska czarownica, tarocistka i duchowa mentorka. Wchodzi w rolę współtowarzyszki, siostry-wiedźmy i wyjaśnia, jak z użyciem praktycznych rytuałów, będąc przy tym dla siebie życzliwą i wyrozumiałą, realizować wyznaczone sobie cele. Jeśli chcesz wreszcie robić to, czego pragniesz, na twoich zasadach, wystarczy, że odnajdziesz połączenie ze sobą i swoimi Przewodnikami oraz odpowiednio zaktywizujesz wewnętrzną moc. Wszechświat sam podsyła ci właściwe informacje i rozwiązania. Ważne, aby nauczyć się je zauważać. Czy marzysz o: pokonaniu własnych blokad, lęków, niepokojów i wyjściu do świata ze swoją magią i duchową służbą? odnalezieniu magicznej ścieżki i nabraniubiegłości w rzemiośle? czerpaniu z obfitości, radości, spełnienia i uznania? uzdrowieniu rodowych i wcieleniowych ran dotyczących pieniądza, sukcesu i bycia na widoku? Jeżeli tak, to magiczny trening Miry Dagi jest właśnie dla ciebie! Magia drzemie w każdej z nas i tylko czeka, by z niej czerpać. Jeśli jesteś gotowa, aby uzyskać do niej dostęp, „Trening wiedźmy” będzie idealnym przewodnikiem.

Poznaj sekrety malarza, który porusza miliony serc! Krzyk Edvarda Muncha jest na tyle wyrazistym i wymownym obrazem, że został przekształcony w emotikon oznaczający strach. Jednak w swoim malarstwie Munch oddawał całą paletę uczuć: od miłosnych rozkoszy po refleksje nad przemijaniem, mistrzowsko łącząc prostotę form z siłą barw. Dzisiaj jego obrazy działają na widzów z całego świata, ponieważ są jak lustro, w którym każdy może zobaczyć odbicie swoich pragnień i lęków. Marta Motyl, pisarka i historyczka sztuki, autorka bestsellerowego cyklu książek z esejami o sztuce, zapoczątkowanego Sztuką podglądania, tym razem pochyla się nad twórczością jednego artysty. Z pasją odsłania związki między osobistymi przeżyciami Muncha a jego arcydziełami. Pokazuje, w jaki sposób stworzył rewolucyjny, unikalny i wpływowy styl oraz wnikliwie bada znaczenia, które ukrył w swoich obrazach. Dowiedz się, na czym polega ich fenomen!Munch. Nie tylko Krzyk to książka atrakcyjnie wydana, w twardej oprawie; zawiera wkładkę z kolorowymi reprodukcjami dzieł malarza.

Bez znajomości siebie trudno jest prawdziwie być z drugim człowiekiem. Dlaczego trwam w relacji, w której nie jestem szczęśliwa? Czy wszystko jest ze mną w porządku? Dlaczego mój kolejny związek się rozpadł? Czy ty też zadajesz sobie te pytania? Bycie w trudnych relacjach to doświadczenie wielu z nas. Cierpimy, a mimo to trwamy w nich dalej. Spełniamy potrzeby i oczekiwania partnera, rezygnując ze swoich pragnień. Często nie potrafimy się ze sobą komunikować i słuchać nawzajem. Jak możemy to zmienić i zbudować dobry związek? Książka Olgi Daligi, psycholożki, psychoedukatorki i twórczyni internetowej (instagramowy profil psycho.inspiracje), porusza tematy, które pozwolą ci obrać właściwy kierunek. Dlaczego stawianie granic w relacji jest ważne i jak to zrobić? Na czym polega balans między Ja, Ty i My? Jak rozpoznać swoje potrzeby i jak je komunikować partnerowi? O czym warto rozmawiać na początku relacji i czy możliwe jest stworzenie związku idealnego? Dlaczego niektóre związki się udają, a inne nie? Jak poradzić sobie po rozstaniu? To tylko nieliczne pytania, na które odpowiedzi znajdziesz w tej książce. Czytaj ją niczym drogowskaz do lepszego poznania siebie.

„Nie” to potężne słowo. „Nie” to władza nad własnym życiem. „Nie” to odrębność. Wolność. Samostanowienie. Czyli wszystko to, o co kobiety muszą walczyć. Wychowano nas, kobiety, do zgadzania się na to, co podsuwa nam życie. Do bycia miłymi, grzecznymi, pomocnymi, idącymi na kompromisy, wyrozumiałymi… Mamy się nie kłócić, nie złościć, nie sprzeciwiać, nie histeryzować i przypadkiem nie wyskakiwać przed szereg. Z pokolenia na pokolenie funkcjonujemy w świecie skonstruowanym przez mężczyzn, któremu nasze milczenie i potakiwanie bardzo służy. Ale wcale nie musi tak być. Przecież możemy zacząć mówić „Nie”. Do tego właśnie, w duchu siostrzeństwa, wsparcia i wyrozumiałości dla samych siebie, zachęca nas w swojej debiutanckiej książce Natalia Waloch, jedno z najmocniejszych dziennikarskich piór w Polsce. Z ogniem, wnikliwością, błyskotliwością, przywołując dane, raporty oraz ważne i przełomowe teksty kulturowe, opisuje różne obszary życia i to, jak dotychczasowe, tradycyjne, „kobiece” funkcjonowanie w nich ciągnie nas w dół i odbiera siły. Obowiązki domowe, życie zawodowe i zarobki, cielesność, rodzina, macierzyństwo, związki romantyczne… W każdej z tych sfer mamy pod górkę. W każdej strasznie dużo musimy i strasznie dużo nie możemy. „Rozwalmy ten system, dziewczyny” proponuje Waloch. Pierwszym krokiem może być lektura „Bo nie”.

Myślisz, że Malta to rajska wyspa, na której znajdziesz piękne plaże i czystą, przejrzystą wodę? Masz rację! Marcin Gonera pokaże ci też prawdziwe skarby wyspy, których nie spodziewałbyś się tam znaleźć. Nurkuj z ginącym gatunkiem tuńczyka błękitnopłetwego. Spróbuj, jak smakuje dżem z opuncji, zajadaj się pastizzi i serem ġbejna.Zwiedź podziemia, które zostały wpisane na listę UNESCO. A jeśli szukasz mocnych wrażeń, wybierz się do Muzeum Tortur w Mdinie. Albo po prostu odpocznij na jednej z maltańskich plaż lub odwiedź Blue Lagoon i popływaj w lazurowej wodzie.

O radości z dojrzałości. I o tym skąd ją brać Anna Augustyn-Protas, po sukcesie napisanej z dr Tadeuszem Oleszczukiem książki O menopauzie. Czego ginekolog Ci nie powie, wraca z kolejną znakomitą książką dla kobiet, które chcą brać od życia, to co najlepsze. W pełni to kobieca książka o plusach dojrzałości, a także o mitach na jej temat. Zawiera zbiór wskazówek i trików, jak uczynić z 45+ najlepszy rozdział życia. Co robić –jak jeść, jak się ruszać, jak odpoczywać–żeby mieć mnóstwo energii i błysk w oku. I jak tędobrą formę utrzymać przez kolejnych kilka dekad. To książka napisana dla kobiet przez kobietę –pięćdziesięciolatkę, dziennikarkę, pacjentkę, przyjaciółkę dziewczyn, których historie znalazły sięw tej książce. Must-have każdej dorosłej kobiety. Im wcześniej przyjrzy się sobie w pełni, tym lepiej, bo menopauza to teżrachunek, jaki ciało wystawia za wcześniejsze lata życia. Dzięki tej książce każda z nas przekona się, że najlepsze przed nami, a MENOPOWER to wybór. Wystarczy się na tę moc otworzyć. I z niej korzystać. *** Anna Augustyn-Protas Dziennikarka, współautorka książek poświęconych zdrowiu, m.in. Czego ginekolog ci nie powie (z dr Tadeuszem Oleszczukiem)oraz Żyj 120 lat! czyli moc mikroodżywiania (z Martą Mieloszyk-Pawelec) oraz autorka biografii Beaty Tyszkiewicz Portret Damy. Interesuje się tematyką kobiecą izagadnieniami zzakresu dobrego życia.

78 ikonicznych ubrań. 60 przełomowych kreacji. 22 legendarne style. 52 kreatorów mody. Kto jest odpowiedzialny za ustalenie pisowni słowa T-shirt? Jaką rolę w historii amerykańskiego rasizmu odegrała bluza z kapturem? Dlaczego na dwuczęściowy kostium kąpielowy mówimy bikini i jaki ma to związek z bombą atomową? Kto początkowo nosił nerki? Kim był Chuck Taylor i dlaczego jego nazwisko pojawiło się conversach? Czy buty na obcasie od początku były atrybutem kobiecości? Jedyne w swoim rodzaju modowe kompendium przybliża kulisy powstania kultowych modeli, jak choćby męskiej spódnicy Jeana Paula Gaultiera czy torby Kelly Hermèsa, ale także wyjaśnia, skąd w naszych szafach wzięły się białe koszulki, dżinsowe kurtki czy trampki. Opisuje projekty i twórców, którzy zrewolucjonizowali branżę, oraz momenty kulturowe, które zdeterminowały to, jak się ubieramy. Zawierające ponad 280 zdjęć i 45 ikonografik Ponadczasowe to celebracja mody i wizualna uczta – must-have dla każdego miłośnika mody.

Jak dobrze znasz lęk? Czy często się zdarza, że serce bije Ci szybko, choć nie uzasadnia tego wcześniejsza aktywność fizyczna? Czy masz takie momenty, że robi Ci się gorąco i oblewa Cię pot? Jak często czujesz ucisk w żołądku, ręce Ci drżą i masz zawroty głowy? A może miewasz myśli, które Cię straszą, odmalowując przed Tobą najczarniejszą przyszłość? Może bardziej niż inni lub bardziej niż kiedyś boisz się śmierci, chorób, obawiasz się o swoich bliskich… Być może jesteś jedną z tych osób, które doświadczyły PRAWDZIWEGO ataku paniki? Jeśli tak jest, założę się, że nie chcesz znowu tego poczuć. Niezależnie od tego, czy lęk towarzyszy Ci od zawsze, czy całkiem od niedawna ― możesz odzyskać swoje życie i poczucie kontroli nad nim. Jeśli Twój lęk stał się problemem, ta książka jest dla Ciebie. Powstała ona na bazie wieloletniego zawodowego i osobistego doświadczenia autorki. Anna Paluszak, psycholożka z trzydziestoletnim stażem, regularnie pracuje z pacjentami dręczonymi przez różnego rodzaju lęki. Sama także musiała się zmierzyć z własnym lękiem. Postanowiła podzielić się wiedzą i doświadczeniem za pośrednictwem poradnika. Został on pomyślany jako książka terapeutyczna, z minimum teorii, za to z wieloma praktycznymi zadaniami i ćwiczeniami. Dowiesz się z niego między innymi, jak zmienić nastawienie do własnego lęku, jak go lepiej rozpoznawać i jak nie tracić gruntu pod nogami, gdy się pojawi. Nauczysz się radzić sobie ze swoim lękiem, nawet tym w najbardziej przerażającej postaci, jaką jest właśnie atak paniki. Tak jak smoka ― lęku się nie zabija ani nie pokonuje. Nawet się go nie tresuje. Lęk trzeba poznać, uszanować, rozpoznać w nim siebie i się z nim zaprzyjaźnić.

Must-have dla wszystkich miłośników kina! Ta książka to przegląd filmów wybranych pod kątem konkretnych doświadczeń życiowych. Złamana noga? Złamane serce? Utrata pracy czy sezonowa chandra? Przywołane tu filmowe historie pomogą czytelnikowi przejść przez trudne chwile, pomogą poczuć, że nie jesteśmy sami z tym co przeżywamy, że w kulturze można znaleźć różne perspektywy patrzenia na rozmaite sytuacje życiowe i stany emocjonalne. „Filmy na życie” to więc z jednej strony pozycja polecająca filmy, z drugiej punkt wyjścia do głębszych refleksji dotyczących naszego życia.

Świętuj pięćdziesięciolecie kultowej łamigłówki! Poznaj historię najsłynniejszej kostki na świecie. Jak szybko kostkę Rubika potrafi ułożyć robot? Jak kostka wygląda w środku? Ile jest metod jej ułożenia? Z czego zrobiony był jej prototyp? Ile kosztuje najdroższa kostka, gdzie można znaleźć największą? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdą czytelnicy w oficjalnej, pełnej ciekawostek książce „Rubik’s Cube. 50 lat najsłynniejszej kostki świata”. Kiedy węgierski profesor architektury Ernő Rubik stworzył swoją układankę w 1974 roku, nie przypuszczał, że jego „Magiczna Kostka” stanie się jedną z najsłynniejszych łamigłówek wszech czasów, zyska popularność na całym świecie, stając się zarówno zabawką, jak i narzędziem do rozwijania umiejętności logicznego myślenia i pamięci. Kostka pojawiła się w filmach, serialach i teledyskach, stając się ikoną lat 80. oraz symbolem intelektualnego wyzwania. Dzisiaj obchodzi swoje 50 urodziny, ale wcale nie wybiera się na emeryturę i cieszy się niesłabnącą popularnością.

Przewodnik po kultowych animacjach z legendarnego japońskiego studia Ghibli! Recenzje, ciekawostki, nieznane fakty, wypowiedzi twórców. „Ghiblioteka” to hołd dla legendarnego japońskiego studia animacyjnego. Autorzy, będący wielkimi fanami produkcji Ghibli (od kilku lat prowadzą poświęcony temu tematowi podkast), analizują szczegółowo każdy film, począwszy od „Nausicaä z Doliny Wiatru”, po najnowszą produkcję „Chłopiec i czapla” z 2023 r. Dzięki tej bogato ilustrowanej książce poznajcie historie poszczególnych filmów, komentarze twórców, ciekawostki i nieznane fakty zza kulis powstawania takich kultowych produkcji jak „Mój sąsiad Totoro”, „Księżniczka Mononoke” czy „Spirited Away”. Strony „Ghiblioteki” wypełniają też zachwycające oryginalne plakaty i słynne kadry z filmów. „Ghiblioteka” to lektura obowiązkowa i pozycja kolekcjonerska nie tylko dla fanów produkcji studia Ghibli, lecz także dla wszystkich wielbicieli animacji i kinematografii!

Bezpośrednia kontynuacja bestsellera CZTERY TYSIĄCE TYGODNI – książka o zanurzeniu się w rzeczywistości i robieniu więcej tego, co się liczy, tu i terazA co, jeśli czas, kiedy będziesz mieć wszystko poukładane, nigdy nie nadejdzie? Jeśli nigdy nie poczujesz, że rzeczywiście wiesz, co robisz?CZTERY TYGODNIE DLA CIEBIE to zaproszenie do podróży w bardziej wartościowym i pożytecznym kierunku, by żyć z pasją – nie „kiedyś“, ale „od razu“. Pośród – i pomimo – poczucia przytłoczenia i przemęczenia, rozpraszaczy i niepokojących nagłówków.Wyrusz w trwającą cztery tygodnie wyprawę wypełnioną cytatami z filozofii, psychologii i literatury pięknej. Poznaj niezwykle praktyczną ideę imperfekcjonizmu – zorientowanego na działanie, zdroworozsądkowego sposobu, by cieszyć się naszym skończonym życiem.*Nowa książka Olivera Burkemana zabiera nas w ­wyzwalającą podróż ku bardziej ­spełnionemu życiu – zakotwiczonemu w rzeczywistości, w której żyjemy, a nie w wyobrażeniach o nieosiągalnym ideale.To poszukiwanie nie tylko odpowiedzi na fundamentalne pytanie: „Jak dobrze żyć?“, ale również sposobu na wypełnienie życia tym, co istotne: oto filozofia, którą Oliver Burkeman nazywa imperfekcjonizmem. Jak możemy pogodzić się z naszymi bezspornymi ograniczeniami? Jak podejmować dobre decyzje, kiedy zawsze mamy za dużo do zrobienia? A może prawdziwa produktywność polega na pozwoleniu, by rzeczy działy się same, a nie na sprawianiu, by się działy?Rozważając rozmaite koncepcje filozoficzne, religijne, literackie i psychologiczne, Burkeman oddaje w nasze ręce praktyczne narzędzia, które pomogą odmienić naszą perspektywę. Rzuca wyzwanie radom, które każdy z nas słyszał już wiele razy, i oferuje krótki i treściwy kurs życia dającego poczucie spełnienia i ­satysfakcji.Tę książkę można czytać jako czterotygodniowe medytacje, można ją też pochłonąć podczas jednej lub dwóch sesji – w obu przypadkach stanie się źródłem ukojenia i inspiracji oraz pomocą w prowadzeniu bardziej zrównoważonego, powolniejszego i pełniejszego życia. W czasach pełnych niepokoju przypomina nam prawdy, których chyba nigdy nie potrzebowaliśmy bardziej niż teraz.

Detektyw Logico powraca! Znów możesz asystować mu podczas rozwiązywania zagadek kryminalnych. Użyj swoich szarych komórek, zbadaj wskazówki, przesłuchaj świadków i uzupełnij diagramy. Odkryj, kto, jak, gdzie i dlaczego popełnił zbrodnie. W tym tomie poznasz mroczne sekrety pewnych wysp, rozwikłasz zagadkę tajemniczego uczonego i zbadasz nawiedzone ziemie Drakonii. Jeśli się odważysz… Uruchom bezwzględną potęgę logiki w walce ze złem! 100 kryminalnych zagadek logicznych, ułożonych według stopnia trudności – od najłatwiejszych po zabójczo trudne. Do ich rozwikłania wystarczą ołówek i szare komórki. Na końcu książki znajdziesz podpowiedzi i rozwiązania.    

CO SPRAWIA, ŻE ŻYCIE JEST DOBRE? Czy SZCZĘSCIE można zbadać naukowo? I czy relacje warto odkładać na później? Okazuje się, że więzi, jakie nawiązujemy z innymi ludźmi, są konieczne do zbudowania lepszego życia. Znacząco wpływają nie tylko na nasze zdrowie psychiczne, ale również fizyczne. Skąd to wiemy? Naukowcy z Harvardu przeprowadzili unikalne badania. SZCZĘŚCIE NIE JEST TYM, CZYM NAM SIĘ WYDAJE. Badacze przez 80 lat towarzyszyli wytypowanej grupie osób o różnym statusie społecznym na różnych etapach życia, by dojść do wniosku, że to nie pochodzenie, przeżyte traumy i zdobyte osiągnięcia, ale RELACJE są kluczem do naszego szczęścia. W tej książce Robert Waldinger i Marc Schulz pokazują, jak świadomie budować więzi, wzbogacać życie emocjonalne i najlepiej zadbać o siebie i bliskich. DOBRE ŻYCIE WCALE NIE MUSI BYĆ POZA NASZYM ZASIĘGIEM * „Sięgnijcie po książkę, która nie jest kolejnym poradnikiem, a NAUKOWĄ PODRÓŻĄ przez dekady danych, opowieści i wniosków. Okazuje się, że WIĘZI są dla nas czymś niezbędnym, a ich pielęgnowanie to najważniejsza inwestycja w nasze zdrowie psychiczne i fizyczne. To nie status, sukces czy geny decydują o naszym dobrostanie, ale RELACJE. Niezależnie od tego, jak jesteśmy zajęci i zapracowani, to aby nasze ciała i umysły mogły dobrze funkcjonować, potrzebujemy dookoła siebie LUDZI”. dr Asia Wojsiat – neurobiolożka, wykładowczyni akademicka, popularyzatorka nauki KIM SĄ AUTORZY? Dr Robert Waldinger - profesor psychiatrii na Uniwersytecie Harvarda, dyrektor legendarnego Harvardzkiego Badania Rozwoju Osób Dorosłych oraz współzałożycie Lifespan Research Foundation. Pracuje jako psychiatra i psychoanalityk, prowadzi też program nauczania psychoterapii dla rezydentów psychiatrii na Uniwersytecie Harvarda. Jest mistrzem zen i nauczycielem medytacji. Dr Marc Schulz - zastępca dyrektora Harvardzkiego Badania Rozwoju Osób Dorosłych oraz profesor psychologii na Uniwersytecie Harvarda. Psycholog kliniczny i praktykujący psychoterapeuta. KSIĄŻKĘ POLECAJĄ: Doskonała inspiracja w dążeniu do wartościowych relacji. Jay Shetty, autor książki Zacznij myśleć jak mnich Fascynująca książka! „Wall Street Journal” Pośród zalewu porad „jak żyć” ta książka zdecydowanie się wyróżnia. Angela Duckworth, profesorka psychologii, autorka książki Upór. Potęga pasji i wytrwałości Waldinger i Schulz napisali niezbędną – i być może najważniejszą – książkę o ludzkim rozwoju. Poparta niezwykłymi badaniami i pełna praktycznych porad, poszerzy twoją wiedzę i wzbogaci życie emocjonalne. Daniel H. Pink, autor bestsellera Drive. Kompletnie nowe spojrzenie na motywację  Chcesz poznać sekret dobrego życia? Waldinger i Schulz opisują go w tej wspaniałej książce i ujawniają, kto może być szczęśliwy, a kto nie, i z czego to wynika. Już teraz możesz zacząć korzystać z tych informacji.  Arthur C. Brooks, profesor Harvard Business School, autor bestsellerów, m.in. książki Życie, którego pragniesz  

Beskid Niski dla prawdziwego turystyPraca zbiorowa pod red. Pawła LubońskiegoISBN 978-83-8122-068-2Wydanie VIII aktualizowane. Oficyna Wydawnicza „Rewasz”, Pruszków 2022. 432 strony formatu B6, 32 strony ze zdjęciami barwnymi, 123 ilustracje, 62 mapki i plany miejscowości, 10 panoramek. Oprawa miękka ze skrzydełkami....I był Beskid i były słowazanurzone po pępki w cerkwi baniachrozłożyście złotychsmagających się wiatrem do krwi...Przewodnik ten to obszerne i szczegółowe kompendium wiedzy o Beskidzie Niskim podane w przystępnej i przejrzystej formie. Rozdział Beskid Niski z lotu ptaka to wstępna charakterystyka tej grupy górskiej; pomaga zorientować się czego można spodziewać się po pobycie tutaj, a czego raczej tu nie znajdziemy. Głębszą wiedzę o regionie zawiera rozdział Beskidzkie tematy, gdzie w krótkich artykułach omówione są najciekawsze zagadnienia z historii, geografii, przyrody i etnografii Beskidu Niskiego jak np. historię zasiedlenia Beskidu Niskiego, dzieje Konfederacji Barskiej, operację gorlicką w 1915 r. i budowę cmentarzy wojennych, bitwę o przeł. Dukielską w 1944 r., zagładę Łemkowszczyzny, problematykę wyznaniową, nazewnictwo, rezerwaty przyrody. Część szczegółowa przewodnika opisuje poszczególne pasma górskie. Są nimi: Pasmo Bukowicy i Kamienia, pasmo graniczne na wschód od Czeremchy, Okolice Iwonicza i Rymanowa Zdroju, Beskid Dukielski, otoczenie górnej Wisłoki, Pasmo Magurskie, okolice Lackowej, okolice Gorlic i Grybowa. Najobszerniejszą część przewodnika stanowi słownik miejscowości zawierający szczegółowe informacje krajoznawcze i wszystkich miejscowościach na omawianym terenie, w tym także nieistniejących. Ostatnie 10 stron przewodnika to informacje praktyczne tzn. jak dojechać w Beskid Niski, gdzie przenocować, gdzie zjeść, gdzie się leczyć, gdzie szukać pomocy w różnych przypadkach. SPIS TREŚCIO TYM PRZEWODNIKUJak korzystać z przewodnikaMapyUwagi do słownika miejscowościUwagi do opisów szlakówBeskid Niski w InternecieBESKID NISKI Z LOTU PTAKANajniższy z Beskidów. Środowisko geograficznePołożenie i ogólna charakterystykaBudowa geologiczna i morfologiaJaskinieHydrografiaSurowce mineralneKlimatRoślinnośćFaunaOchrona przyrodyW cieniu przełęczy. Krótka historia Beskidu NiskiegoDzieje najdawniejszeWiek za wiekiemPod cesarską władząŁemkowszczyzny wiek XXCzego szukać w Beskidzie. Przegląd walorów turystycznychBESKIDZKIE TEMATYNa surowym korzeniu. Historia zasiedlenia Beskidu NiskiegoPierwsze polskie powstanie. Działania Konfederacji Barskiej w Beskidzie NiskimWielka Wojna w Beskidzie Niskim. Operacja gorlicka 1915 i cmentarze wojenneNa pomoc Słowakom. Bitwa o Przełęcz DukielskąZagłada Łemkowszczyzny. Od września do wysiedleńDawny i nowy świat Łemków. Czym była i czym jest ŁemkowszczyznaW cieniu cerkiewnych wież. Problematyka wyznaniowa ŁemkowszczyznyKrzyże w kępie drzew. O łemkowskich cerkwiachMiędzy Kijowem a Szwecja˛. Nazewnictwo terenowe Beskidu NiskiegoOd Kornutów do Baraniego. Magurski Park NarodowyBuki, cisy i modrzewie... Rezerwaty przyrody Beskidu NiskiegoTrochę ekohistorii. Z dziejów beskidzkiej przyrodyA. PASMO BUKOWICY I KAMIENIAA1. Głównym grzbietem Bukowicy i Kamienia. Puławy – Skibce – Tokarnia – Kamień – KomańczaA2. Przez knieje Bukowicy i nieistniejące wsie. Puławy Górne – Bukowica – Darów – MoszczaniecA3. Tajemnice wzgórza 727. Wisłok Wielki – TokarniaA4. Prawie połoniny. Rzepedź – Rzepedka – Przybyszów – KomańczaA5. Przy szumie Wisłoka. Puławy – SurowicaA6. Z uzdrowiska w głąb gór. Rymanów Zdrój – Wołtuszowa – Jawornik – Polany Surowiczne – JaśliskaB. PASMO GRANICZNE NA WSCHÓD OD CZEREMCHYBłądzenie po KamieniuB1. Przez ostępy pasma granicznego. Czeremcha – Kamień – Jasiel – Kanasiówka – Nowy ŁupkówB2. Do źródeł Wisłoka. Moszczaniec – Kanasiówka – KomańczaC. OKOLICE IWONICZA I RYMANOWA ZDROJUC1. Przez Beskidzkie zdroje. Lubatowa – Iwonicz Zdrój – Rymanów Zdrój – PuławyC2. Czy zobaczymy Tatry? Iwonicz Zdrój – Przymiarki – Kopa – Rymanów ZdrójC3. W Jarze Wisłoka. Besko – Mymoń – Pastwiska – PuławySpacery z Rymanowa ZdrojuC4a. W poszukiwaniu średniowiecznego grodziskaC4b. Kalwaryjską ścieżkąC4c. Pielgrzymka do cudownej wodyC4d. Rymanowskie kapliczkiD. BESKID DUKIELSKIPustelnia na PuszczyCergowa pełna tajemnicJaskinie na KilanowskiejNa kamienistym PiotrusiuD1. Siedem godzin lasu i gór. Grab – Baranie – Barwinek.D1a. Baranie – Olchowiec – Smereczne – TylawaD2. Zyndranowski łącznik. Barwinek – Zyndranowa – CzeremchaD3. Skrajnym pasmem Beskidu. Nowy Żmigród – Łysa Góra – Chyrowa – Nowa WieśD3a. Na Grzywacką przez Stary Żmigród i grodziskoD3b. Z Polan na PolanęD4. Głównym Beskidzkim przez Cergową. Nowa Wieś – Cergowa – LubatowaD5. Śladami św. Jana z Dukli. Dukla – Cergowa – Zawadka Rymanowska – Piotruś – StasianieD6. Dukla „z lotu ptaka”. Dukla – Pustelnia św. Jana – Kramionki – TylawaPo drugiej stronie przełęczy. Wycieczka do ŚwidnikaE. NAD GÓRNĄWISŁOKĄE1. Beskid Płaski. Grab – Radocyna – KoniecznaE1a. Z Radocyny do Koniecznej szlakiem żółtymE2. Uroki przemoczonych butów. Dolina˛Wisłoki z Wołowca do RadocynyE3. Z widokiem na Żydowską Górę. Grab – KrempnaE4. Pejzaż popegeerowski. Krzywa – Jasionka – Czarne – WyszowadkaF. PASMO MAGURSKIETajemnice Magurycza i DziameryF1. Lesistym grzbietem. Kąty – Kamień – Kolanin – Świerzowa – BartneF1a. Bez Kamienia i Kolanina, za to z WalikiemF2. Buczyny i piaskowce. Bartne – Kornuty – Ferdel – Wapienne – GorliceF3. Kotań i wspomnienie po Świerzowej. Krempna – Kotań – Świerzowa Ruska – BartneF4. Północną rubieżą Beskidu. Nowy Żmigród – Bucznik – Mrukowa – FoluszG. W KRĘGU LACKOWEJKaplica pod Jaworem i szaniec konfederatówZbójecka PiwnicaStara HutaG1. Na Chorągiewkę Pułaskiego. Krynica – Tylicz – Lackowa – WysowaG2. Zwyczajny Beskid. Krynica – Mochnaczka – Banica – Ropki – HańczowaG2a. Zaciszna dolinka CzertyżnegoG3. Panorama zasłonięta przez świerki. Konieczna – Jaworzyna – Blechnarka – WysowaG4. Pamiątka Wielkiej Wojny. Zdynia – Rotunda – Regetów – Kozie Żebro – HańczowaG4a. Przez Regetów WyżnyG5. Równolegle do Ropy. Wysowa – Ropki – Bordiów Wierch – Uście GorlickieG7. Dach Beskidu Niskiego. Wysowa – Cigelka – Busov – GaboltovWypad do BardiowaH. OKOLICE GORLIC I GRYBOWAJezioro KlimkówkaCmentarze wojenne doliny SękówkiMagura MałastowskaH1. Z widokiem na Biecz. Gorlice – Siary – Obocz – Magura MałastowskaInne dojścia na Magurę MałastowskąH2a. Z Szymbarku szlakiem zielonymH2b. Z Uścia GorlickiegoH3. Pomiędzy Ropą a Białą. Grybów – Chełm – Sucha Homola – Uście GorlickieH4. W poszukiwaniu Morskiego Oka. Stróże – Maślana Góra – Morskie Oko – SzymbarkH4a. Wariant z SzalowejH5. Wzgórza nad Ropą. Gorlice – Bartnia Góra – Miejska Góra – RopaSŁOWNIK MIEJSCOWOŚCIINFORMACJE PRAKTYCZNEDojazd w Beskid NiskiPociągiemAutobusemNoclegiBezpieczeństwo w górachMagurski Park NarodowySKOROWIDZ

Czy czujesz, że życie przyspiesza, a ty tracisz nad nim kontrolę? Ta książka pokaże ci, dlaczego to normalne – i jak uczynić ze zmian swojego największego sprzymierzeńca. Bruce Feiler, autor bestsellerów, odsłania przed nami prawdę, którą wszyscy znamy, ale boimy się zaakceptować: życie nie jest liniowym pasmem sukcesów i stabilności. To nieustanny ruch, niespodziewane zmiany, kryzysy: takie jak: strata pracy, rozpad związku, utrata zdrowia. Dlaczego ta książka zmieni twoje podejście do życia? Feiler opiera się na setkach rozmów z ludźmi, którzy przeszli przez kryzysy, nazywając je trzęsieniami życia – nieoczekiwanymi momentami, które wywracają nasze plany do góry nogami. W swoich badaniach odkrywa wzorce i narzędzia, które pomagają nie tylko przetrwać, ale i rozwijać się w czasach niepewności. Dzięki jego inspirującym historiom dowiesz się, że: Zmiana jest normą, a nie wyjątkiem. Każdy z nas doświadcza „trzęsień życia” - co kilka lat. Możesz wykorzystać te momenty jako szansę na odkrycie swojego nowego „ja”. Czego się nauczysz? Jak zaakceptować emocje towarzyszące zmianom. Jak rytualizować zakończenia, by zrobić miejsce na nowe początki. Jak porzucić stare schematy i otworzyć się na kreatywność oraz rozwój. Jak odnaleźć sens i cel w niestabilnym świecie. Życie jest jak kalejdoskop, w którym chwile szczęścia przeplatają się z drobnymi wyzwaniami i poważnymi wstrząsami. Jedno jest pewne – zmiany są nieuniknione. Ta książka uczy, jak się na nie przygotować, zaakceptować trudne emocje i odnaleźć sens w chaosie, tworząc własną historię. To inspirująca opowieść o odwadze w obliczu życiowych burz. - Iza Maliszewska, autorka, @psyche_et_soma Powiedzenie, że jedyną pewną rzeczą w naszym życiu jest zmiana, nabiera w tej książce innego znaczenia. Dlaczego? Książka proponuje szersze spojrzenie na zmiany, pokazując historie ludzi, które jednoczą w przeżyciu i pomagają zmieniać perspektywę. Daje praktyczne narzędzia, by zrozumieć i zaakceptować zmianę, przetrwać ją i dzięki niej wzrastać. W dzisiejszych czasach ̶ bezcenne. - Justyna Kurek-Wdowiak, HR menedżerka, konsultanka kariery, trenerka To przejmująca pozycja o przełomowych momentach naszego życia. Bruce Feiler precyzyjnie tłumaczy, w jaki sposób kształtują nas punkty zwrotne, których doświadczamy, a także w jaki sposób sami możemy je kształtować. Mądrość tej książki wpłynie na to, jak będziecie opowiadali swoją własną historię. -Adam Grant, autor bestsellerów Buntownicy, Leniwy umysł i Ukryty potencjał Nasze drogi skręcają w zaułki labiryntu życia, raz łatwiej nam wyjść na prostą, innym razem odnalezienie drogi trwa dłużej. Ta książka inspiruje, zastanawia i wzbudza głębokie refleksje. Każda jej strona warta jest skupienia oka i duszy. -Anna Heimberger, prezeska Fundacji Kobiety e-biznesu, CEO Bateau Polska Bruce Feiler jest autorem siedmiu bestsellerów „New York Timesa”, w tymThe Secrets of Happy FamiliesorazThe Council of Dads. Jego trzy prelekcje w ramach TED Talks mają ponad cztery miliony wyświetleń. Prowadzi również kurs w ramach TED zatytułowanyJak ujarzmić wielkie zmiany w życiu.Urodził się w Savannah, w stanie Georgia, mieszka na Brooklynie z żoną Lindą Rottenberg oraz córkami bliźniaczkami.

Kluski to comfort food – jedzenie, które otula i poprawia nastrój. To ciepłe wspomnienia przywodzące na myśl kuchnię ukochanej babci. To temat równie emocjonujący, co bigos czy sałatka jarzynowa – każdy ma swoją faworytkę, nazewnictwo, przepisy i opinię o tym, czym jest, a czym nie jest kluska. By je przygotować, zazwyczaj potrzeba tylko kilku niedrogich składników, podczas gdy możliwości są nieskończone. Do tego doskonale poddają się weganizowaniu, są niezwykle plastyczne i dobrze komponują się nie tylko ze swojskimi, ale także z egzotycznymi dodatkami.   W książce znajdziemy przepisy na dobrze znane kluski śląskie, knedle ze śliwkami czy kopytka dyniowe, odkopiemy nieco już zapomniane receptury na francuskie kluski z ziemniakami, kluski saskie czy kluski fasolowe i spróbujemy niemalże heretyckich wersji z klusek podanych z kimchi, pikantnym sosem orzechowym czy polskim pesto.   Paulina Nawrocka-Olejniczak, autorka podcastu „Zabawy jedzeniem”, zabiera nas na pasjonującą – i wynikającą z pasji – wyprawę. Jak na specjalistkę i badaczkę przystało, zaczyna od podstaw: sięga do dawnych książek kucharskich, formułuje definicję kluski, wykłada typologię, pokazuje, jak uniknąć potknięć i pułapek, a w końcu zaprasza do wspólnego zakasania rękawów i zagniatania, lepienia, gotowania, eksperymentowania i – najważniejsze – jedzenia.   Ta książka powinna być na wyposażeniu każdej kuchni, bo jest równie niezbędna, co garnek czy nóż. Pierwsza tak obszerna monografia klusek obfituje bowiem nie tylko w fascynujące opowieści na ich temat i wnikliwe technikalia, lecz także w różnorodne przepisy. To lektura międzypokoleniowa, która przywoła najpiękniejsze rodzinne kulinarne wspomnienia i pozwoli stworzyć nowe. Basia Starecka, dziennikarka, autorka bloga NakarmionaStarecka.pl   Tak sobie myślę, że kluski zostały wynalezione, by zrobić z mąki coś, co nie będzie chlebem. I nikt nie mógł się spodziewać, że dadzą aż tyle przyjemności, że dla niejednej i niejednego będą próbą charakteru, że dla nich złamią dane sobie słowo i na rzecz klusek pożegnają się z dietą. Paulina napisała książkę, którą wiele osób chciało napisać – ale nie napisało. Książkę, która należała się nam tak, jak leniwym należy się dobry twaróg! Aleksander Baron, szef kuchni restauracji Kapłony i szczeżuje

RPA. Bajka dla wybranychNelson Mandela, segregacja rasowa, przestępczość, bieda, townships – z tym kojarzy się Republika Południowej Afryki. Trzydzieści lat po zmianie systemowej jest to państwo wciąż dotknięte przez liczne bolączki społeczne, gdzie większości mieszkańców żyje się bardzo ciężko, choć nie brakuje też ludzi niezmiernie bogatych. Trudna historia i problemy to tylko jedna z twarzy RPA. Druga to urzekająca afrykańska przyroda, idealna na prawdziwe safari oraz świetne miejsce do uprawiania turystyki aktywnej i sportów ekstremalnych.Magdalena Osiejewicz snuje wciągającą opowieść o krainie niezliczonych smaków, kultur i języków. Opowiada o codzienności Południowoafrykańczyków – z czym pija się rooibos, co to jest robot i dlaczego bieda ma kolor skóry. Tłumaczy także, dlaczego RPA jest popularnym kierunkiem kręcenia produkcji filmowych – powstały tu m.in. Mad Max, Resident Evil czy Tarzan i zaginione miasto – i co Mzansiwood ma wspólnego z Hollywood. Styczność z dziką przyrodą jest częścią życia w RPA. Co prawda lwy po ulicach chodzą tylko na terenie parków narodowych, ale nawet mieszkając w mieście, do obecności niektórych braci mniejszych trzeba się po prostu przyzwyczaić. Zasada jest taka, że im bliżej dzikich terenów, zwłaszcza lasów czy gór, tym większe są szanse na to, że będzie trzeba zaakceptować różnych gości.Mieszkałam dłużej i krócej w wielu miejscach w Kapsztadzie i zdarzyło mi się żyć w dzielnicach, gdzie normalnością były skorpiony, szczury, karaluchy, wielkie pająki, takie jak wałęsaki czy rain spider, oraz pawiany. W Durbanie ludzie często mają problemy z kotawcami sawannowymi podkradającymi jedzenie w nadmorskich restauracjach. W Johannesburgu z kolei okrzyki paniki wywołują wielkie świerszcze: parktown prawn. Magdalena Osiejewicz – w RPA od 2011 r. Szybko zdecydowała, że to tam chce mieszkać na dobre. Biegła w kilku językach, przez lata pracowała m.in. jako copywriterka, analityczka ryzyka, tłumaczka, nauczycielka i konsultantka platform oraz aplikacji językowych. Dziś mieszka w Kapsztadzie z rodziną. Uwielbia południowoafrykańską przyrodę, różnorodność kulturową kraju i to, że ciągle się czegoś o nim uczy. Autorka bloga i Instagrama Magda w RPA oraz członkini klubu Polek na Obczyźnie.

JAK SIĘ ŻYJE PO DRUGIEJ STRONIE KULTURY DIETY? Urszula Chowaniec i Natalia Skoczylas – niezmordowane pogromczynie mitów i aktywistki walczące o równe traktowanie – snują wielowątkową opowieść o tym, że bycie grubą osobą to żaden wstyd. Ta książka to grubancypacyjny elementarz, dzięki któremu: - spojrzysz inaczej na to, jak myślimy i mówimy o grubości, - dostaniesz narzędzia do zmiany postrzegania ciała, - dowiesz się, jak wygląda rzeczywistość osób doświadczających systemowej dyskryminacji z powodu rozmiaru ciała. Vingardium Grubiosa Natalia i Ula – działając jako Vingardium Grubiosa – zostały umieszczone przez „Wysokie Obcasy” na liście Śmiałe 2021 i wyróżnione w 2022 roku przez „Newsweek” tytułem wyjątkowych Polek, które próbują zmienić świat. Duet Vingardium Grubiosa nominowany był również w plebiscycie Ofeminin Influence Awards (2022) oraz otrzymał tytuł Kobiety Roku Glamour (2022) w kategorii e-aktywizm. Natalia i Ula są także autorkami głośnego raportu „Nie myślała Pani o schudnięciu?” Doświadczenia grubych osób w kontakcie z ochroną zdrowia (2023). Od 2021 roku prowadzą podcast i profil na Instagramie – wszystko pod tą samą nazwą. Grubancypacja to nie opowieść o tym, jak pokochać siebie. To nie body positivity. To oparta na faktach i badaniach analiza tego, jak grubość funkcjonuje w społeczeństwie. To wielowymiarowa opowieść o dyskrymina­cji, jaka spotyka osoby grube. Autorki nie chcą współczucia, nie chcą pochylania się nad ich zdrowiem, nie chcą, by traktowano je pobłażli­wie. To manifest sprzeci­wu wobec przyzwolenia na marginalizowanie osób grubych. Czytając tę książkę nie tylko możemy lepiej zrozumieć doświadczenie grubości, ale też zauważyć, że wiele założeń odnośnie do tego, jak żyją osoby grube, nie ma z nimi nic wspólnego, zaś dużo wię­cej mówi o naszych spo­łecznych mechanizmach kontroli. KATARZYNA CZAJKA-KOMINIARCZUK Od 2016 roku nieustannie powtarzam, że bycie grubx to nie koniec świata. Ta książka zbiera i porządkuje argumenty do dyskusji: ze światem – o „promocji ot*łości”, i ze sobą – o tym, żeby nie odkładać życia na szczuplejsze „kiedyś”, które może nigdy nie nadejść. Mam nadzieję, że przyniesie ci cenny wgląd w grubość jako tożsamość i poczucie, że nie jesteś z tym samx. URSZULA CHOWANIEC Mam już dość umniejszania sobie, kurczenia się, wpasowywania siebie w czyjeś oczekiwania estetyczne, dyskutowania o moim prawie do istnienia. Tą książką chcę pokazać, że grubość jest niezauważaną cechą dyskryminowaną, chociaż wykluczanie grubych osób to powszechne zjawisko. Łap garść argumentów i przestań przepraszać za swoje ciało! NATALIA SKOCZYLAS O autorkach: Urszula Chowaniec kulturoznawczyni, grubancypantka i feministka. Doświadczona specjalistka w zakresie komunikacji i marketingu. Blogerka na galantalala.pl. Od 2016 roku zajmuje się grubością w kontekście kulturowym i społecznym. Pomaga firmom tworzyć produkty odpowiadające faktycznym potrzebom grubych osób, szkoli i doradza. @galantalala Natalia Skoczylas prawniczka, ekspertka antyprzemocowa i antydyskryminacyjna, działaczka feministyczna i grubancypacyjna. Certyfikowana specjalistka w zakresie przeciwdziałania przemocy domowej. Mówczyni Tedx Talks (Co to jest callout i dlaczego bez niego nie byłoby #metoo). Szkoli, konsultuje, działa. @nataszex