Konto

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw Iwanow Krystyna Książka

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
59,25 zł
79,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Wydawnictwo: PZWL
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: szóste
Liczba stron: 160
Format: 205x285mm
Rok wydania: 2019
Zobacz więcej
Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. W obecnym wydaniu – zgodnie z nowymi przepisami – poza współczynnikami przeliczeniowymi białka, tłuszczu i węglowodanów przy obliczaniu wartości energetycznej produktów i potraw uwzględniono współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.

Szczegółowe informacje na temat książki Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Wydawnictwo: PZWL
EAN: 9788320044447
Autor: Iwanow Krystyna
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: szóste
Liczba stron: 160
Format: 205x285mm
Rok wydania: 2019
Podmiot odpowiedzialny: PZWL Wydawnictwo Lekarskie Sp. z o.o.
ul. G. Daimlera 2
02-460 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Nowości

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.