Wino Najlepsze wina z polskich sklepów | Zbigniew Pakuła (Książka)

Wydawnictwo:	RM
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	144
Format:	14.2x23.4
Rok wydania:	2016

Zobacz więcej

Podobne do Wino Najlepsze wina z polskich sklepów

59,99 zł

Whisky Poradnik smakosza David Wishart

Wielka księga soków Odkryj ponad 350 pysznych przepisów - Pat Crocker

24,99 zł

Domowy wyrób win i miodów pitnych Vargas Pattie, Gulling Rich

Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia - Zygmunt Skibicki

29,94 zł

Koktajle do zadań specjalnych Hanna Stolińska

8,0 (2)

Napoje tłoczone na zimno Zdrowie i dobre samopoczucie zamknięte w szklance - Cinzia Trenchi

27,49 zł

Smoothies na zimę Opracowanie Zbiorowe

6,3 (8)

Wina i nalewki ziołowe domowe i tradycyjne receptury dla zdrowia - Teresa Stąpór

Wina i nalewki lecznicze wzmacniają i uzdrawiają duszę i ciało... - Barbara Jakimowicz-Klein

43,25 zł

Gospodarstwo piwniczne Kiperstwo Konrad Niklewicz

45,53 zł

Piwo i dobre jedzenie Janusz Palikot

7,3 (3)

32,40 zł

Jaśnie Pan Wino. Sztuka picia wina

23,99 zł

Domowe nalewki Mrowiec Justyna

9,0 (2)

90,27 zł

Polskie i wyjątkowe Piwo grodziskie

Wino towarzyszy człowiekowi od tysięcy lat – jako dodatek do jedzenia, temat rozmów, prezent na wyjątkową okazję. Pije się je z bliskimi, ze współpracownikami i ze znajomymi, w domu, w eleganckiej restauracji, w górskim schronisku i na nadmorskim polu namiotowym. W przeciwieństwie do amatorów wódki ludzie, którzy wypiją za dużo wina, nie stają się agresywni, ale tańczą i śpiewają. Bo ten trunek to dar bogów, który przypomina nam, że świat składa się z barw, smaków i aromatów. To lekarstwo na życie w pośpiechu, wszechobecny stres, chore ciało, zbolałą duszę. To płynna radość życia, afrodyzjak otwierający serca i łączący ludzi, mikstura pozwalająca poznać inne kultury, ucząca szacunku do swych twórców. Ponoć prekursorem współczesnego winiarstwa był starotestamentowy Noe, który na swą Arkę zabrał nasiona winnych krzewów i zasadził je, gdy woda po potopie opadła. Faktem jest natomiast, że już przed tysiącami lat leśne pnącze winne pięło się po konarach drzew, znajdując wilgoć w glebie, a światło wśród gałęzi. Nie wiadomo, gdzie i kiedy po raz pierwszy użyto go do wytwarzania wina. Najstarsze ślady – odkryte w Gruzji u stóp Kaukazu nad Morzem Czarnym – datowane są na 5000 lat p.n.e., a więc na epokę kamienia łupanego. Z biegiem czasu wino stało się niezwykle popularnym trunkiem (w starożytnym świecie związane było z obrzędami religijnymi, czego dowodzi rzymski kult Bachusa i grecki kult Dionizosa), coraz bardziej rozpowszechniała się też hodowla winorośli. Ludwik Pasteur, uważany za ojca enologii, mawiał, że „w butelce wina więcej jest fi lozofi i, niż w niejednej książce”. Miał na myśli nie tylko walory smakowe trunku. Wiedział, że za każdą butelką stoi historia winnicy, praca i talent winiarzy oraz lokalne terroir. Kiedy kupimy wino i otworzymy je w gronie przyjaciół, rozpoczyna się jego nowe życie. Wino zaczyna łączyć, sprawia radość, otwiera na drugiego człowieka. Dziś wino można pić na wiele sposobów, korzystając z oferty specjalistycznych sklepów, restauracji czy internetu. Po wina stołowe, czyli do codziennego użytku, warto skierować się przede wszystkim do supermarketów sieciowych, ponieważ często zatrudniają one menedżerów ds. wina, a także korzystają z porad uznanych polskich sommelierów i specjalizujących się w zagadnieniach winiarskich dziennikarzy. Pozytywnie wpłynęło to na jakość dostępnej w nich oferty, a ceny są przystępne, często nie przekraczają 20 zł.

Szczegółowe informacje na temat książki Wino Najlepsze wina z polskich sklepów

Wydawnictwo:	RM
EAN:	9788377733998
Autor:	Zbigniew Pakuła
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	144
Format:	14.2x23.4
Rok wydania:	2016
Data premiery:	2016-09-30
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo RM Mińska 25 03-808 Warszawa PL e-mail: [email protected]