Smaki Lwowa Kulinarna biografia miasta | Piotr Janczarek (Książka)

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Darmowa dostawa od 299 zł

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

7.58 /10 (12) wspólnie z

Wydawnictwo:	Lira Publishing
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	352
Format:	17.0x21.0cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

„Lwów zmienił się w czasie wojny, ale wojna go nie zniszczyła…” (Ze Wstępu autora) Co w dawnym Lwowie znaczyło: „iść do pana Edzia”? Dlaczego pijąc wiśniówkę, trzeba uważać na tramwaj? Jak upito czerwonego hrabiego? Co to jest żydowska penicylina? Gdyby ogłoszono konkurs na kulinarną stolicę Europy Środkowej, Lwów z powodzeniem mógłby ubiegać się o to miano. Książka opowiada o dawnym i współczesnym Lwowie, widzianym zza restauracyjnych i kawiarnianych stolików, a jednocześnie stanowi doskonały „spacerownik kulinarny”. To miasto jest jak wielki, buchający kocioł, z którego wydobywają się wciąż nowe smaki, idee, pomysły, lecz nie zapomina ono przy tym o tradycji. Do paleniska dorzucają szefowie kuchni, restauratorzy, ale także liczni aktywiści, badacze tradycji kulinarnych, eksperci i dziennikarze. Swoimi autorskimi przepisami podzielili się z nami szefowie kuchni najlepszych lwowskich restauracji oraz Pani Stefa – największy autorytet kulinarny w tym mieście. Piotr Janczarek kreśli pasjonującą biografię Lwowa – biografię pełną różnorodnych smaków i smaczków. Dodatkową zaletą książki jest staranna szata graficzna, oryginalne zdjęcia i barwne ilustracje.

Szczegółowe informacje na temat książki Smaki Lwowa Kulinarna biografia miasta

Wydawnictwo:	Lira Publishing
EAN:	9788367388795
Autor:	Piotr Janczarek
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	352
Format:	17.0x21.0cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-04-12
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Lira Publishing Sp. z o.o. al. Jana Chrystiana Szucha 11/30 00-580 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Smaki Lwowa Kulinarna biografia miasta

40,79 zł

Góry dla każdego Gniewomir Knapski

8,1 (29)

35,99 zł

Słowenia. Mały kraj wielkich odległości Zuzanna Cichocka

6,6 (240)

Paryż. O codziennym życiu nad Sekwaną z książką i bagietką pod pachą - Klaudia Fałat

Polka w Korei. Jak się żyje w kraju K-popu, kimchi i Samsunga - Agnieszka Klessa-Shin

Mój Rzym. Spacerem po niezwykłych zakątkach Wiecznego Miasta - Magdalena Wolińska-Riedi

41,99 zł

Turcja Maciej Matla, Paulina Walczak-Matla

6,6 (14)

41,99 zł

Cypr. Halloumi, pustynny pył i tańce do rana Maria Zofia Christou

5,3 (23)

35,99 zł

600 kilometrów lodową pustynią Miłka Raulin

7,1 (93)

41,99 zł

Sycylia. Słońce, chaos i czerwone pomarańcze Anna Dudar

6,3 (83)

Australijska Odyseja. Podróż po Czerwonym Lądzie - Anna Grycz, Kamil Grycz, Anna Grycz Kamil Grycz

29,94 zł

Dzikie miejsca Robert Macfarlane

7,4 (39)

35,94 zł

Francja Radość życia

5,6 (134)

Meksyk. Opowieści Polki zakochanej w kolibrach, pikantnych tacos i Meksykaninie wyd. 2024 - Barbara Piotrowska

39,99 zł

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę

6,9 (40)

29,99 zł

Smaran. Kolory Indii Stępień Magdalena

8,5 (116)

41,99 zł

Tajlandia. Królestwo Buddy i street foodu

6,7 (47)

41,99 zł

Góry dla zielonych

Norwegia oczami łowców zórz - Katarzyna Ogińska-Siedlak, Robert Musio

Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów - Agnieszka Maury

Poradnik dla rozważających emigrację. Kierunek zagranica - Ewelina Gac

38,99 zł

Andaluzja. Tapas, flamenco i gaje oliwne Monika Bień-Konigsman

7,5 (11)

35,99 zł

Macedonia Północna. W rytmie oro

7,0 (104)

38,99 zł

Czechy. Czemu pohoda to nie pogoda? czyli czeski luz Dorota Chmielewska

5,1 (17)

23,21 zł

Słone łąki. Wybrzeże Morza Północnego Dorthe Nors

6,5 (61)

36,51 zł

Londyn po mojemu. Spacerem po mieście i historii Maciej Woroch

7,7 (134)

47,99 zł

Indie. W moim hinduskim domu Aleksandra Zalewska

7,3 (26)

35,94 zł

Węgry. W objęciach Dunaju Kinga Piotrowiak-Junkiert

6,7 (60)

42,22 zł

Nowy Jork. Życie w wielkim mieście Maja Klemp

7,5 (57)

38,99 zł

Maroko. U mnie w Marrakeszu

Camino dla średnio zaawansowanych Wszystko, co chcesz wiedzieć o drodze św. Jakuba, ale nie masz kogo zapytać

Inne książki z kategorii Podróże i turystyka

67,99 zł

Paryż. Mały atlas hedonistyczny Hélène Rocco, Sophia van den Hoek

7,0 (1)

29,95 zł

Zabójcze piaski Igor Kaczmarczyk

8,8 (12)

National Geographic Kids. Atlas świata dla początkujących - Martha B. Sharma

23,99 zł

National Geographic Kids. Mój pierwszy atlas świata

36,29 zł

National Geographic Kids. Atlas świata

64,60 zł

Skazany na statek

10,0 (1)

38,72 zł

Warszawa Wyszukiwanka Marta Ignerska

Pola i Franek odkrywają świat. Japonia, czyli kraj, w którym jelonki chodzą po ulicach - Paulina Walczak-Matla

41,94 zł

Osobisty przewodnik po Pradze

Piętnastoletnie safari, czyli jak pokochać Południową Afrykę. Lata 1986-2000 - Krzysztof Więckiewicz

Kurp w Paragwaju. Ojciec Jan Krajza, werbista (1960-2021) u Indian Ava Guarani. Misja trwa - Michał Szkatuła

29,95 zł

Bieszczady Dla tych, którzy lubią chodzić własnymi drogami Adrian Markowski

6,8 (669)

34,99 zł

Kemet Jubileusz na Nilu

9,3 (26)

29,25 zł

Czechy To nevymyslíš

6,6 (428)

46,43 zł

Barcelona. Łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni Bartek Kieżun

8,1 (14)

53,99 zł

Ze mną przez świat. Pamiętnik wstecz Dzikowska Elżbieta

10,0 (1)

22,23 zł

Sycylia map&guide XL PL laminat 2024

20,99 zł

Sztokholm map&guide PL laminat 2024

20,99 zł

Tatry Polskie i Słowackie mapa turystyczna 1:55 000 laminat 2023

5,0 (1)

Oceny i recenzje książki Smaki Lwowa Kulinarna biografia miasta

Średnia ocen:

7.58 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

44,63 zł

Terapia rodzin oparta na mentalizacji Fonagy Peter

7,3 (3)

39,33 zł

Jak odpuszczać... i być wolnym! Peter Russell

7,7 (22)

(Nie)miły facet Męskie spojrzenie na miłość, seks i związki - Robert A. Glover

33,88 zł

Rytuał Wojciech Chmielarz

7,1 (1230)

37,39 zł

Cały ten błękit Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,2 (430)

Powrót pogubionych rzeczy. Fotoopowieść o Szymborskiej - Joanna Gromek-Illg, Michał Pawłowski

38,59 zł

Open Autobiografia tenisisty Andre Agassi

8,1 (2023)

30,99 zł

Jod leczy Skuteczny program terapii Lynne Farrow

Szaleństwo i śmierć spłyną z gór - Maryla Szymiczkowa, Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel

44,99 zł

Kairos Jenny Erpenbeck

7,1 (23)

50,99 zł

Włóczędzy

7,0 (1)

36,33 zł

Opowieści niesamowite z języka japońskiego

7,3 (3)

29,32 zł

Piekło jest puste. Raport. Tom 1 Remigiusz Mróz

37,39 zł

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy Tulia Topa

8,4 (45)

33,99 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

8,0 (56)

55,99 zł

Tajemnica tajemnic Dan Brown

7,2 (26)

35,99 zł

Sztil. Wiatr od morza. Tom 2 (ilustrowane brzegi) Magdalena Witkiewicz

10,0 (1)

34,42 zł

Więzy małżeńskie Anna Wolf

7,1 (76)

33,88 zł

Madame Schiaparelli Ekstrawagancka krawcowa Agnes Gabriel

7,5 (16)

29,99 zł

Nie mów do mnie "kochanie" Małgorzata Lisińska

37,39 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (122)

27,75 zł

Pewnego razu w Wolnym Mieście Miasto miłości

27,75 zł

Pewnego razu w Wolnym Mieście Miasto wojny

27,75 zł

Pewnego razu w Wolnym Mieście Miasto popiołów

28,72 zł

Schronisko, które przestało istnieć Sławek Gortych

29,81 zł

Schronisko, które przetrwało wyd. 2025 Sławek Gortych

Jak nie bać się przyszłości Kluczowe kompetencje jutra, które warto rozwijać już dziś - Pferdt Frederik G.

32,44 zł

Córka z Argentyny Soraya Lane

8,0 (117)

39,99 zł

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet Antonina Tosiek

7,6 (51)

23,99 zł

Odłącz się

9,0 (2)

29,94 zł

Niezłomne Tom 1 Tylko pozory Joanna Chwistek

26,58 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

7,7 (57)

Wychowanie przy ekranie Jak przygotować dzieci do życia w sieci? - Magdalena Bigaj

Alianci. Opowieści niepoprawne politycznie wyd. 2025 - Piotr Zychowicz

29,99 zł

Psychologia zła Dimsdale Joel E.

7,0 (195)

42,24 zł

Ronin Tom 3 Jarosław Dobrowolski

NOWE Ponad słowami 2 Część 1 Język polski Podręcznik Zakres podstawowy i rozszerzony Liceum Technikum - Chmiel Małgorzata, Cisowska Anna, Kusy Helena, Równy Anna, Wróblewska Aleksandra

NOWA Biologia na czasie 2 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum Technikum - Helmin Anna

32,94 zł

Madame Matisse Sophie Haydock

36,54 zł

Tylko miłość Wielkie Litery Magdalena Czmochowska

32,95 zł

Wołyń. Nic nie jest w porządku Krzesimir Dębski

35,94 zł

Duch nadziei i inne eseje Han Byung-Chul

7,4 (10)

35,99 zł

Głodne duchy Hosein Kevin Jared

8,3 (35)

29,89 zł

Substytucja Remigiusz Mróz

7,5 (1693)

37,99 zł

Sztorm Wiatr od morza Magdalena Witkiewicz

7,2 (685)

35,62 zł

Kiedy Nietzsche szlochał Irvin D. Yalom

29,25 zł

Czarodziej śmierci Katarzyna Bonda

7,5 (294)

29,99 zł

Krawiec Vincent V. Severski

7,6 (454)

31,22 zł

Ciemna woda Charlotte Link

7,8 (186)

29,94 zł

Ashton. Blakemore Family. Tom 7

35,40 zł

Dunaj. Chyłe pola Małgorzata Lebda

7,1 (37)

30,99 zł

Lucky Małgorzata Lisińska

7,4 (64)

61,19 zł

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] Jung Chang

Salon piękności i inne historie z lat 1966–1967. Kaczogród - Carl Barks

30,97 zł

James Percival Everett

7,3 (445)

104,91 zł

Bruegel

10,0 (1)

28,65 zł

Cienie wyd. 3 Wojciech Chmielarz

Włoski Skarbiec. Najlepsze komiksy. Giorgio Cavazzano. Kaczki. Tom 5 - Giorgio Cavazzano

Jak budować związek, który ładuje baterie? Trzy kroki, bez których ani rusz! - Aga Rogala

39,45 zł

Intermezzo Sally Rooney

Nowości

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5898)

31,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2854)

33,88 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1420)

31,74 zł

Regiel Michał Śmielak

7,3 (835)

34,83 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

6,9 (509)

40,79 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (390)

40,79 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,8 (281)

28,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (395)

37,39 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

29,94 zł

Sedno Marek Stelar

6,5 (246)

47,94 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,2 (204)

37,39 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,6 (222)

29,94 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (284)

29,94 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (217)

31,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,2 (214)

36,23 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

7,0 (240)

29,94 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,0 (217)

29,94 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (204)

32,94 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (146)

29,94 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (179)

29,25 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (146)

33,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (150)

29,94 zł

Wyrzynacz

7,5 (157)

26,58 zł

Miasteczko Paulina Świst

7,6 (124)

29,94 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (137)

32,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

7,7 (138)

26,94 zł

Zaszłość Rafał Glina

7,5 (154)

37,39 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,1 (106)

29,94 zł

Mieszkanie na ostatnim piętrze Agata Zamarska

7,4 (124)

37,39 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (122)

29,94 zł

Jakby jutra miało nie być Monika Wilgocka

7,5 (122)

32,44 zł

Córka z Argentyny Soraya Lane

8,0 (117)

43,99 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,3 (114)

28,82 zł

Śmierć i belgijska czekolada

7,8 (119)

31,74 zł

Gdy zgaśnie nadzieja

8,2 (95)

29,89 zł

Smak dubajskiej czekolady Krystyna Mirek

8,0 (75)

39,97 zł

Odłamki Izabela Grabda

7,5 (74)

40,79 zł

Drzewa Aya Kōda

8,2 (74)

29,99 zł

Martwi nie piszą listów Jędrzej Osiński

7,9 (88)

29,94 zł

Cała słodycz życia Agnieszka Jeż

7,8 (76)

34,39 zł

Blue fire Karolina Żynda

7,8 (70)

29,99 zł

Wyjaśniamy morderstwa

7,4 (81)

40,79 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,1 (64)

29,99 zł

Sznurki starej marionetki Małgorzata Węglarz

7,7 (100)

33,99 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,7 (84)

29,99 zł

Morderstwo nad jeziorem Garda Tom Hindle

6,3 (73)

24,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

7,8 (64)

37,66 zł

Mała wojenna biblioteka

8,4 (57)

26,58 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

7,7 (57)

31,78 zł

Słowo się rzekło, Madame Magdalena Kordel

7,8 (60)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

33,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,5 (65)

29,44 zł

Przeprawa Marek Stelar

8,1 (48)

27,99 zł

Klaun w polu kukurydzy

6,2 (60)

36,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

7,8 (50)

33,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (51)

24,46 zł

Dziewczyna bez wstydu Malwina Chojnacka

8,5 (43)

45,99 zł

Chrobry Grzegorz Gajek

7,4 (38)

24,91 zł

Szalone Porto

8,2 (38)

33,88 zł

Figurki z Dachau

7,3 (34)