100 najlepszych przepisów kuchni polskiej | Elżbieta Adamska (Książka)

Chwilowo niedostępny

14,99 zł

19,99 zł (-25%) - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Wydawnictwo:	Olesiejuk
Rodzaj oprawy:	Oprawa miękka
Liczba stron:	144
Format:	175x235mm
Rok wydania:	2014

Po wielu latach poszukiwań smaków, w czasie, których niemałą inspirację stanowiły podróże, lubię wracać do korzeni. Ponieważ wszyscy wiedzą, że przysłowia są mądrością narodów, tak jak większość Polaków zetknęłam się z przysłowiem „cudze chwalicie, swego nie znacie, sami nie wiecie, co posiadacie”. W oczywisty sposób wynika z tego, że warto się zainteresować kuchnią polską. Nie można jej poznać w restauracjach, w których zwykle serwuje się potrawy „uniwersalne”, chociaż coraz częściej pojawiają się regionalne kartacze, kołduny czy kołaczki. Opiszę tutaj dania proste, takie jak krupnik, bigos czy pierogi, które niezależnie od wieku i upodobań biesiadników zawsze cieszą się powodzeniem. To właśnie śledź po polsku, zrazy zawijane, buraczki i mazurki stanowią o tym, że nasza kuchnia zasługuje na uwagę. Jak pisał klasyk naszej kuchni narodowej Stanisław Czerniecki: Tak mi się bowiem zdało, żebyś wprzód skosztował staropolskich potraw, w których jeżeli swojemu nie znajdzie apetytowi ukontentowania, do dalszych i specjalniejszych cię odsyłam. Elżbieta Adamska

Szczegółowe informacje na temat książki 100 najlepszych przepisów kuchni polskiej

Wydawnictwo:	Olesiejuk
EAN:	9788327413123
Autor:	Elżbieta Adamska
Rodzaj oprawy:	Oprawa miękka
Liczba stron:	144
Format:	175x235mm
Rok wydania:	2014

Oceny i recenzje książki 100 najlepszych przepisów kuchni polskiej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!