W książce między innymi:
- podstawy fizjologii żywienia i diety dostosowane do dyscyplin sportowych,
- ocena znaczenia suplementacji w procesie przyrostu masy ciała,
- rola wody mineralnej w sporcie amatorskim i zawodowym,
- witaminy i składniki mineralne istotne dla sportowców,
- żywienie sportowców, którzy są wegetarianami, weganami lub stosują dietę bezglutenową,
- jadłospisy dla trenujących jeden lub dwa razy dziennie.
Szczegółowe informacje na temat książki Optymalne żywienie w sporcie DIETA DOSTOSOWANA DO DYSCYPLINY SPORTU.