Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe

Kulisy Kulinarnej Akademii Brzeziński Marek
Książka

Kulisy Kulinarnej Akademii
Chwilowo niedostępny
29,93 zł
39,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Helion
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 352
Format: 140x210mm
Rok wydania: 2012
Zobacz więcej
Kulisy Kulinarnej Akademii
29,93 zł

Podobne do Kulisy Kulinarnej Akademii

 Korczak. Próba biografii - Joanna Olczak-Ronikier
Książka
50,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Korczak. Próba biografii
Joanna Olczak-Ronikier
Geografia szczęścia W poszukiwaniu najszczęśliwszych miejsc na świecie - Eric Weiner
Książka
48,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Geografia szczęścia W poszukiwaniu najszczęśliwszych miejsc na świecie
Eric Weiner
Badania terenowe nad ukraińskim seksem - Oksana Zabużko
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Badania terenowe nad ukraińskim seksem
Oksana Zabużko
Blog osławiony między niewiastami - Artur Andrus
Książka
27,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Blog osławiony między niewiastami
Artur Andrus
Miłość z kamienia Życie z korespondentem wojennym - Grażyna Jagielska
Książka
22,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miłość z kamienia Życie z korespondentem wojennym
Grażyna Jagielska
My, właściciele Teksasu. Reportaże z PRL-u - Małgorzata Szejnert
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
My, właściciele Teksasu. Reportaże z PRL-u
Małgorzata Szejnert
Podróże do Armenii i innych krajów z uwzględnieniem najbardziej interesujących obserwacji przyrodniczych - Krzysztof Środa
Książka
22,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podróże do Armenii i innych krajów z uwzględnieniem najbardziej interesujących obserwacji przyrodniczych
Krzysztof Środa
Moskwa Noir
Książka
23,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moskwa Noir
Byłem ziemniaczanym oligarchą Jak prowadzić biznes w Rosji i nie zwariować - John Mole
Książka
24,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byłem ziemniaczanym oligarchą Jak prowadzić biznes w Rosji i nie zwariować
John Mole
Wałkowanie Ameryki - Marek Wałkuski
Książka
32,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wałkowanie Ameryki
Marek Wałkuski

O książce Kulisy Kulinarnej Akademii

Polak w kulinarnej stolicy świata 18 grudnia 2009 roku nadano ostatnią audycję w języku polskim na falach Radia France Internationale. Polska redakcja została zlikwidowana, co przypieczętowało koniec osiemdziesięcioletniej obecności języka polskiego na tej antenie. Marek Brzeziński poświęcił tej redakcji dwadzieścia jeden lat życia. Dzień wcześniej wygłosił ostatni wykład dla studentów Uniwersytetu Schillera w Paryżu, gdzie pełnił funkcję profesora… od dwudziestu jeden lat. Dzień po dniu skończyły się sprawy, które przez dwie dekady stanowiły główny nurt życia zawodowego Marka Brzezińskiego nad Sekwaną. Zamknął za sobą drzwi uczelni i przekroczył próg akademii… Le Cordon Bleu to jedna z najważniejszych światowych świątyń gotowania - założona w 1895 roku, obecna w piętnastu krajach świata, kształcąca 18 tysięcy studentów rocznie. Dla Marka Brzezińskiego stała się szkołą francuskiego życia kulinarnego oraz inspiracją do podróży przez smaki i smaczki Francji. Dziś autor dzieli się z Czytelnikami opisem swej paryskiej przygody, zapraszając do wspólnego zwiedzania stolicy Francji widzianej z perspektywy ucznia najsławniejszej szkoły kulinarnej. (…)To, co mnie tam spotkało, przerosło moje wyobrażenia. Kulinarna świątynia - a w jej wnętrzu reżim jak w oddziale pułku specjalnego piechoty morskiej. Świat, z którego istnienia trudno było sobie zdać sprawę - świat musztry i rozkoszy podniebienia. Odkrywałem to z oczyma otwartymi ze zdumienia. Po ponad pół wieku obcowania ze sobą odkrywałem też siebie. To chyba było w tej całej przygodzie najbardziej zaskakujące.(…) Hej! Noże w dłoń!

Szczegółowe informacje na temat książki Kulisy Kulinarnej Akademii

Wydawnictwo: Helion
EAN: 9788324637942
Autor: Brzeziński Marek
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 352
Format: 140x210mm
Rok wydania: 2012
Podmiot odpowiedzialny: HELION
Kościuszki 1c
44-100 Gliwice
PL
e-mail: [email protected]

Inne książki Brzeziński Marek

 Wdrażanie innowacji technologicznych. Ujęcie systemowe wyd. 2 - Brzeziński Marek
Książka
54,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wdrażanie innowacji technologicznych. Ujęcie systemowe wyd. 2
Brzeziński Marek
Podstawy uczenia się przedsiębiorstwa - Brzeziński Marek
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy uczenia się przedsiębiorstwa
Brzeziński Marek

Inne książki z kategorii Kuchnia i diety

 The Pocket Whisky
Książka
33,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Pocket Whisky
Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
17,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wina i nalewki lecznicze
Barbara Jakimowicz-Klein
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe
Borys Ewelina
Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska - Regula Ysewijn
Książka
71,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska
Regula Ysewijn
Beyond Korean - Aaron Huh
Książka
106,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
145,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beyond Korean
Aaron Huh
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła! - Sachiyo Harada
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła!
Sachiyo Harada
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Książka
30,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Tysia gotuje - Justyna Ratajczak
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tysia gotuje
Justyna Ratajczak
Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
59,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści kulinarne z Polski
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk
Książka
39,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hashimoto. Twoje cztery pory roku
Beata Abramczyk
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
14,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
14,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
14,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Słodko i z pomysłem - Aneta Żuchowska
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodko i z pomysłem
Aneta Żuchowska
Dieta dla wątroby - Andrew Laughin
Książka
36,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla wątroby
Andrew Laughin
Zdrowe słodkości - Monika Kuczma, Angelika Kuczma
Książka
30,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdrowe słodkości
Monika Kuczma, Angelika Kuczma
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek - Andrzej Kozioł
Książka
31,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
Andrzej Kozioł
Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek - Viola Urban
Książka
36,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek
Viola Urban
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
Książka
64,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus

Oceny i recenzje książki Kulisy Kulinarnej Akademii

Średnia ocen:
6.36 /10
Liczba ocen:
56
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Blender. Podstawy modelowania w 3D - Damian Kuk
Książka
48,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Blender. Podstawy modelowania w 3D
Damian Kuk
Etyczny hacking i testy penetracyjne. Zadbaj o bezpieczeństwo sieci LAN i WLAN - Krzysztof Godzisz
Książka
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Etyczny hacking i testy penetracyjne. Zadbaj o bezpieczeństwo sieci LAN i WLAN
Krzysztof Godzisz
Praktyczne zastosowania generatywnej AI i ChatGPT wyd. 2 - Valentina Alto
Książka
52,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
87,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Praktyczne zastosowania generatywnej AI i ChatGPT wyd. 2
Valentina Alto
Bill Gates. Wizja. Władza. Pieniądze. O wpływach, biznesie i tym, co niejawne - Anupreeta Das
Książka
36,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bill Gates. Wizja. Władza. Pieniądze. O wpływach, biznesie i tym, co niejawne
Anupreeta Das
Refaktoryzacja domenowa. Przewodnik DDD po przekształcaniu architektury monolitycznej w systemy modularne i mikrousługi - Alessandro Colla, Alberto Acerbis
Książka
52,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Refaktoryzacja domenowa. Przewodnik DDD po przekształcaniu architektury monolitycznej w systemy modularne i mikrousługi
Alessandro Colla, Alberto Acerbis
Krótka historia czarnych dziur. Dlaczego niemal wszystko, co o nich wiesz, jest błędne - Becky Smethurst
Książka
39,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia czarnych dziur. Dlaczego niemal wszystko, co o nich wiesz, jest błędne
Becky Smethurst
Lider w świecie AI. Jak wprowadzać strategiczne innowacje, rozwijać biznes i przewodzić zespołowi w erze sztucznej inteligencji - Jarrod Anderson
Książka
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lider w świecie AI. Jak wprowadzać strategiczne innowacje, rozwijać biznes i przewodzić zespołowi w erze sztucznej inteligencji
Jarrod Anderson
Analiza bayesowska w Pythonie. Praktyczny przewodnik po modelowaniu probabilistycznym wyd. 3 - Osvaldo Martin
Książka
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Analiza bayesowska w Pythonie. Praktyczny przewodnik po modelowaniu probabilistycznym wyd. 3
Osvaldo Martin
LangChain i LangGraph. Projektowanie aplikacji opartych na dużych modelach językowych w praktyce - Mayo Oshin, Nuno Campos
Książka
47,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
LangChain i LangGraph. Projektowanie aplikacji opartych na dużych modelach językowych w praktyce
Mayo Oshin, Nuno Campos
Pierwiastki Marii Skłodowskiej-Curie. Jak blask radu oświetlił drogę kobietom w świecie nauki - Sobel Dava
Książka
39,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierwiastki Marii Skłodowskiej-Curie. Jak blask radu oświetlił drogę kobietom w świecie nauki
Sobel Dava
Word, Excel, PowerPoint. Nie tylko dla zaawansowanych - Krawczyński Edward
Książka
52,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Word, Excel, PowerPoint. Nie tylko dla zaawansowanych
Krawczyński Edward
Vibe coding i przyszłość kodowania. Od programisty do dewelopera ery AI - Addy Osmani
Książka
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Vibe coding i przyszłość kodowania. Od programisty do dewelopera ery AI
Addy Osmani
Konfiguracja usług sieciowych na urządzeniach MikroTik. Bezpieczeństwo sieci - Łukasz Guziak
Książka
54,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konfiguracja usług sieciowych na urządzeniach MikroTik. Bezpieczeństwo sieci
Łukasz Guziak
Nowe Ziemie. Poszukiwanie życia w kosmosie - Lisa Kaltenegger
Książka
39,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowe Ziemie. Poszukiwanie życia w kosmosie
Lisa Kaltenegger
ElevenLabs Voice AI. Zastosowanie w biznesie i twórczości - Witold Wrotek
Książka
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
ElevenLabs Voice AI. Zastosowanie w biznesie i twórczości
Witold Wrotek
Python. Uczenie maszynowe w przykładach. Najlepsze praktyki w realnych zastosowaniach wyd. 4 - Yuxi (Hayden) Liu
Książka
77,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Python. Uczenie maszynowe w przykładach. Najlepsze praktyki w realnych zastosowaniach wyd. 4
Yuxi (Hayden) Liu
Power BI w praktyce. Przejdź na wyższy poziom analizy danych - Aleksandra Piśko-Pancerz
Książka
47,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Power BI w praktyce. Przejdź na wyższy poziom analizy danych
Aleksandra Piśko-Pancerz
Zdradliwy cud. Co nas czeka, gdy antybiotyki przestaną działać - Liam Shaw
Książka
45,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdradliwy cud. Co nas czeka, gdy antybiotyki przestaną działać
Liam Shaw
Power Query w Excelu. Analizuj dane jak profesjonalista - Adam Kopeć
Książka
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Power Query w Excelu. Analizuj dane jak profesjonalista
Adam Kopeć
Relacyjne bazy danych. Ilustrowany przewodnik - Qiang Hao, Michail Tsikerdekis
Książka
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Relacyjne bazy danych. Ilustrowany przewodnik
Qiang Hao, Michail Tsikerdekis
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram