Wydawnictwo:	Esteri
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	312
Format:	19.0x23.0cm
Rok wydania:	2017

Zobacz więcej

O książce Marketing smaku Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne

Zarówno w naszym kraju, jak i za granicą Made in Italy jest symbolem jakości i smaku. Powszechnie rozpoznajemy włoskie produkty, wykorzystujemy włoskie przepisy oraz znamy ich restauracje. Marketing smaku jest książką, która w przystępny sposób przedstawia, jak oni to robią. Slawka G. Scarso i Luciana Squadrilli prezentują efekty swoich studiów i licznych doświadczeń praktycznych związanych z zastosowaniem współczesnych koncepcji i narzędzi marketingowych do wszelkich aktywności związanych ze sprzedażą produktów żywnościowych (tych regionalnych i ogólnokrajowych), działalnością gastronomiczną i turystyką kulinarną. Jest tu mowa nie tylko o marketingu tradycyjnym, ale też o działaniach marketingowych w Internecie oraz organizacji wydarzeń kulinarnych (eventów). Treści prezentowane w książce ilustrowane są bardzo licznymi przykładami praktycznymi, które prezentują działania marketingowe, jakie podejmują włoscy producenci i restauratorzy w XXI wieku. dr hab. Witold Kowal, prof. UE Dyrektor Instytutu Marketingu Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Kompleksowy przewodnik, pełnen danych, grafik i kolorowych zdjęć, ułatwiający pogłębianie wiedzy na temat wszystkich aspektów dotyczących marketingu odnoszącego się do jedzenia i gastronomii: - analiza rynku produktów regionalnych i gastronomii, - narzędzia, które można wykorzystać do informowania o gastronomii w internecie, - organizacja wydarzeń kulinarnych, - opowieści o tych, którym się udało i dlaczego.

Szczegółowe informacje na temat książki Marketing smaku Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne

Wydawnictwo:	Esteri
EAN:	9788365625601
Autor:	Squadrilli Luciana, Scarso Slawka G.
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	312
Format:	19.0x23.0cm
Rok wydania:	2017
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	BONITO.PL Sp. z o.o. ul. Komandosów 1/3 32-085 Modlniczka PL

Podobne do Marketing smaku Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne

Atlas finansów - Dariusz Wójcik, Panagiotis Iliopoulos

Książka

59,94 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas finansów

Dariusz Wójcik, Panagiotis Iliopoulos

Kraków. Zmiany demograficzne i społeczno-zawodowe ludności w latach 1946-2023 - Rakowski Witold

Książka

55,79 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków. Zmiany demograficzne i społeczno-zawodowe ludności w latach 1946-2023

Rakowski Witold

Giełda czy mieszkanie na wynajem. Jak skutecznie i mądrze pomnażać oszczędności? - Michał Walendowicz

Książka

42,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Giełda czy mieszkanie na wynajem. Jak skutecznie i mądrze pomnażać oszczędności?

Michał Walendowicz

Nie wróżymy z fusów! Data driven business, czyli badania w biznesie i marketingu - Anna Karcz-Czajkowska

Książka

60,89 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie wróżymy z fusów! Data driven business, czyli badania w biznesie i marketingu

Anna Karcz-Czajkowska

Bill Gates. Wizja. Władza. Pieniądze. O wpływach, biznesie i tym, co niejawne - Anupreeta Das

Książka

36,89 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bill Gates. Wizja. Władza. Pieniądze. O wpływach, biznesie i tym, co niejawne

Anupreeta Das

Negocjacje Jednostka, organizacja, kultura - Winch Anna, Winch Sławomir

Książka

53,81 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Negocjacje Jednostka, organizacja, kultura

Winch Anna, Winch Sławomir

Człowiek, który rozszyfrował rynki finansowe. Jak Jim Simons wywołał rewolucję quantów - Gregory Zuckerman

Książka

54,21 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Człowiek, który rozszyfrował rynki finansowe. Jak Jim Simons wywołał rewolucję quantów

Gregory Zuckerman

Introwertyczny lider Jak wykorzystać swoja cichą siłę - Kahnweiler Jennifer B.

Książka

48,51 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Introwertyczny lider Jak wykorzystać swoja cichą siłę

Kahnweiler Jennifer B.

Marka osobista w czasach AI i generatywnego wyszukiwania - Ewelina Podrez-Siama

Książka

42,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Marka osobista w czasach AI i generatywnego wyszukiwania

Ewelina Podrez-Siama

Milion na webinarze. Od 0 do milionowych sprzedaży na szkoleniach online - Marcelina Rawka

Książka

139,99 zł

199,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Milion na webinarze. Od 0 do milionowych sprzedaży na szkoleniach online

Marcelina Rawka

Zostań liderem sprzedaży. 21 sposobów, aby sprzedawać więcej, szybciej i łatwiej wyd. 2 - Brian Tracy

Książka

38,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zostań liderem sprzedaży. 21 sposobów, aby sprzedawać więcej, szybciej i łatwiej wyd. 2

Brian Tracy

Książka

58,59 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Agrologistyka

Bogdan Klepacki

The Funnelist Stwórz, Sprzedaż, Powtórz - Tomasz Guzik

Książka

69,71 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

The Funnelist Stwórz, Sprzedaż, Powtórz

Tomasz Guzik

Inwestycje alternatywne wyd. 4 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

56,99 zł

82,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwestycje alternatywne wyd. 4

Opracowanie Zbiorowe

Identyfikacja i weryfikacja ryzyka zagrożenia kontynuacji działalności w praktyce gospodarczej - Mazur-Maślanka Iwona

Książka

74,83 zł

109,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Identyfikacja i weryfikacja ryzyka zagrożenia kontynuacji działalności w praktyce gospodarczej

Mazur-Maślanka Iwona

Innowacje w działalności banków spółdzielczych jako czynnik regionalnego rozwoju społeczno-gospodarczego

Książka

66,29 zł

85,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Innowacje w działalności banków spółdzielczych jako czynnik regionalnego rozwoju społeczno-gospodarczego

Rachunkowość. Podstawy - Opracowanie Zbiorowe

Książka

61,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rachunkowość. Podstawy

Opracowanie Zbiorowe

Plan marketingowy. Wyróżnij się, określ grupę docelową, wyznacz budżet, uporządkuj działania, sprawdzaj, co działa - Allan Dib

Marka Pisarza. Definiowanie, marketing, komunikacja - Wojciech Gustowski

Książka

84,99 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Marka Pisarza. Definiowanie, marketing, komunikacja

Wojciech Gustowski

Pokaż światu swoją twórczość. Przewodnik po budowaniu marki osobistej w social mediach - Dawid Lewandowski

Książka

37,48 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pokaż światu swoją twórczość. Przewodnik po budowaniu marki osobistej w social mediach

Dawid Lewandowski

Książka

44,94 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Alchemia finansów

George Soros

Twój pierwszy milion w internecie. Jak zarabiać na wiedzy i maksymalnie wykorzystać swój potencjał - Mirosław Skwarek

Książka

55,34 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Twój pierwszy milion w internecie. Jak zarabiać na wiedzy i maksymalnie wykorzystać swój potencjał

Mirosław Skwarek

Myślenie strategiczne na co dzień. Planuj mądrzej, osiągaj więcej - Seth Godin

Książka

50,33 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Myślenie strategiczne na co dzień. Planuj mądrzej, osiągaj więcej

Seth Godin

Mała firma, silna marka. Jak zbudować wyróżniający się biznes - Maciej Sznitowski

Książka

54,21 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mała firma, silna marka. Jak zbudować wyróżniający się biznes

Maciej Sznitowski

Tajemnica Bogactwa. Biznes od A do Z - Dziki Preppers

Książka

106,99 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnica Bogactwa. Biznes od A do Z

Dziki Preppers

Marketing przyszłości. Co zrobić, żeby sztuczna inteligencja była dla Ciebie zawodowym wsparciem, a nie zagrożeniem - Kinga Sroka-Gieparda

Rola studiów MBA w rozwoju karier zawodowych absolwentów. Studium przypadku podyplomowego Polsko-francuskiego programu studiów w zakresie zarządzania MBA - Domański Tomasz

Klik! Twórz to, czego ludzie naprawdę pragną - Knapp Jake, Zeratsky John

Książka

37,48 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Klik! Twórz to, czego ludzie naprawdę pragną

Knapp Jake, Zeratsky John

Apple w Chinach. Jak najwspanialsza firma świata dała się złapać w chińską pułapkę - Patrick McGee

Książka

69,72 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Apple w Chinach. Jak najwspanialsza firma świata dała się złapać w chińską pułapkę

Patrick McGee

Zdolności dynamiczne przedsiębiorstw w realizacji strategii cyrkularnych - Mariusz Sołtysik

Książka

81,63 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdolności dynamiczne przedsiębiorstw w realizacji strategii cyrkularnych

Mariusz Sołtysik

Oceny i recenzje książki Marketing smaku Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne

Średnia ocen:

8.00 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Minus trzy Marzenie o własnym zwierzaku - Krause Ute

Książka

23,77 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Minus trzy Marzenie o własnym zwierzaku

Krause Ute

Jak wychować szczeniaka - Katharina Schlegl-Kofler

Książka

39,58 zł

54,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak wychować szczeniaka

Katharina Schlegl-Kofler

Książka

16,53 zł

19,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Znalazłem kotka!

Troy Cummings

Takie żarty to nie w zoo - Schoenwald Sophie

Książka

27,73 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Takie żarty to nie w zoo

Schoenwald Sophie

Żywienie i suplementacja w sporcie - Massimo Spattini

Książka

93,49 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Żywienie i suplementacja w sporcie

Massimo Spattini

Nawet potwory sprzątają - Mabire Gregoire, Jessica Martinello

Książka

23,76 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nawet potwory sprzątają

Mabire Gregoire, Jessica Martinello

Przesuń się, jeleniu! - Batori Susan, Schneider Stephanie

Książka

21,60 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przesuń się, jeleniu!

Batori Susan, Schneider Stephanie

Petronela z Jabłoniowego Sadu Na tropie tajemnic - Sabine Städing

Książka

29,69 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Petronela z Jabłoniowego Sadu Na tropie tajemnic

Sabine Städing

Mors Pinky i trzynasta komnata - Dariusz Rekosz

Książka

10,47 zł

10,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Mors Pinky i trzynasta komnata

Dariusz Rekosz

Książka

29,69 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Na ratunek mamutowi

Knut Krüger

Witamina d superhormon jak zapobiegać chorobom spowodowanym jej niedoborem - Spitz Jörg

Książka

20,40 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Witamina d superhormon jak zapobiegać chorobom spowodowanym jej niedoborem

Spitz Jörg

Minus Trzy i nieznośna Lucy - Krause Ute

Książka

21,60 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Minus Trzy i nieznośna Lucy

Krause Ute

Kto by pomyślał. Filozofia dla młodych umysłów - Anna Vivarelli

Książka

29,69 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kto by pomyślał. Filozofia dla młodych umysłów

Anna Vivarelli

Gofcia + Mochi W pogoni za nowymi smakami - Christy Webster

Książka

23,40 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gofcia + Mochi W pogoni za nowymi smakami

Christy Webster

Potomstwo w zoo - Gunther Jacobs, Schoenwald Sophie

Książka

26,41 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Potomstwo w zoo

Gunther Jacobs, Schoenwald Sophie

Tweetowanie to żadne rozwiązanie Donaldzie Trumpie! - Riedrerer Britta, Uhlenbrock Dirk

Książka

9,38 zł

10,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Tweetowanie to żadne rozwiązanie Donaldzie Trumpie!

Riedrerer Britta, Uhlenbrock Dirk

Krokodyl i Żyrafa. Zakochana para - Daniela Kulot

Książka

17,99 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Krokodyl i Żyrafa. Zakochana para

Daniela Kulot

Książka

16,53 zł

19,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Krokodyl i wielka miłość

Daniela Kulot

Gdzie się podział papier toaletowy - Batori Susan

Książka

29,69 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdzie się podział papier toaletowy

Batori Susan

Książka

21,57 zł

32,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Aniu pora spać!

Esther Burgueno