Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe

Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu Henryk Gertig, Przysławski Juliusz
Książka

Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
225,99 zł
229,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: PZWL
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 468
Format: 236x171 mm
Rok wydania: 2007
Zobacz więcej
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
225,99 zł

O książce Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też główne grupy produktów żywnościowych, ich wartość odżywczą, występowanie i pożądaną wielkość spożycia. Cenne jest uwzględnienie problemu interakcji witamin z lekami.Szczególną uwagę zwrócono na racjonalny sposób odżywiania się różnych grup ludności, metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia oraz rolę dietetyki w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Jeden z rozdziałów poświęcono różnym rodzajom stosowanych diet, oraz alternatywnym sposobom żywienia.Publikacja jest przeznaczona dla studentów wydziałów farmaceutycznych oraz nauki o zdrowiu akademii medycznych, a także innych uczelni (np. uczelni rolniczych), które w swych programach nauczania uwzględniają naukę o żywności i żywieniu.

Szczegółowe informacje na temat książki Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

Wydawnictwo: PZWL
EAN: 9788320036039
Autor: Henryk Gertig, Przysławski Juliusz
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 468
Format: 236x171 mm
Rok wydania: 2007
Podmiot odpowiedzialny: PZWL Wydawnictwo Lekarskie Sp. z o.o.
ul. G. Daimlera 2
02-460 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

 Pięć modeli osteopatycznych - Paolo Tozzi, Christian Lunghi, Giampiero Fusco
Książka
179,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pięć modeli osteopatycznych
Paolo Tozzi, Christian Lunghi, Giampiero Fusco
To proste. Badanie neurologiczne - J.F.C. Fuller
Książka
69,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
To proste. Badanie neurologiczne
J.F.C. Fuller
EKG łatwo zrozumieć - Aehlert Barbara
Książka
133,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
133,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
EKG łatwo zrozumieć
Aehlert Barbara
Crash Course. Neurologia - Mahinda Yogarajah
Książka
69,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Crash Course. Neurologia
Mahinda Yogarajah
Dermatologia. Podręcznik dla studentów - Danuta Nowicka
Książka
130,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dermatologia. Podręcznik dla studentów
Danuta Nowicka
Technika wysokich napięć - Barbara Florkowska, Jakub Furgał
Książka
46,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technika wysokich napięć
Barbara Florkowska, Jakub Furgał
Kształcenie akademickie Kompetencje nauczyciela w świetle współczesnych wyzwań szkoły wyższej - Beata Mikołajczyk, Danuta Konieczka-Śliwińska
Książka
64,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kształcenie akademickie Kompetencje nauczyciela w świetle współczesnych wyzwań szkoły wyższej
Beata Mikołajczyk, Danuta Konieczka-Śliwińska
Podstawy pielęgniarstwa. Repetytorium... - Andrzej Krupienicz
Książka
65,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy pielęgniarstwa. Repetytorium...
Andrzej Krupienicz
Psychiatria. Podręcznik dla studentów - B.K. Puri, I.H. Treasaden
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychiatria. Podręcznik dla studentów
B.K. Puri, I.H. Treasaden
Muzyka jako medium terapeutyczne. Muzyka metaforą człowieka, jego życia i choroby (perspektywa własnych doświadczeń klinicznych) - Galińska Elżbieta
Książka
40,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
63,96 zł  - sugerowana cena detaliczna
Muzyka jako medium terapeutyczne. Muzyka metaforą człowieka, jego życia i choroby (perspektywa własnych doświadczeń klinicznych)
Galińska Elżbieta
Agresja w opiece zdrowotnej - red. A. Steciwko, Barański J., Mastalerz-Migas A.
Książka
39,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Agresja w opiece zdrowotnej
red. A. Steciwko, Barański J., Mastalerz-Migas A.
Wybrane aspekty fizjologii zwierząt i człowieka. Część 1. Krew, krążenie, oddychanie. Podręcznik aka - Mateusz Pieróg, Aneta Unkiewicz-Winiarczyk
Książka
35,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wybrane aspekty fizjologii zwierząt i człowieka. Część 1. Krew, krążenie, oddychanie. Podręcznik aka
Mateusz Pieróg, Aneta Unkiewicz-Winiarczyk
Diagnostyka obrazowa w traumatologii - N. Raby, L. Berman, S. Morley, G. de Lacey
Książka
91,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diagnostyka obrazowa w traumatologii
N. Raby, L. Berman, S. Morley, G. de Lacey
Farmakologia kliniczna - Orzechowska-Juzwenko Krystyna
Książka
99,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Farmakologia kliniczna
Orzechowska-Juzwenko Krystyna
Identyfikacja i agregacyjne modelowanie... - Wachel Paweł
Książka
36,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Identyfikacja i agregacyjne modelowanie...
Wachel Paweł
Intensywna terapia psów i kotów - Vigano F.
Książka
122,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Intensywna terapia psów i kotów
Vigano F.
Tablice miąższości drewna okrągłego wyd. 2026 - Marian Czuraj
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tablice miąższości drewna okrągłego wyd. 2026
Marian Czuraj
EKG łatwo zrozumieć. Pocket Reference - Aehlert B.
Książka
43,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
EKG łatwo zrozumieć. Pocket Reference
Aehlert B.
Laboratorium z nauki o materiałach - Opracowanie Zbiorowe
Książka
46,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Laboratorium z nauki o materiałach
Opracowanie Zbiorowe
Dziecko w przestrzeni edukacyjnej w świetle Koncepcji Stymulacji Emocjonalnej - Beata Szurowska
Książka
62,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziecko w przestrzeni edukacyjnej w świetle Koncepcji Stymulacji Emocjonalnej
Beata Szurowska
Położnictwo i ginekologia Crash Course - Onwere C. , Vakharia H.N.
Książka
79,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Położnictwo i ginekologia Crash Course
Onwere C. , Vakharia H.N.
Geriatria - Hager K., A. Krause
Książka
50,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Geriatria
Hager K., A. Krause
Szukając minerałów i skamieniałości: klify, góry i kopalnie Hiszpanii - Marek Łodziński
Książka
18,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
20,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szukając minerałów i skamieniałości: klify, góry i kopalnie Hiszpanii
Marek Łodziński
Sektor niepublicznych uczelni wyższych w Polsce. Dynamika zmian i perspektywy rozwoju - Marcin Geryk
Książka
53,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sektor niepublicznych uczelni wyższych w Polsce. Dynamika zmian i perspektywy rozwoju
Marcin Geryk
Zwierzęta egzotyczne. Praktyczny przewodnik.. - Jepson L.
Książka
185,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zwierzęta egzotyczne. Praktyczny przewodnik..
Jepson L.
Techniki operacyjne w chirurgii naczyniowej - R.L. Dalman
Książka
134,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
144,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Techniki operacyjne w chirurgii naczyniowej
R.L. Dalman
Przepięcia i ochrona przepięciowa - Jakub Furgał
Książka
42,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przepięcia i ochrona przepięciowa
Jakub Furgał
Najczęstsze dermatozy w praktyce lekarza rodzinnego
Książka
84,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najczęstsze dermatozy w praktyce lekarza rodzinnego
Zarys kinezjologii - Petryński W.
Książka
29,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarys kinezjologii
Petryński W.
Stany nagłe małych zwierząt - Carlos Torrente Artero
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stany nagłe małych zwierząt
Carlos Torrente Artero

Oceny i recenzje książki Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

Średnia ocen:
6.86 /10
Liczba ocen:
7
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Skóra to „tylko” objaw. Kompleksowe podejście do problemów skórnych - Komuda Patrycja
Książka
122,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skóra to „tylko” objaw. Kompleksowe podejście do problemów skórnych
Komuda Patrycja
Apetyt na życie - Kielak Dariusz
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Apetyt na życie
Kielak Dariusz
Powikłania dermatologiczne terapii onkologicznych Część II - Grela-Wojewoda Aleksandra, Wójtowicz Elżbieta
Książka
122,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powikłania dermatologiczne terapii onkologicznych Część II
Grela-Wojewoda Aleksandra, Wójtowicz Elżbieta
Przemiany ludzkiego ciała - Gavin Francis
Książka
48,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przemiany ludzkiego ciała
Gavin Francis
Onychologia. Kompendium wiedzy o aparacie paznokciowym i technikach chirurgicznych - Bilik Dominika
Książka
246,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Onychologia. Kompendium wiedzy o aparacie paznokciowym i technikach chirurgicznych
Bilik Dominika
Muzyka w twojej głowie. Neurobiologia dźwięku i emocji - Markind Samuel
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Muzyka w twojej głowie. Neurobiologia dźwięku i emocji
Markind Samuel
Między ciałem a umysłem - Janina Kokoszka-Paszkot, Piotr Wierzbiński
Książka
60,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Między ciałem a umysłem
Janina Kokoszka-Paszkot, Piotr Wierzbiński
Leczenie żywieniowe w praktyce klinicznej. W gabinecie lekarza specjalisty - Wojszel Zyta Beata
Książka
77,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leczenie żywieniowe w praktyce klinicznej. W gabinecie lekarza specjalisty
Wojszel Zyta Beata
Farmakoterapia kardiologiczna - Dąbrowski Rafał, Gąsior Zbigniew
Książka
168,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Farmakoterapia kardiologiczna
Dąbrowski Rafał, Gąsior Zbigniew
Zmiany ogniskowe tarczycy - Szydlarska Dorota, Katarzyna Życińska
Książka
77,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zmiany ogniskowe tarczycy
Szydlarska Dorota, Katarzyna Życińska
Konopie w medycynie. Jak je odczarować - Pearlson Godfrey, Piotr Wierzbiński
Książka
130,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konopie w medycynie. Jak je odczarować
Pearlson Godfrey, Piotr Wierzbiński
Dieta w zaburzeniach profilu lipidowego - Kargulewicz Angelika
Książka
56,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta w zaburzeniach profilu lipidowego
Kargulewicz Angelika
Kardiodietetyka - Adrian Kwaśny, Popiołek-Kalisz Joanna, Czapla Michał
Książka
245,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kardiodietetyka
Adrian Kwaśny, Popiołek-Kalisz Joanna, Czapla Michał
Słuchać, rozumieć, wspierać. Skuteczna komunikacja w pediatrii - Ilona Anna Kopyta, Wrona Sylwia
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słuchać, rozumieć, wspierać. Skuteczna komunikacja w pediatrii
Ilona Anna Kopyta, Wrona Sylwia
Choroby infekcyjne wieku niemowlęcego - Ewa Helwich, Marczyńska Magdalena, Czech-Kowalska
Książka
97,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Choroby infekcyjne wieku niemowlęcego
Ewa Helwich, Marczyńska Magdalena, Czech-Kowalska
Prawda i nadzieja. Trudne rozmowy lekarz–pacjent–rodzina - Kowalski Zbigniew
Książka
55,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prawda i nadzieja. Trudne rozmowy lekarz–pacjent–rodzina
Kowalski Zbigniew
Zakażenia układu moczowego u dzieci - Zwolińska Danuta
Książka
85,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zakażenia układu moczowego u dzieci
Zwolińska Danuta
Chirurgia onkologiczna. Tom 2 - Arkadiusz Jeziorski, Piotr Rutkowski, Wysocki Wojciech
Książka
326,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chirurgia onkologiczna. Tom 2
Arkadiusz Jeziorski, Piotr Rutkowski, Wysocki Wojciech
Migrena. Postępowanie w sytuacjach szczególnych, część II. W gabinecie lekarza specjalisty. Neurologia - Domitrz Izabela
Książka
81,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Migrena. Postępowanie w sytuacjach szczególnych, część II. W gabinecie lekarza specjalisty. Neurologia
Domitrz Izabela
Choroby proktologiczne. Diagnostyka i leczenie - Małgorzata Kołodziejczak, Przemysław Ciesielski
Książka
230,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
254,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Choroby proktologiczne. Diagnostyka i leczenie
Małgorzata Kołodziejczak, Przemysław Ciesielski
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram