Konto

Czekolada. Szkoła cukiernictwa. Le Cordon Bleu Praca zbiorowa Książka

Wydawnictwo: Jedność
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 432
Format: 23.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Zobacz więcej

Podobne do Czekolada. Szkoła cukiernictwa. Le Cordon Bleu

O książce Czekolada. Szkoła cukiernictwa. Le Cordon Bleu

Mistrzowie cukiernictwa prestiżowej szkoły Le Cordon Bleu, która swoim zasięgiem obejmuje już 20 krajów na całym świecie, prezentują 180 przepisów na łakocie z czekoladą w roli głównej. W kolejnych rozdziałach tej książki można znaleźć receptury na ciasta, ciasteczka, desery, musy, kremy, lody, napoje oraz trufle czekoladowe. Wszystkie opatrzone zostały pięknymi fotografiami. Oprócz tego krok po kroku zilustrowane zostały sekretne techniki, na przykład temperowania czekolady czy wykonywania czekoladowych dekoracji. Dodatkowo książka zawiera słowniczek, w którym wyjaśniono poszczególne terminy cukiernicze. Odbiorcy – osoby, które uwielbiają czekoladę we wszelkiego rodzaju słodkościach – wszyscy, którzy chcą poznać podstawowe techniki przygotowania we własnej kuchni wyśmienitych ciast, ciasteczek i deserów na bazie czekolady – a także osoby, które poszukują szerokiego wyboru przepisów: począwszy od prostych domowych, poprzez wielkie klasyki ciastkarstwa, aż po oryginalne i zaskakujące receptury Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę – zawiera ponad 180 najlepszych przepisów sygnowanych przez elitarną szkołę Le Cordon Bleu – wszystkie przepisy są oparzone pięknymi fotografiami – dodatkowo szefowie kuchni dzielą się z Czytelnikiem swoimi poradami – zawarte w książce przepisy gwarantują przygotowanie wyjątkowo smacznych łakoci

Szczegółowe informacje na temat książki Czekolada. Szkoła cukiernictwa. Le Cordon Bleu

Wydawnictwo: Jedność
EAN: 9788381444484
Autor: Praca zbiorowa
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 432
Format: 23.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Data premiery: 2022-10-24
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Jedność
Jana Pawła II 4
25-025 Kielce
PL
e-mail: [email protected]

Inne książki Praca zbiorowa

Oceny i recenzje książki Czekolada. Szkoła cukiernictwa. Le Cordon Bleu

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Z tego samego wydawnictwa

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.