Konto

Destylaty alkoholowe z owoców Hagmann Klaus, Essich Birgit Książka

Destylaty alkoholowe z owoców
26,25 zł
35,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Wydawnictwo: Multico
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 120
Format: 15.2x21.6
Rok wydania: 2014
Zobacz więcej

Podobne do Destylaty alkoholowe z owoców

Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii. Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji. • Profesjonaliści radzą praktykom • Przejrzyście i bardzo przystępne informacje • Liczne zdjęcia wzbogacają tekst

Szczegółowe informacje na temat książki Destylaty alkoholowe z owoców

Wydawnictwo: Multico
EAN: 9788377632673
Autor: Hagmann Klaus, Essich Birgit
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 120
Format: 15.2x21.6
Rok wydania: 2014
Data premiery: 2014-02-26
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Multico Oficyna Wydawnicza Sp. z o. o.
Aleje Jerozolimskie 53
00-697 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Destylaty alkoholowe z owoców

Średnia ocen:
6.00 /10
Liczba ocen:
1
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Nowości

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.