Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	260
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2016

Zobacz więcej

Podobne do Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Rozwiązanie zamknięte statyki konstrukcji... - Misiak Roman

Książka

91,47 zł

104,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozwiązanie zamknięte statyki konstrukcji...

Misiak Roman

Od Faras do... O wykopaliskach i nie tylko - rozmowy z archeologami (i jednym architektem) - Emil Marat

Książka

37,92 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Od Faras do... O wykopaliskach i nie tylko - rozmowy z archeologami (i jednym architektem)

Emil Marat

Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa - Opracowanie Zbiorowe

Książka

24,40 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa

Opracowanie Zbiorowe

Książka

105,99 zł

141,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Becoming

Michelle Obama

Inwentarze kolegium jezuitów w Nowogródku oraz jego majątków ziemskich z przełomu roku 1773 i 1774 - Andrea Mariani

Książka

39,99 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwentarze kolegium jezuitów w Nowogródku oraz jego majątków ziemskich z przełomu roku 1773 i 1774

Andrea Mariani

Archeologia zatroskania Staropolskie kalendarze w działaniu - Ada Arendt

Książka

34,85 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Archeologia zatroskania Staropolskie kalendarze w działaniu

Ada Arendt

Tajemnica przeznaczenia zawarta w imieniu... - Aleksandra Jakubowska

Książka

76,99 zł

69,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnica przeznaczenia zawarta w imieniu...

Aleksandra Jakubowska

Przez ruiny i zgliszcza Podróż po stu zgładzonych gminach żydowskich w Polsce - Mordechaj Canin

Książka

39,99 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przez ruiny i zgliszcza Podróż po stu zgładzonych gminach żydowskich w Polsce

Mordechaj Canin

Polska krytyka teatralna XX wieku. Sylwetki krytyków. Wybrane problemy - red. Monika Gabryś-Sławińska

Książka

28,95 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska krytyka teatralna XX wieku. Sylwetki krytyków. Wybrane problemy

red. Monika Gabryś-Sławińska

Książka

65,99 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Książę

Machiavelli Niccolo

Lapidarium Staropolskie - Szczurek Aleksandra

Książka

25,99 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lapidarium Staropolskie

Szczurek Aleksandra

Lustrzane odbicie rzeczywistości Proza literacka a historia polityczna Turcji XX wieku - Danuta Chmielowska

Książka

31,72 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lustrzane odbicie rzeczywistości Proza literacka a historia polityczna Turcji XX wieku

Danuta Chmielowska

Feministki we współpracy z państwem. Studium przypadku - Marta Rawłuszko

Książka

28,42 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Feministki we współpracy z państwem. Studium przypadku

Marta Rawłuszko

Niełatwe związki relacje polityczne między państwem pochodzenia a diasporą - Lesińska Magdalena

Książka

38,31 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Niełatwe związki relacje polityczne między państwem pochodzenia a diasporą

Lesińska Magdalena

Stosunki międzynarodowe w Europie 1945-2009 - Stanisław Parzymies

Książka

75,54 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Stosunki międzynarodowe w Europie 1945-2009

Stanisław Parzymies

Wiecowniczki Zofia Tułodziecka i początki radykalnego zawodowego ruchu kobiecego w Wielkopolsce - Jarosław Urbański

Książka

9,99 zł

10,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiecowniczki Zofia Tułodziecka i początki radykalnego zawodowego ruchu kobiecego w Wielkopolsce

Jarosław Urbański

Wyobrażenia polskości. Sztuki plastyczne II Rzeczpospolitej w perspektywie społecznej historii kultu - Agnieszka Chmielewska

Książka

36,34 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyobrażenia polskości. Sztuki plastyczne II Rzeczpospolitej w perspektywie społecznej historii kultu

Agnieszka Chmielewska

Księga Pamięci poświęcona studentom Uniwersytetu Warszawskiego poległym i zmarłym w czasie walk o ni - Pilecki Krzysztof

Książka

36,34 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księga Pamięci poświęcona studentom Uniwersytetu Warszawskiego poległym i zmarłym w czasie walk o ni

Pilecki Krzysztof

Krótkookresowy wpływ rekomendacji na rynek giełdowy w Polsce - Mielcarz Paweł

Książka

86,99 zł

74,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Krótkookresowy wpływ rekomendacji na rynek giełdowy w Polsce

Mielcarz Paweł

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dług honorowy

Karolevitz Robert F.

Kazania dla młodzieży żydowskiej w Galicji - Opracowanie Zbiorowe

Książka

29,74 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kazania dla młodzieży żydowskiej w Galicji

Opracowanie Zbiorowe

Centrum - Peryferia - Naród Uwarunkowania w Polsce i w Niemczech w XIX i na początku XX wieku - Aleksandra Kmak-Pamirska

Książka

36,34 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Centrum - Peryferia - Naród Uwarunkowania w Polsce i w Niemczech w XIX i na początku XX wieku

Aleksandra Kmak-Pamirska

Nieoczywista Układanka Polska - Kramer Maja, Laube Kramer Karolina

Książka

33,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nieoczywista Układanka Polska

Kramer Maja, Laube Kramer Karolina

Sztuka w Polsce od Piastów do Jagiellonów / Sztuka w Polsce od I do III Rzeczypospolitej Pakiet - Tadeusz Chrzanowski

Książka

157,43 zł

179,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka w Polsce od Piastów do Jagiellonów / Sztuka w Polsce od I do III Rzeczypospolitej Pakiet

Tadeusz Chrzanowski

Grabież mienia w Kraju Warty 1939-1945 Działalność Urzędu Powierniczego w Poznaniu - Bogumił Rudawski

Książka

26,81 zł

38,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Grabież mienia w Kraju Warty 1939-1945 Działalność Urzędu Powierniczego w Poznaniu

Bogumił Rudawski

Wybrane aspekty relacji polsko-litewskich w latach 1991-2019 i ich wpływ na kondycję mniejszości - Maciej Mróz

Książka

19,84 zł

24,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wybrane aspekty relacji polsko-litewskich w latach 1991-2019 i ich wpływ na kondycję mniejszości

Maciej Mróz

Znad Nysy do Karkonoskiej Grani Wspomnienia pierwszego wojskowego komendanta Szklarskiej Poręby w 1945 roku - Bogdan Marian Ginter

Książka

39,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Znad Nysy do Karkonoskiej Grani Wspomnienia pierwszego wojskowego komendanta Szklarskiej Poręby w 1945 roku

Bogdan Marian Ginter

Książka

30,94 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Komu Polska przeszkadza

Piotr Witt

Deutsche vita Zarys dziejów literatury niemieckiej do końca wojny trzydziestoletniej - Leszek Szaruga

Książka

30,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Deutsche vita Zarys dziejów literatury niemieckiej do końca wojny trzydziestoletniej

Leszek Szaruga

Kwartniki Śląskie T.1 Księstwo furstenberskie - Dawid Maciejczuk

Książka

111,99 zł

150,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kwartniki Śląskie T.1 Księstwo furstenberskie

Dawid Maciejczuk

O książce Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Niniejsza publikacja jest kontynuacją wieloletnich, wspólnie prowadzonych przez Autorów badań nad dietą, dietetyką, farmakologią i gastronomią późnego antyku i wczesnego Bizancjum. Powstała ona głównie na bazie greckich traktatów medycznych skomponowanych w okresie od I do VII w., ale uwzględnia także dane pochodzące spoza tego kanonu. Zamiarem Autorów było przekazanie w przystępny sposób wiedzy antyku i Bizancjum na temat jaj i produktów mlecznych. W tym celu starali się oni przetłumaczyć na współczesny język sposób myślenia ówczesnych lekarzy, a także zaprezentować główne założenia propagowanej przez nich teorii. W szczególności zwrócili uwagę na ukazanie sposobów wykorzystywania wspomnianych produktów spożywczych jako pokarmu i lekarstwa. Dlatego też świadomie wkraczali na obszar historii gastronomii i farmakologii. Choć natura badań skłaniała Autorów do formułowania wniosków przede wszystkim z zakresu dziejów wyżywienia oraz medycyny, to niekiedy podejmowali też kwestie powiązane z historią gospodarczą i społeczną tego okresu.

Szczegółowe informacje na temat książki Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
EAN:	9788380884786
Autor:	Rzeźnicka Zofia, Kokoszko Maciej
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	260
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2016
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego Jana Matejki 34A 90-237 Łódź PL e-mail: [email protected]