Wydawnictwo:	Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	242
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Kultura koreańska od kuchni - rytuały, etykieta i estetyka

Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz napojów alkoholowych w kulturze życia codziennego, obejmują też wątki biesiadne w poezji i przekazy na temat historycznej i współczesnej tradycji kulinarnej. ****** Korean Cuisine from the Inside – Rituals, Etiquette and Aesthetics The texts included in the book refer to the earliest history of Korean culinary culture, the symbolism of rice and its ritualization, the role of tea and alcoholic drinks in everyday culture, they also explore feast threads in poetry and historical and contemporary culinary traditions.

Szczegółowe informacje na temat książki Kultura koreańska od kuchni - rytuały, etykieta i estetyka

Wydawnictwo:	Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
EAN:	9788323548836
Autor:	Huszcza Romuald, Anna Wojakowska-Kurowska
Redaktor:	Anna Wojakowska-Kurowska
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	242
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2023
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Uniwersytet Warszawski Krakowskie Przedmieście 26/28 00-927 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Kultura koreańska od kuchni - rytuały, etykieta i estetyka

Marek Grechuta. Piosenki na głos, fortepian i gitarę - Krywopust Bohdan opracowanie

Książka

41,40 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Marek Grechuta. Piosenki na głos, fortepian i gitarę

Krywopust Bohdan opracowanie

Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku - Żebrowski Mateusz

Książka

29,40 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku

Żebrowski Mateusz

Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski - Izabela Kowalczyk

Książka

32,99 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski

Izabela Kowalczyk

Claude Monet. Mistrz ulotnych chwil - Agnieszka Kijas

Książka

81,40 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Claude Monet. Mistrz ulotnych chwil

Agnieszka Kijas

Arcydzieła sztuki i tajemnica śmierci - Joanna Łenyk-Barszcz, Przemysław Barszcz

Książka

38,94 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arcydzieła sztuki i tajemnica śmierci

Joanna Łenyk-Barszcz, Przemysław Barszcz

Książka

83,94 zł

139,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kazimierz Mann

Lebensztejn Anna

Aleksander Gierymski - Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania

Książka

83,94 zł

139,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Aleksander Gierymski

Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania

Witkiewicz. Malarstwo - Kozakowska-Zaucha Urszula

Książka

18,57 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Witkiewicz. Malarstwo

Kozakowska-Zaucha Urszula

Czas rozstrojony Muzyka i nadejście ery nowoczesnej Biblioteka Res Facta Nova - Julian Johnson

Książka

43,33 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas rozstrojony Muzyka i nadejście ery nowoczesnej Biblioteka Res Facta Nova

Julian Johnson

Jeszcze będzie normalnie - Lipiński Tomek

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jeszcze będzie normalnie

Lipiński Tomek

Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2 - Katarzyna Matul

Książka

41,40 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2

Katarzyna Matul

Książka

84,48 zł

120,00 zł - sugerowana cena detaliczna

The Rapture

Sana Shahmuradova Tanska

Nienakręcone, niewystawione, nieopublikowane - Ingmar Bergman

Książka

50,99 zł

85,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nienakręcone, niewystawione, nieopublikowane

Ingmar Bergman

Sentencje łacińskie w.2 - Marek Dubiński

Książka

167,99 zł

280,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sentencje łacińskie w.2

Marek Dubiński

Rychter-Janowska. Malarstwo - Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania

Książka

18,57 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rychter-Janowska. Malarstwo

Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania

Bezformie: sposób użycia - Yve-Alain Bois

Książka

58,64 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bezformie: sposób użycia

Yve-Alain Bois

Kraków. Ocalone fotografie 1839-1939. Od pierwszego zdjęcia do II wojny światowej - Zofia Jurczak

Książka

77,40 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków. Ocalone fotografie 1839-1939. Od pierwszego zdjęcia do II wojny światowej

Zofia Jurczak

Gustav Klimt. Zeszyt do kolorowania - Edyta Niemiec-Szywała

Książka

18,57 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gustav Klimt. Zeszyt do kolorowania

Edyta Niemiec-Szywała

Pojedynek z ptakami. Warsztat i przygody fotografów przyrody - Kłosowski Tomasz

Książka

25,70 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pojedynek z ptakami. Warsztat i przygody fotografów przyrody

Kłosowski Tomasz

Ludzie czerwonego słońca - Rafał Wojasiński

Książka

20,99 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludzie czerwonego słońca

Rafał Wojasiński

Krótka historia teatru w Europie. Tom drugi - Józef Kelera

Książka

44,61 zł

51,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Krótka historia teatru w Europie. Tom drugi

Józef Kelera

Władysław Podkowiński. Między pasją a szaleństwem - Kozakowska-Zaucha Urszula

Książka

77,40 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Władysław Podkowiński. Między pasją a szaleństwem

Kozakowska-Zaucha Urszula

Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd - Opracowanie Zbiorowe

Książka

63,36 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd

Opracowanie Zbiorowe

Książka

71,94 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Beksiński 6

Wiesław Banach

Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich - Federica Millozzi

Książka

71,99 zł

120,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich

Federica Millozzi

Ciała do słuchania. Szkice z muzyki popularnej - Konrad Sierzputowski

Książka

51,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciała do słuchania. Szkice z muzyki popularnej

Konrad Sierzputowski

Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła - Florence Gentner

Książka

149,99 zł

199,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła

Florence Gentner

Malarstwo polskie XIX i XX wieku - Eligiusz Niewiadomski

Książka

80,70 zł

159,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Malarstwo polskie XIX i XX wieku

Eligiusz Niewiadomski

Książka

49,97 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arcydzieła wzornictwa

Hodge Susie

Książka

131,99 zł

220,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka ikony

Tania Velmans

Inne książki Huszcza Romuald, Anna Wojakowska-Kurowska

Koreańskie światy kobiet - między dziedzictwem konfucjanizmu a wyzwaniami współczesności - Anna Woja, Huszcza Romuald, Justyna Najbar-Miller

Podręcznik języka koreańskiego 2 - Halina Ogarek-Czoj, Huszcza Romuald, Choi Gunn You

Książka

81,99 zł

89,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Podręcznik języka koreańskiego 2

Halina Ogarek-Czoj, Huszcza Romuald, Choi Gunn You

Oceny i recenzje książki Kultura koreańska od kuchni - rytuały, etykieta i estetyka

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Kant wobec judaizmu i chrześcijaństwa na tle oświecenia niemieckiego - Kozyra Wojciech

Książka

39,58 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kant wobec judaizmu i chrześcijaństwa na tle oświecenia niemieckiego

Kozyra Wojciech

Metodologia badań książki obrazkowej. Teoria i praktyka

Książka

33,25 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Metodologia badań książki obrazkowej. Teoria i praktyka

Wieczór Trzech Króli - William Shakespeare

Książka

33,65 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wieczór Trzech Króli

William Shakespeare

Figury odmieńców w literaturze francuskiej i frankofońskiej od średniowiecza do XXI wieku - Praca zbiorowa

Książka

49,29 zł

68,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Figury odmieńców w literaturze francuskiej i frankofońskiej od średniowiecza do XXI wieku

Praca zbiorowa

Gender. Perspektywa antropologiczna. Kontynuacje - Hryciuk Renata E., Agnieszka Kościańska

Książka

77,42 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gender. Perspektywa antropologiczna. Kontynuacje

Hryciuk Renata E., Agnieszka Kościańska

Genologie romantyczne - w dwusetną rocznicę narodzin polskiego romantyzmu - Opracowanie Zbiorowe

Książka

51,47 zł

71,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Genologie romantyczne - w dwusetną rocznicę narodzin polskiego romantyzmu

Opracowanie Zbiorowe

Miejsca (nie)istniejące. Krajobraz socjalistycznej Sofii jako przestrzeń bułgarskich praktyk artysty - Niewiadomska Angelika

Książka

33,70 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miejsca (nie)istniejące. Krajobraz socjalistycznej Sofii jako przestrzeń bułgarskich praktyk artysty

Niewiadomska Angelika

Pireneje - brama do wolności. Polska ewakuacja wojskowa przez Hiszpanię i Andorę w latach 1940-1944 - Ciechanowski Jan Stanisław

Książka

42,22 zł

58,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pireneje - brama do wolności. Polska ewakuacja wojskowa przez Hiszpanię i Andorę w latach 1940-1944

Ciechanowski Jan Stanisław

Etnografowie z przymusu Polscy zesłańcy w służbie kolonialnej Cesarstwa Rosyjskiego - Gaibulina Karina

Książka

46,40 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Etnografowie z przymusu Polscy zesłańcy w służbie kolonialnej Cesarstwa Rosyjskiego

Gaibulina Karina

Uroczystości, stroje i insygnia w ceremoniale Uniwersytetu Warszawskiego 1816-1939 - Tyszkiewicz Adam

Książka

54,36 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Uroczystości, stroje i insygnia w ceremoniale Uniwersytetu Warszawskiego 1816-1939

Tyszkiewicz Adam

Zygmunt II August i jego epoka w kulturze polskiej po 1572 roku - Rusnak Radosław

Książka

34,98 zł

47,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zygmunt II August i jego epoka w kulturze polskiej po 1572 roku

Rusnak Radosław

Strategiczne wyzwania wschodniego sąsiedztwa. Rzeczpospolita Polska i Republika Białoruś w latach 19 - Maciej Mróz

Książka

33,65 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Strategiczne wyzwania wschodniego sąsiedztwa. Rzeczpospolita Polska i Republika Białoruś w latach 19

Maciej Mróz

Akta skarbowo-wojskowe z epoki Wazów Tom 2 Wielkie Księstwo Litewskie w okresie panowania Jana Kazimierza 1648-1668 - Prca zbiorowa

Oddamawianie. Praktyki muzealne wobec przestrzeni domowych - Herczyńska Sara

Książka

31,68 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Oddamawianie. Praktyki muzealne wobec przestrzeni domowych

Herczyńska Sara

Emocjonalna historia wiedzy (XVII-XXI wiek) - Waquet Françoise

Książka

46,40 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Emocjonalna historia wiedzy (XVII-XXI wiek)

Waquet Françoise

Zapomniane ogniwo polskiej estetyki fenomenologicznej. Twórczość Ady Werner-Silberstein w kontekście - Ciechomska Aleksandra

Książka

36,30 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapomniane ogniwo polskiej estetyki fenomenologicznej. Twórczość Ady Werner-Silberstein w kontekście

Ciechomska Aleksandra

U podstaw lingwistyki relacja, analogia, partycypacja - Grzegorz Pawłowski

Książka

30,99 zł

41,00 zł - sugerowana cena detaliczna

U podstaw lingwistyki relacja, analogia, partycypacja

Grzegorz Pawłowski

Podstawowe pojęcia studiów nad zwierzętami

Książka

29,70 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawowe pojęcia studiów nad zwierzętami

Tożsamość narodowa Macedończyków w procesie integracji europejskiej - Marcin Sokołowski

Książka

36,30 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tożsamość narodowa Macedończyków w procesie integracji europejskiej

Marcin Sokołowski

Odmieńczość Obywatelstwo seksualne i archiwum - red. Tomasz Basiuk, Jędrzej Burszta, Agnieszka Ko

Książka

37,61 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Odmieńczość Obywatelstwo seksualne i archiwum

red. Tomasz Basiuk, Jędrzej Burszta, Agnieszka Ko