Wydawnictwo:	Literackie
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	352
Format:	14.0x19.0cm
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

O książce Przeciw naturze Prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej, glutenie i o tym, co się kryje w naszym jedzeniu

Nareszcie głos rozsądku i solidna porcja wiedzy w dyskusji o zdrowym odżywianiu! Praktyczny i niezbędny przewodnik po tym, co „organiczne”, „tradycyjne”, „wolne od” i... „Naturalne” odżywianie to cel prawdziwego wyścigu, w którym od lat biorą udział dietetycy, celebryci, media i my sami. Jednak nasze poglądy w tej kwestii wcale nie są ugruntowane. Niepokojeni i zdezorientowani coraz to nowymi alarmami pojawiającymi się w mediach na temat szkodliwości kolejnych składników, utwierdziliśmy się w przekonaniu, że „manipulowanie” żywnością to największe zło, zapominając, iż rośliny ulepszamy od początków rolnictwa. Na czym opieramy pewność, że pomarańczowy to naturalny kolor marchewki? Albo ryż, po który sięgamy w sklepie, jest naprawdę ekologiczny? Czy istnieje coś takiego jak „nadwrażliwość na gluten”? Aby sprawdzić jakość oraz pochodzenie tego, co trafia na nasz talerz, i rozwiać liczne wątpliwości autorzy – włoscy naukowcy: chemik i biotechnolożka znana z bestsellerowego poradnika Bez parabenów. Jak bronić się przed kosmetycznymi oszustwami i mądrze dbać o urodę – opisująhistorię pokarmów, analizują dowody zgromadzone przez badaczy i wsłuchują się w prastarą mądrość rolników. Dzięki ich pełnemu pasji spojrzeniu oraz rzetelnym objaśnieniom możemy wreszcie dokonać świadomego wyboru jako konsumenci, bez obaw, że działamy „przeciw naturze”.

Szczegółowe informacje na temat książki Przeciw naturze Prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej, glutenie i o tym, co się kryje w naszym jedzeniu

Wydawnictwo:	Literackie
EAN:	9788308073506
Autor:	Bressanini Dario
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	352
Format:	14.0x19.0cm
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-01-28
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Literackie Sp. z o.o. Długa 1 31-147 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Przeciw naturze Prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej, glutenie i o tym, co się kryje w naszym jedzeniu

Jak otworzyłem mózg. Lekcje życia od neurochirurga - Rahul Jandial

Książka

24,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak otworzyłem mózg. Lekcje życia od neurochirurga

Rahul Jandial

Czarna owca medycyny. Nieopowiedziana historia psychiatrii - Jeffrey A. Lieberman, Ogas Ogi

Książka

32,94 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarna owca medycyny. Nieopowiedziana historia psychiatrii

Jeffrey A. Lieberman, Ogas Ogi

Czujesz tak, jak myślisz Praktyczne zastosowanie terapii poznawczo-behawioralnej w pracy z dziećmi i młodzieżą - Paul Stallard

Książka

44,76 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czujesz tak, jak myślisz Praktyczne zastosowanie terapii poznawczo-behawioralnej w pracy z dziećmi i młodzieżą

Paul Stallard

Wielkie sekrety arcydzieł sztuki - Joanna Łenyk-Barszcz, Przemysław Barszcz

Książka

42,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielkie sekrety arcydzieł sztuki

Joanna Łenyk-Barszcz, Przemysław Barszcz

Matka wynalazku Jak uprzedzenia hamują postęp - Katrine Marcal

Książka

27,30 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Matka wynalazku Jak uprzedzenia hamują postęp

Katrine Marcal

Książka

33,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Koniec jest zawsze blisko

Dan Carlin

Astrohaj. Jak dotknąć kosmicznego pyłu? - Fred Watson

Książka

27,81 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Astrohaj. Jak dotknąć kosmicznego pyłu?

Fred Watson

Praca Historia tego, jak spędzamy swój czas - James Suzman

Książka

35,93 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Praca Historia tego, jak spędzamy swój czas

James Suzman

Jak nauczyć dzieci dobrych manier - Jennifer L. Scott

Książka

34,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak nauczyć dzieci dobrych manier

Jennifer L. Scott

Wszystkie okna dla oknówek. Ptasie historie z sąsiedztwa - Paweł Pstrokoński

Książka

24,71 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wszystkie okna dla oknówek. Ptasie historie z sąsiedztwa

Paweł Pstrokoński

Siedem grzechów przeciwko seksualności - Zbigniew Izdebski, Szcześniak Małgorzata

Książka

26,99 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Siedem grzechów przeciwko seksualności

Zbigniew Izdebski, Szcześniak Małgorzata

Klimat lewica siostrzeństwo Rewolucje trwają (kontrrewolucje też) - Marek Beylin

Książka

22,39 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Klimat lewica siostrzeństwo Rewolucje trwają (kontrrewolucje też)

Marek Beylin

Książka

26,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas na medytację

Christophe Andre

Koniec świata Krótki przewodnik po tym, co nas czeka - Bryan Walsh

Książka

30,99 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Koniec świata Krótki przewodnik po tym, co nas czeka

Bryan Walsh

Jak zapewnić swojemu dziecku najlepszy start. Edukacja i rozwój zgodne z naturalnymi potrzebami przedszkolaka - Mikołaj Marcela, Anita Janeczek-Romanowska

Książka

30,80 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Na własnej skórze Mała książka o wielkim narządzie

Paulina Łopatniuk

Supernawigatorzy. Jak zwierzęta odnajdują drogę - David Barrie

Książka

35,61 zł

46,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Supernawigatorzy. Jak zwierzęta odnajdują drogę

David Barrie

Początki Opowieść o tym, jak Ziemia nas stworzyła - Lewis Dartnell

Książka

35,36 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Początki Opowieść o tym, jak Ziemia nas stworzyła

Lewis Dartnell

Bękarty pańszczyzny Historia buntów chłopskich - Michał Rauszer

Książka

27,27 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bękarty pańszczyzny Historia buntów chłopskich

Michał Rauszer

Jak udomowiono człowieka U początków historii pierwszych państw - James Scott

Książka

56,73 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak udomowiono człowieka U początków historii pierwszych państw

James Scott

Pandemia! Covid-19 trzęsie światem - Żiżek Slavoj

Książka

21,78 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pandemia! Covid-19 trzęsie światem

Żiżek Slavoj

Książka

32,23 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Biblia waginy

Jen Gunter

Światy równoległe Czego uczą nas płaskoziemcy, homeopaci i różdżkarze - Łukasz Lamża

Książka

21,99 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Światy równoległe Czego uczą nas płaskoziemcy, homeopaci i różdżkarze

Łukasz Lamża

Czy ochrzciłbyś kosmitę? ...oraz inne pytania ze skrzynki mailowej astronomów Obserwatorium Watykańskiego - SJ Consolmagno Guy, SJ Mueller Paul

Czarna śmierć Epidemie w Europie od starożytności do czasów współczesnych - Duncan Christopher

Książka

24,94 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarna śmierć Epidemie w Europie od starożytności do czasów współczesnych

Duncan Christopher

Inne książki z kategorii Poradniki - Styl życia

Płaski brzuch dieta i ćwiczenia wyd. 2026 - Agata Lewandowska

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Płaski brzuch dieta i ćwiczenia wyd. 2026

Agata Lewandowska

Żywienie w chorobach kości i stawów - Szostak-Węgierek Dorota

Książka

106,28 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Żywienie w chorobach kości i stawów

Szostak-Węgierek Dorota

Puść i zobacz, co zostanie. Praktyka uwalniania emocji w codziennym życiu - Siemianów-Szkarłat Agnieszka, Szkarłat Krzysztof

Książka

33,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Puść i zobacz, co zostanie. Praktyka uwalniania emocji w codziennym życiu

Siemianów-Szkarłat Agnieszka, Szkarłat Krzysztof

Co robić, kiedy twój świat się wali. Jak się pozbyć negatywnych wzorców, uzdrowić swoje relacje i znaleźć wolność - Williams Laura

Ciało mówi, umysł słucha. Nowa droga do wolności od przewlekłego bólu i niepokoju - Nicole J Sachs

Książka

36,26 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciało mówi, umysł słucha. Nowa droga do wolności od przewlekłego bólu i niepokoju

Nicole J Sachs

Dieta przeciwzapalna z wolnowaru. 90 prostych przepisów na pyszne i odżywcze posiłki, które regenerują organizm i wspierają naturalne procesy leczenia - Madeline Given

Podręcznik karate wyd. 3 - Tomasz Piotrkowicz

Książka

87,78 zł

140,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podręcznik karate wyd. 3

Tomasz Piotrkowicz

Jedz pysznie w menopauzie. 100 przepisów dodających energii i wspierających zdrowie - Magdalena Makarowska

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedz pysznie w menopauzie. 100 przepisów dodających energii i wspierających zdrowie

Magdalena Makarowska

Las na receptę. Opowieść o terapeutycznej roli przyrody w naszym życiu - Marek Michalski

Książka

38,94 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Las na receptę. Opowieść o terapeutycznej roli przyrody w naszym życiu

Marek Michalski

Książka

30,89 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Aloes

Sylvie Hampikian

Fit Mama bez spiny - prosty, holistyczny plan dla zabieganych mam. Zdrowe nawyki, szybkie przepisy, gotowe jadłospisy i motywacja na co dzień - Natalia Dolata

Dieta białkowa. Praktyczny przewodnik dla silnego ciała i zdrowego metabolizmu. 60 skutecznych przepisów roślinnych i mięsnych, które poprawiają energię, sytość i zdrowie - Riedl Matthias

Wygraj trzeźwe życie. O uzależnieniu bez ściemy - praktyczny plan wyjścia - Nagaba Krystian

Książka

31,99 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wygraj trzeźwe życie. O uzależnieniu bez ściemy - praktyczny plan wyjścia

Nagaba Krystian

Ciało wie lepiej. Przewodnik po nowoczesnej nauce o odporności - John Trowsdale

Książka

41,40 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciało wie lepiej. Przewodnik po nowoczesnej nauce o odporności

John Trowsdale

Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy - Aleksandra Skotnicka

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy

Aleksandra Skotnicka

Każdy powinien chodzić na terapię oraz inne kłamstwa psychologii - Nucci Joe

Książka

31,99 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Każdy powinien chodzić na terapię oraz inne kłamstwa psychologii

Nucci Joe

Punkty przełomowe. Jak nadawać sens nawet najtrudniejszym doświadczeniom - Magdalena Daniłoś

Książka

34,26 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Punkty przełomowe. Jak nadawać sens nawet najtrudniejszym doświadczeniom

Magdalena Daniłoś

Potęga pewności siebie. Doskonałe wyniki w każdej dziedzinie życia! - Brian Tracy

Książka

39,43 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Potęga pewności siebie. Doskonałe wyniki w każdej dziedzinie życia!

Brian Tracy

Pozbądź się codziennych toksyn w 21 dni. Holistyczny plan oczyszczania organizmu i otoczenia z chemikaliów w żywności, wodzie, domu i kosmetykach - Cohen Aly

Odwstydzanie. Jak bronić swoich emocji, ciała i doświadczeń przed kulturą wstydu - Bedrick David

Książka

34,26 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odwstydzanie. Jak bronić swoich emocji, ciała i doświadczeń przed kulturą wstydu

Bedrick David

Oceny i recenzje książki Przeciw naturze Prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej, glutenie i o tym, co się kryje w naszym jedzeniu

Średnia ocen:

6.87 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

32,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Fale

Virginia Woolf

Cesarzowa Piotra. Tom 1 - Kristina Sabaliauskaitė

Książka

44,52 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cesarzowa Piotra. Tom 1

Kristina Sabaliauskaitė

Książka

26,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lalka i perła

Olga Tokarczuk

Przygody Baltazara Gąbki Trylogia - Stanisław Pagaczewski

Książka

57,26 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przygody Baltazara Gąbki Trylogia

Stanisław Pagaczewski

A History of Kraków for Everyone - Jan M. Małecki

Książka

44,52 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

A History of Kraków for Everyone

Jan M. Małecki

Książka

41,58 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra na wielu bębenkach

Olga Tokarczuk

Książka

32,89 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kontury

Jakub Jarno

Książka

37,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Drach

Szczepan Twardoch

Diabeł i arcydzieło Teksty przełomowe - Stanisław Lem

Książka

44,21 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Diabeł i arcydzieło Teksty przełomowe

Stanisław Lem

Książka

24,21 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Władca Lewawu

Dorota Terakowska

Książka

33,76 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas pokaże

Marta Kozłowska

To ja, Judasz Biografia apostoła - Tomasz P. Terlikowski

Książka

38,68 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

To ja, Judasz Biografia apostoła

Tomasz P. Terlikowski

Książka

91,64 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

I rozpętało się piekło

Max Hastings

Xavras Wyżryn i inne fikcje narodowe - Jacek Dukaj

Książka

35,79 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Xavras Wyżryn i inne fikcje narodowe

Jacek Dukaj

Obłęd rotmistrza von Egern - Szczepan Twardoch

Książka

35,79 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Obłęd rotmistrza von Egern

Szczepan Twardoch

Rynek i ratusz O ukrytej sieci powiązań, która rządzi światem - Niall Ferguson

Książka

57,26 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rynek i ratusz O ukrytej sieci powiązań, która rządzi światem

Niall Ferguson

Oczy szeroko otwarte Polska strategia na czas wojny światowej - Jacek Bartosiak

Książka

44,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Oczy szeroko otwarte Polska strategia na czas wojny światowej

Jacek Bartosiak

Książka

38,68 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak wychować zająca

Chloe Dalton

Książka

29,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sońka

Ignacy Karpowicz

Książka

44,52 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

W poszukiwaniu siebie

Agnieszka Kozak