Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii | Derbis Anna, Linka Lidia (Książka)

37,99 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Wydawnictwo:	Format-AB
Rodzaj oprawy:	Oprawa miękka
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	248
Format:	165x240mm
Rok wydania:	2017

Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie: PKZ(T.h) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja została przygotowana zgodnie z obecnie obowiązującą podstawą programową kształcenia w tym zawodzie oraz uwzględnia stan prawny na 16.10.2016 r.

Szczegółowe informacje na temat książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii

Wydawnictwo:	Format-AB
EAN:	9788389184726
Autor:	Derbis Anna, Linka Lidia
Rodzaj oprawy:	Oprawa miękka
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	248
Format:	165x240mm
Rok wydania:	2017

Oceny i recenzje książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!