Wydawnictwo:	Scholar
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

O książce Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji żywności. Praca została w dużym stopniu poświęcona kształtowaniu ruchów społecznych związanych z wytwarzaniem i dostarczaniem najważniejszego produktu ludzkości, jakim jest żywność. (…) Tworzenie alternatywnych sieci produkcji, dystrybucji i konsumpcji żywności w naszym kraju jest słabo zaawansowane. Wynika to m.in. z braku odpowiednich rozwiązań instytucjonalnych, w tym prawnych, a także niedostatecznego zaangażowania społecznego. Z tego punktu widzenia bardzo pożyteczne i pouczające jest zaznajomienie się z doświadczeniami państw europejskich wyżej od nas rozwiniętych: Austrii, Francji i Wielkiej Brytanii, które prezentuje autor. Opisał on również nieliczne przypadki tego typu alternatywnych działań w Polsce. Poza częścią analityczno-opisową, w niniejszej publikacji znajduje się wiele interesujących rozważań o kondycji współczesnej socjologii wsi i rolnictwa oraz o nowych nurtach teoretycznych w niej występujących. z przedmowy Jerzego Wilkina

Szczegółowe informacje na temat książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wydawnictwo:	Scholar
EAN:	9788373837072
Autor:	Wojciech Goszczyński
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe Scholar Spółka z o.o. Oboźna 1 00-340 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu... - red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

21,83 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu...

red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

11,62 zł

11,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasze drzewa

Jan Uryga

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej.. - Mariola Jabłońska

Książka

22,40 zł

25,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej..

Mariola Jabłońska

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie... - Praca zbiorowa

Książka

39,27 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie...

Praca zbiorowa

Książka

138,99 zł

169,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zalew Wiślany

Jerzy Balołek

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania - Jacek Janiszewski

Książka

33,24 zł

44,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania

Jacek Janiszewski

Nowoczesne biuro rachunkowe w.4 - Praca zbiorowa

Książka

82,24 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowoczesne biuro rachunkowe w.4

Praca zbiorowa

Druga twarz tlenu Wolne rodniki w przyrodzie - Bartosz Grzegorz

Książka

104,00 zł

104,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga twarz tlenu Wolne rodniki w przyrodzie

Bartosz Grzegorz

Rolnictwo, zawód przyszłości - Salatin Joel

Książka

47,99 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rolnictwo, zawód przyszłości

Salatin Joel

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość - Praca zbiorowa

Książka

47,42 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość

Praca zbiorowa

W 80 "chwastów" dookoła Polski - Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Książka

42,99 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W 80 "chwastów" dookoła Polski

Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Miejska wyspa ciepła w Warszawie - Praca zbiorowa

Książka

32,85 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miejska wyspa ciepła w Warszawie

Praca zbiorowa

Gospodarka wodno-ściekowa w gospodarce.... - Marek Gromiec

Książka

36,00 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarka wodno-ściekowa w gospodarce....

Marek Gromiec

Książka

35,89 zł

57,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadalny las

Damien Dekarz

Our Planet - Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Książka

98,99 zł

139,13 zł - sugerowana cena detaliczna

Our Planet

Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność... - Eugeniusz Małkowski

Książka

16,26 zł

16,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność...

Eugeniusz Małkowski

Biologia komórki. Podręcznik dla studentów uczelni medycznych - Jarosław Jóźwiak

Książka

59,00 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologia komórki. Podręcznik dla studentów uczelni medycznych

Jarosław Jóźwiak

Książka

30,60 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasz jedyny dom

Franz Alt, Dalajlama

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne... - Malwina Lemkowska

Książka

40,55 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne...

Malwina Lemkowska

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce - Szczypa Piotr

Książka

57,74 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce

Szczypa Piotr

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów.. - Bogdan Żogała

Książka

28,53 zł

33,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów..

Bogdan Żogała

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34 - Woodward Jamie

Książka

29,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34

Woodward Jamie

Książka

36,89 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoteologia

Babiński Jarosław

Ekorozwój wsi i rolnictwa - Mieczysław Górny

Książka

26,62 zł

29,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekorozwój wsi i rolnictwa

Mieczysław Górny

Biologiczna ochrona roślin - Maria Rogowska

Książka

47,43 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologiczna ochrona roślin

Maria Rogowska

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki... - Wiktoria Sobczyk

Książka

10,71 zł

10,71 zł - sugerowana cena detaliczna

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki...

Wiktoria Sobczyk

Aviarium staropolskie - Opracowanie Zbiorowe

Książka

34,00 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Aviarium staropolskie

Opracowanie Zbiorowe

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i... - Marta Hebda, Anna Szymanek

Książka

51,92 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i...

Marta Hebda, Anna Szymanek

Książka

36,83 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Introducing Evolution

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości - Sepp Holzer

Książka

37,51 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości

Sepp Holzer

Oceny i recenzje książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Czy głosowanie jest racjonalną decyzją? Analiza partycypacji wyborczej w Polsce na tle wybranych demokracji europejskich - Marta Żerkowska-Balas

Mojżesz Mendelssohn i potomność Historia żydowskiej kultury pamięci - Steer Martina

Książka

39,26 zł

48,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Mojżesz Mendelssohn i potomność Historia żydowskiej kultury pamięci

Steer Martina

Mesjasze i millennia pustkowia O brazylijskich ruchach społeczno-religijnych - Mieczysław Jagłowski

Książka

42,33 zł

52,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Mesjasze i millennia pustkowia O brazylijskich ruchach społeczno-religijnych

Mieczysław Jagłowski

Encyklopedia stosunków międzynarodowych - Edward Haliżak

Książka

77,57 zł

96,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Encyklopedia stosunków międzynarodowych

Edward Haliżak

Socjologiczna agora Wykłady mistrzowskie II - Giza Anna, Mirosława Grabowska, Domański Henryk

Książka

39,99 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologiczna agora Wykłady mistrzowskie II

Giza Anna, Mirosława Grabowska, Domański Henryk

Książka

78,54 zł

89,25 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychopatologia

Cierpiałkowska Lidia

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji - Ryniak-Olszanka Iwona

Książka

35,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji

Ryniak-Olszanka Iwona

Krzysztof Teodor Toeplitz - Barbara Giza, Zwierzchowski Piotr

Książka

47,99 zł

59,85 zł - sugerowana cena detaliczna

Krzysztof Teodor Toeplitz

Barbara Giza, Zwierzchowski Piotr

Między niechęcią a obowiązkiem O postawach motywacyjnych podatników - Kołodziej Sabina

Książka

34,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Między niechęcią a obowiązkiem O postawach motywacyjnych podatników

Kołodziej Sabina

Prawna, polityczna czy żadna? Odpowiedzialność w spółce z udziałem Skarbu Państwa w sektorze energetycznym – rozważania na przykładzie cen paliw ciekłychna polskim rynku w latach 2022–2023 - Marcin Kamiński, Szafrański Adam

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków - Mieczysław Jagłowski

Książka

45,53 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków

Mieczysław Jagłowski

Historia polityczna Polski 1989-2023 - Antoni Dudek

Książka

77,57 zł

96,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia polityczna Polski 1989-2023

Antoni Dudek

Różnice indywidualne Uwarunkowania i konsekwencje

Książka

39,26 zł

48,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Różnice indywidualne Uwarunkowania i konsekwencje

Studia nad strukturą społeczną wiejskiej Polski Tom 5: Gentryfikacja wsi w Polsce: znaczenie i skutki procesu - Zwęglińska-Gałecka Dominika

Książka

34,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dialektyka populizmu

Tymoteusz Kochan

Książka

26,99 zł

31,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści sołtysa

Stefan Szot

Polski Greenpoint a Nowy Jork Gentryfikacja, stosunki etniczne i imigrancki rynek pracy na przełomie XX i XXI wieku - Anna Sosnowska

Cyfrowa sfera publiczna Strategie retoryczne w internetowych komentarzach politycznych - Deutschmann Marcin

Książka

31,59 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Cyfrowa sfera publiczna Strategie retoryczne w internetowych komentarzach politycznych

Deutschmann Marcin

Roszczenia majątkowe w stosunkach polsko-rosyjskich w kontekście mienia dyplomatycznego i konsularnego - Gebuza Aleksandra

Książka

34,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Roszczenia majątkowe w stosunkach polsko-rosyjskich w kontekście mienia dyplomatycznego i konsularnego

Gebuza Aleksandra

Książka

39,99 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawo i obywatel

Wąsowicz Marek