Okupacja od kuchni | (Książka) - Księgarnia paskarz.pl

30,39 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Darmowa dostawa od 299 zł

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

6.94 /10 (761) wspólnie z

Wydawnictwo:	Poznańskie
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	280
Rok wydania:	2024

Zobacz więcej

Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności.

Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji?
Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji?
Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie?
Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych miniogródkach w miastach?
W jaki sposób działały liczne kawiarenki i przydomowe jadłodajnie?

Jesienią 1939 roku miliony Polek musiały zmagać się z wieloma ograniczeniami wprowadzonymi przez Niemców, przede wszystkim
z niedostatecznymi przydziałami żywności. Oficjalne racje dla ludności polskiej były wręcz głodowe i w kolejnych latach regularnie malały. Walka o wyżywienie stała się koniecznością.
Sytuację ratował tzw. czarny rynek, czyli nielegalne dostawy żywności ze wsi do miast.

Książkę wzbogacają oryginalne przepisy kulinarne, ilustrowane grafikami i reklamami z czasów okupacji.

Szczegółowe informacje na temat książki Okupacja od kuchni

Wydawnictwo:	Poznańskie
EAN:	9788368263138
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	280
Rok wydania:	2024
Data premiery:	2024-10-09
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Poznańskie Sp. z o. o. ul. Fredry 8 61-701 Poznań PL e-mail: [email protected]

Podobne do Okupacja od kuchni

30,45 zł

Plebania Artur Nowak

6,6 (356)

Oddział chorych na Rosję. Opowieść o Rosjanach czasów putinizmu - Kuba Benedyczak

36,70 zł

Wieczne państwo. Opowieść o Kazachstanie Wojciech Górecki

7,3 (173)

Made in Poland. Wspomnienia żołnierza Kedywu Stanisława Likiernika - Emil Marat

35,32 zł

Skóra po dziadku Mateusz Pakuła

6,9 (204)

Epidemia samotności. Jak budować trwałe więzi we współczesnym świecie - Agnieszka Łopatowska, Monika Szubrycht

28,57 zł

(Nie)mój alzheimer. Historie opiekunów

7,9 (121)

29,99 zł

Zaginieni. Historie ludzi którzy przepadli bez śladu

6,4 (243)

25,99 zł

Staniemy się tacy jak on. Głosy z przeklętej ulicy Maciej Pisuk

7,4 (326)

29,94 zł

Testament templariusza Jolanta Maria Kaleta

6,9 (235)

29,94 zł

Dusze niczyje

7,7 (373)

Niewysłuchani. O śmierci samobójczej i tych, którzy pozostali - Halszka Witkowska, Monika Tadra

30,99 zł

Masz się łasić. Mobbing w Polsce

7,2 (481)

29,99 zł

Taki dobry chłopak. Sprawa Kajetana Poznańskiego Dobrowolska Hanna

7,4 (648)

31,74 zł

Socjopatka Patric Gagne

7,2 (261)

31,74 zł

Nienawiść. Historie z dzieciństwa Małgorzata Gołota

7,2 (168)

Uwięzieni we własnej głowie. Jak zrozumieć przeszłość i mieć szczęśliwsze życie - Agnieszka Kozak

33,22 zł

Panny służące. Historia nadużycia Alicja Urbanik-Kopeć

6,6 (348)

26,99 zł

O wstydzie bez wstydu. Poczuj się dobrze ze sobą Harland Martyna

6,1 (177)

35,99 zł

Kryminalne Zakopane. Najgłośniejsze zbrodnie Podhala Beata Sabała-Zielińska

7,4 (333)

41,75 zł

Słonimski. Heretyk na ambonie Joanna Kuciel-Frydryszak

7,3 (385)

36,51 zł

Londyn po mojemu. Spacerem po mieście i historii Maciej Woroch

7,7 (114)

33,99 zł

Pali się!. Ryzyko, ogień, adrenalina Wojciechowska Agnieszka

6,5 (162)

29,94 zł

Moja przyjaciółka śmierć. Kulisy zawodu grabarza

6,9 (446)

29,94 zł

Na dyżurze

7,0 (176)

Pierwsza dama. Jolanta Kwaśniewska w rozmowie z Emilią Padoł - Jolanta Kwaśniewska, Emilia Padoł

28,39 zł

Heweliusz. Tajemnica katastrofy na Bałtyku Adam Zadworny

8,1 (452)

30,45 zł

Polska na odwyku

7,1 (146)

35,32 zł

Niewygodna

6,1 (265)

33,88 zł

Reporterka Hanna Krall, Antczak Jacek

7,1 (397)

Inne książki z kategorii Historia Polski

Czy jestem Niemcem? Przesiedleńcy z Polski do RFN i NRD w latach 1950–1991 - Ryszard Kaczmarek

47,40 zł

Wojna polsko-bolszewicka. Fakty znane i nieznane

41,94 zł

Ostatnie polskie powstanie 1944 - 1963 Leszek Pietrzak

30,31 zł

Tak było w Warszawie. Historie sprzed stu lat

41,99 zł

Słowiański rodowód

6,9 (258)

41,94 zł

Skrwawione Polesie. W walce z okupantem i nędzą

8,0 (1)

47,99 zł

Lekarze patroni szpitali Łodzi i województwa Gawryszczak Marcin

32,99 zł

Aquila. Rok 1670

10,0 (1)

32,95 zł

Co się stało w 1025 roku? Przemysław Urbańczyk

7,8 (6)

Doliniacy. Pod komendą legendarnego cichociemnego Adolfa Pilcha "Góry-Doliny". Trzy puszcze, 700 km, ponad 200 stoczonych bitw i potyczek wyd. 2

31,98 zł

Ludobójcy i ludzie. Sąsiedzi. Wołyń 1943 Leon Karłowicz

18,66 zł

Bolesław Chrobry. Pierwszy król Polski

53,40 zł

Zamach na polskość Opracowanie Zbiorowe

4,0 (3)

61,51 zł

Rejestr przyjęć do prawa miejskiego w Sieradzu

Polskie tajemnice II wojny światowej. Tajemnice Historii - Krzysztof Drozdowski

Rotmistrz Witold Pilecki. Niezłomny bohater - Joanna Wieliczka-Szarkowa

47,40 zł

Monarchia polska Grzegorz Kucharczyk

8,5 (2)

92,22 zł

Rozmowy na czas przełomu

89,40 zł

Husaria. Skrzydlaci wojownicy Marek Groszkowski

9,0 (2)

Oceny i recenzje książki Okupacja od kuchni

Średnia ocen:

6.94 /10

Liczba ocen:

761

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

39,33 zł

Jak odpuszczać... i być wolnym! Peter Russell

7,7 (21)

(Nie)miły facet Męskie spojrzenie na miłość, seks i związki - Robert A. Glover

Krzywy kościół. Kronika powieściowa utraconego miasta: lata 1894–1921 - Karin Lednicka

Powrót pogubionych rzeczy. Fotoopowieść o Szymborskiej - Joanna Gromek-Illg, Michał Pawłowski

38,59 zł

Open Autobiografia tenisisty Andre Agassi

8,1 (1988)

Supermoce sztuki Fantastyczna historia sztuki dla dzieci - Pedro Calleja

Historia sztuki dla dzieci i rodziców Rozmowy z Kajtkiem - Ewa Jałochowska

Szaleństwo i śmierć spłyną z gór - Maryla Szymiczkowa, Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel

44,99 zł

Kairos Jenny Erpenbeck

37,49 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

35,99 zł

Sztil. Wiatr od morza. Tom 2 (ilustrowane brzegi) Magdalena Witkiewicz

10,0 (1)

34,42 zł

Więzy małżeńskie Anna Wolf

29,99 zł

Nie mów do mnie "kochanie" Małgorzata Lisińska

37,39 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,0 (1)

37,39 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

9,0 (11)

30,31 zł

Schronisko, które przetrwało wyd. 2025 Sławek Gortych

Jak nie bać się przyszłości Kluczowe kompetencje jutra, które warto rozwijać już dziś - Pferdt Frederik G.

29,94 zł

Niezłomne Tom 1 Tylko pozory Joanna Chwistek

26,99 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

8,5 (2)

Wychowanie przy ekranie Jak przygotować dzieci do życia w sieci? - Magdalena Bigaj

29,99 zł

Psychologia zła Dimsdale Joel E.

32,94 zł

Madame Matisse Sophie Haydock

35,94 zł

Duch nadziei i inne eseje Han Byung-Chul

41,54 zł

Tik-tak Xia Jia

35,99 zł

Głodne duchy Hosein Kevin Jared

Umiem radzić sobie ze złością Ćwiczenia dla dzieci 40 zadań, które nauczą dziecko się wyciszać, wyrażać emocje w zdrowy sposób i kontrolować gniew - Amanda Robinson

35,84 zł

Co się zdarzyło w drodze do Łeby Andrzej Paczkowski

37,99 zł

Sztorm Wiatr od morza Magdalena Witkiewicz

7,7 (51)

35,62 zł

Kiedy Nietzsche szlochał Irvin D. Yalom

33,88 zł

Rytuał Wojciech Chmielarz

8,0 (6)

Polska rowerem. Najlepsze trasy na krótsze i dłuższe wyprawy - Alicja Cieloch

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności - Shari Franke

37,39 zł

Cały ten błękit Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,7 (85)

36,80 zł

Zaniechanie Zofia Zaleska

7,5 (2)

30,99 zł

Lucky Małgorzata Lisińska

7,6 (21)

60,99 zł

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] Jung Chang

Salon piękności i inne historie z lat 1966–1967. Kaczogród - Carl Barks

32,99 zł

Kazania z życia wzięte Bogusław Kowalski

30,97 zł

James Percival Everett

7,5 (161)

18,00 zł

Zęby. Masz tylko dwa zestawy Magda Garguláková, Marie Urbánková

9,3 (41)

28,65 zł

Cienie wyd. 3 Wojciech Chmielarz

Włoski Skarbiec. Najlepsze komiksy. Giorgio Cavazzano. Kaczki. Tom 5 - Giorgio Cavazzano

40,54 zł

Intermezzo Sally Rooney

29,99 zł

Popsute Zabawki Małgorzata Węglarz

8,1 (135)

35,94 zł

27 śmierci Toby’ego Obeda Joanna Gierak-Onoszko

8,2 (23770)

24,70 zł

Przypadek pana Marka wyd. 2 Jan Mazur

55,73 zł

Atak robotów i inne historie z lat 1964–1966. Kaczogród

7,7 (16)

31,74 zł

Noc pachnąca samotnością Iza Maciejewska

7,3 (232)

Kiedy ciało mówi nie. Koszty ukrytego stresu wyd. 2024 - Mate Gabor

42,22 zł

W dolinie cierpienia. O depresji młodzieży Daria Jęczmińska

6,0 (1)

Bóg nie umie dawać mało. Ks. Piotr Pawlukiewicz we wspomnieniach bliskich i znajomych - Katarzyna Szkarpetowska

91,99 zł

Vasco Księga 8 Chaillet Gilles

45,99 zł

Noc smoka Trylogia Cień Kitsune. Tom 3 Julie Kagawa

28,64 zł

Morderstwo odbyło się

7,0 (115)

44,63 zł

Terapia rodzin oparta na mentalizacji Fonagy Peter

7,0 (1)

55,73 zł

Ogień olimpijski i inne historie z roku 1964. Kaczogród

45,34 zł

Niedojrzali emocjonalnie. Jak wyznaczać

32,94 zł

Polska i Ruś Kijowska Sąsiedztwo ognia i miecza Mariusz Samp

7,9 (8)

38,94 zł

Murtagh

7,1 (139)

Nowości

37,39 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

37,99 zł

Sztorm Wiatr od morza Magdalena Witkiewicz

7,7 (51)

40,79 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (19)

29,94 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,3 (14)

37,39 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

9,0 (11)

33,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

8,6 (11)

37,39 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,4 (9)

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

29,94 zł

Pod wspólnym dachem Natalia Przeździk

8,8 (6)

29,94 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

9,0 (4)

26,99 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

8,5 (2)

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

33,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

7,8 (5)

Zresetuj się. Jak zadbać o swój mózg w świecie ekranów - Anders Hansen, Mats Wänblad

29,94 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

9,0 (3)

34,65 zł

Zaginiona Iwona Wieczorek Koniec kłamst Mikołaj Podolski

8,7 (3)

29,99 zł

Na tropie tajemnic. Antologia opowiadań detektywistycznych Autor zbiorowy

9,0 (3)

29,99 zł

Psychologia zła Dimsdale Joel E.

26,58 zł

Miasteczko Paulina Świst

10,0 (2)

29,94 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

8,5 (2)

40,79 zł

Drzewa Aya Kōda

9,0 (2)

40,79 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

9,5 (2)

37,39 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

9,5 (2)

30,39 zł

Wiatr z północy Saga Północna Tom 1 Miriam Georg

9,0 (2)

31,74 zł

Nie ma dymu bez morderstwa. Niemożliwe zbrodnie. Tom 2 Jenny Blackhurst

7,0 (2)

40,79 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

9,0 (2)

29,94 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

9,0 (2)

40,79 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

9,5 (2)

30,52 zł

Dobre i złe dni O traumie dla wędrowców Tomasz Majchrzak

9,0 (2)

21,99 zł

NajlePSI przyjaciele Małgorzata Rogala

9,5 (2)

24,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

9,0 (2)

64,90 zł

Gra Beczka Śmiechu Party 02825

9,0 (2)

33,21 zł

Dzielnica cieni Katarzyna Puzyńska

9,5 (2)

33,99 zł

Córka ognia. Seria CÓRKI ŻYWIOŁÓW Dorota Gąsiorowska

8,0 (2)

32,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

8,0 (2)

43,99 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

8,0 (2)

37,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

8,0 (2)

26,99 zł

Kucharz Chomczyński Piotr

8,0 (2)

34,83 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

8,5 (2)

34,25 zł

Bez ryzyka Lee Child

7,5 (2)

45,99 zł

Na skrzydłach gwiezdnego blasku (ilustrowane brzegi)

69,99 zł

Stulecie chirurgów [2025] Jürgen Thorwald

10,0 (1)

35,99 zł

Sztil. Wiatr od morza. Tom 2 (ilustrowane brzegi) Magdalena Witkiewicz

10,0 (1)

34,39 zł

Blue fire Karolina Żynda

37,39 zł

ADHD. Jak to ogarnąć. Sprawdzone lifehacki dla nastolatków Soli Lazarus

10,0 (1)

32,94 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

10,0 (1)

40,79 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

10,0 (1)

47,59 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

10,0 (1)

29,34 zł

Ostatni zakręt

47,94 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

10,0 (1)

30,39 zł

Szept z północy. Saga Północna Tom 2

10,0 (1)

37,44 zł

Uroczysko Tom 1

10,0 (1)

32,94 zł

Medyczne zbrodnie nazistów Krzysztof Drozdowski

10,0 (1)

21,59 zł

Toto Kotka ninja i zagadka skradzionego sera

10,0 (1)

31,74 zł

Regiel Michał Śmielak

10,0 (1)

26,99 zł

Sekrety głębin Przygodowcy Tom 6 Jemma Hatt

10,0 (1)

45,99 zł

Chrobry Grzegorz Gajek

10,0 (1)

34,74 zł

Thin Ice Games T.1 For Good Luck

10,0 (1)