Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia | Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara (Książka)

Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. VI Zasady żywienia jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie: Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Szczegółowe informacje na temat książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia

Wydawnictwo:	Format-AB
EAN:	9788389184771
Autor:	Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Rodzaj oprawy:	Oprawa miękka
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	372
Format:	165x240mm
Rok wydania:	2017

Oceny i recenzje książki Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

0

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!