Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku | Andreas Viestad (Książka)

Wydawnictwo:	Znak Koncept
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	150x200
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

OBIAD W RZYMIE HISTORIA ŚWIATA W JEDNYM POSIŁKU Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku. Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta. Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego. Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii. Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację. Rozpocznij drogę na rzymskim targu podążaj przez Ogród Oliwny w Jerozolimie i kopalnię soli w Wieliczce, by odpowiedzieć na fundamentalne pytanie: Jaka jest najlepsza potrawa na świecie? ........................................................................................................................................................ Andreas Viestad, autor książki równie czarującej, co fascynującej, ma prawdziwy dar tworzenia obrazowych scen, snucia opowieści, a co najważniejsze – nakreślania i zgłębiania zależności, dzięki czemu wszystko staje się jasne i ekscytujące. Nigella Lawson Andreas Viestad napisał fascynującą, skłaniającą do przemyśleń i zabawną książkę o roli jedzenia w historii. Płynnie porusza się pomiędzy aromatami i smakami posiłku w rzymskiej restauracji a torami dziejów. Alice Waters Andreas Viestad jest szefem kuchni, recenzentem kulinarnym, gospodarzem telewizyjnego programu New Scandinavian Cooking, publicystą „The Washington Post” oraz założycielem Geitmyra Culinary Center for Children w Norwegii, fundacji edukującej dzieci na temat kultury żywieniowej. To autor czternastu bestsellerowych książek kucharskich.

Szczegółowe informacje na temat książki Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku

Wydawnictwo:	Znak Koncept
EAN:	9788324073870
Autor:	Andreas Viestad
Tłumaczenie:	Małgorzata Rost
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	150x200
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-07-14
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku

33,99 zł

Przeżyj rok w średniowieczu

Tillmann Bendikowski

33,99 zł

Aktor musi grać, by żyć

Artur Barciś, Kamila Drecka, Artur Barciś

20,00 zł

Gdyby Nina wiedziała

Dawid Grosman

33,47 zł

Ekstaza. Lata 90. Początek

Anna Gacek

37,39 zł

Bez oklasków

Kamila Drecka, Jan Englert, Kamila Drecka

25,71 zł

Izmir Miasto giaurów

Marcelina Szumer-Brysz

25,71 zł

Miasto bajka Wiele historii Kaliningradu

Paulina Siegień

25,60 zł

Zagraj mi na drogę

Iva Prochazkova

27,27 zł

Alaska Przystanek na krańcu świata

Damian Hadaś

43,87 zł

Światło na krańcach świata Mały atlas latarni morskich

Gonzalez-Macias Jose Luis

29,86 zł

Zjadanie Buddy Życie tybetańskiego miasteczka w cieniu Chin

Barbara Demick

35,99 zł

Wedlowie Czekoladowe imperium

Łukasz Garbal

23,94 zł

Czarne lato Australia płonie

Drobniak Szymon

25,71 zł

UFO nad Bratysławą

Weronika Gogola

25,43 zł

Instynkt O wilkach w polskich lasach

Anna Maziuk

39,68 zł

Kotański. Bóg Ojciec. Konfrontacja. Opowieść o legendarnym twórcy Monaru

Anna Kamińska

26,94 zł

Matka wynalazku Jak uprzedzenia hamują postęp

Katrine Marcal

20,00 zł

Adresy. Co mówią nam o tożsamości, statusie i władzy

Deirdre Mask

8,0 (1)

27,27 zł

Był dwór, nie ma dworu Reforma rolna w Polsce

Anna Wylegała

30,86 zł

Trzy tłumaczki

Krzysztof Umiński

30,89 zł

Armenia Obieg zamknięty

Stanisław Falkowski, Maciej Falkowski

30,89 zł

Na poboczu Ameryk Pieszo z Panamy do Kanady

Winiatorski Arkadiusz

27,99 zł

Praca i inne grzechy. Prawdziwe życie nowojorczyków

Charlie LeDuff

50,99 zł

Całkiem zwyczajny kraj Historia Polski bez martyrologii

Brian Porter-Szucs

43,99 zł

Pocztówka z Mokum. 21 opowieści o Holandii

Piotr Oczko

30,38 zł

Kraj niespokojnego poranka Pamięć i bunt w Korei Południowej

Roman Husarski

30,99 zł

Śladami bogów

41,99 zł

Polki na Montparnassie

Sylwia Zientek

30,89 zł

Wyspa trzech ojczyzn Reportaż z podzielonego Cypru

Thomas Orchowski

34,99 zł

Przywiązania

Inne książki z kategorii Reportaż

Zapowiedź

44,99 zł

Odwet. O małych przyczynach wielkich kryzysów

Malcolm Gladwell

Zapowiedź

52,49 zł

Tajemniczy pan Nakamoto. Kim jest genialny twórca kryptowaluty?

Benjamin Wallace

Zapowiedź

52,49 zł

Psychiatria w Polsce. Nieznane historie

Anna Mateja

Zapowiedź

48,74 zł

Oślizgłe macki, wiadome siły. Historia Ameryki w teoriach spiskowych

Piotr Tarczyński

Zapowiedź

41,24 zł

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć?

Dr Dorota N. Komar

Zapowiedź

44,99 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie?

Kardyś Wojciech

Zapowiedź

44,99 zł

Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wieku

Tomasz Szlendak

Zapowiedź

44,99 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna

Mario Vargas Llosa

Zapowiedź

44,99 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście

Joan de Déu Prats

34,84 zł

ZATO Miasta zamknięte w Związku Radzieckim i Rosji

Alice Lugen

42,99 zł

Wyznawcy władzy Religijny fundamentalizm i polityka w USA

Zapowiedź

44,99 zł

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie

Kristoffer Rønneberg

Zapowiedź

41,24 zł

Hiroszima

John Hersey

9,0 (1)

41,94 zł

Osobisty przewodnik po Pradze

Nowość

39,99 zł

Pasterzy jest coraz mniej Reportaż z Krety

Thomas Orchowski

Nowość

45,45 zł

Cokolwiek powiesz nic nie mów Zbrodnia i pamięć w Irlandii Północnej

Patrick Keefe

Nowość

36,60 zł

Ballada o śpiącym lwie

Agata Listoś-Kostrzewa

Nowość

43,99 zł

Imperium Agnellich. Prawdziwa historia rodziny potężniejszej niż państwo

Jennifer Clark

Nowość

37,39 zł

Wszystkie wojny Lary [2025]

Wojciech Jagielski

Nowość

37,39 zł

Mateczka. Śledztwo w sprawie mariawitów

Tomasz P. Terlikowski

Oceny i recenzje książki Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku

Średnia ocen:

6.86 /10

Liczba ocen:

150

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Bestseller

47,95 zł

Róża Luksemburg. Domem moim jest cały świat

Weronika Kostyrko

7,3 (39)

Bestseller

32,45 zł

Sonderkommando. W piekle komór gazowych

Shlomo Venezia

8,1 (603)

Bestseller

31,89 zł

Zmorowisko

Kamil Piechura

Zapowiedź

43,99 zł

Alianci. Opowieści niepoprawne politycznie wyd. 2025

Piotr Zychowicz

Bestseller

38,94 zł

Krakowianki. Kontynuacja. Herstoryczne portrety niezwykłych Polek

Alicja Zioło

Bestseller

35,50 zł

Schronisko, które zostało zapomniane

Sławek Gortych

8,5 (3)

Bestseller

29,85 zł

Krawiec

Vincent V. Severski

9,2 (5)

Bestseller

38,50 zł

Rzeźnia numer pięć

Bestseller

3174 filmy mojego życia. Juliusz Machulski w rozmowie z Krzysztofem Vargą

Bestseller

29,89 zł

Potęga dobrych życzeń

Agnieszka Krawczyk

8,0 (4)

Bestseller

29,94 zł

Ludobójcy i ludzie. Sąsiedzi. Wołyń 1943

Bestseller

37,99 zł

Gomułka i jego ortalionowy PRL

Iwona Kienzler

8,0 (4)

Bestseller

32,94 zł

Polskie tajemnice II wojny światowej. Tajemnice Historii

Bestseller

71,40 zł

Krew i zgliszcza. Wielka wojna imperiów 1931-1945. Tom 2

Richard Overy

8,6 (1)

Bestseller

44,95 zł

Imię róży. Wydanie z rysunkami Autora

Bestseller

35,46 zł

Matematyka z wesołym kangurem Beniamin 2024

Bestseller

81,59 zł

Nimitz na wojnie

Craig Symonds

Bestseller

40,86 zł

Prowadź swój pług przez kości umarłych wyd. 2025

Olga Tokarczuk

Bestseller

77,40 zł

Krew i zgliszcza. Wielka wojna imperialna 1931-1945. Tom 1

Richard Overy

Bestseller

48,00 zł

Ciszo, przemów. Szukając W.G. Sebalda

Carole Angier

6,6 (6)

Bestseller

34,95 zł

Jedenaście minut

Paulo Coelho

6,5 (38361)

Bestseller

30,64 zł

Dziecko piątku

Małgorzata Musierowicz

7,1 (5976)

Bestseller

29,99 zł

Opium w rosole

Małgorzata Musierowicz

6,9 (12408)

Bestseller

32,59 zł

Rozmyślania Do samego siebie

Marek Aureliusz

9,5 (2)

Bestseller

37,39 zł

Gdy leżę, konając

William Faulkner

7,3 (1000)

Bestseller

34,95 zł

1984

8,4 (106128)

Bestseller

29,71 zł

Dzieciństwo w pasiakach

Bogdan Bartnikowski

Bestseller

31,94 zł

Biedne istoty

Gray Alasdair

6,7 (742)

Bestseller

36,73 zł

Moja nitka

Pakulnis Maria, Dorota Wodecka

7,3 (99)

Bestseller

48,72 zł

Którędy do Yellowstone? Dzika podróż po parkach narodowych

Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński

Bestseller

36,64 zł

Chłopki Opowieść o naszych babkach

Joanna Kuciel-Frydryszak

8,0 (12392)

Bestseller

29,99 zł

Życie po śmierci 2

Wiktor Szponar

7,6 (24)

Bestseller

32,93 zł

Psie troski wyd. 2023

Tom Justyniarski

Bestseller

17,62 zł

Asiunia

Joanna Papuzińska

Bestseller

29,95 zł

Johnny poszedł na wojnę

Dalton Trumbo

8,1 (250)

Bestseller

33,47 zł

Proszę państwa do gazu i inne opowiadania

Tadeusz Borowski

7,3 (7694)

Bestseller

49,87 zł

Wybrakowani, bezwartościowi, wadliwi Zmień autodestrukcyjne przekonania dzięki technikom terapii

McKay M., Greenberg M. J., Fanning P.

Bestseller

28,35 zł

Frida

Bárbara Mujica

Bestseller

25,35 zł

Córka

Elena Ferrante

6,7 (2627)

Bestseller

40,68 zł

Grona gniewu

John Steinbeck

8,3 (9678)

Bestseller

30,45 zł

Mania dziewczyna inna niż wszystkie Opowieść o Marii Skłodowskiej-Curie

Grodek Julita

Bestseller

19,99 zł

Piaskowy wilk

Åsa Lind

7,8 (381)

Bestseller

16,00 zł

Selekcje. Jak szkoła niszczy ludzi, społeczeństwa i świat

Mikołaj Marcela

Bestseller

29,34 zł

Niebo na uwięzi

Christina Leunens

6,4 (188)

Bestseller

15,96 zł

Dla Ciebie wszystko

Katarzyna Michalak

Bestseller

27,22 zł

My, dzieci z obozów

Wendy Holden

8,4 (1096)

Bestseller

22,62 zł

Uciec od raka Jak wykorzystać aktywność fizyczną w procesie zdrowienia

Halle Martin, Berling-Erns Arnika

Bestseller

23,99 zł

Dawid Janczyk Moja spowiedź

Janczyk Dawid, Dobrowolski Piotr

Bestseller

26,29 zł

Okruchy dnia

Kazuo Ishiguro

7,4 (6289)

Bestseller

35,37 zł

Dzień Szakala

Frederick Forsyth

Bestseller

29,99 zł

Weronika postanawia umrzeć

Paulo Coelho

6,3 (45379)

Bestseller

40,01 zł

Anus mundi

Wiesław Kielar

Zapowiedź

38,77 zł

Rządy X. Wolverine. Tom 2. Marvel Fresh

Percy Kubert

Zapowiedź

52,49 zł

Wiedźmineczka

Rafał Babraj, Nadia Gasik, Katarzyna Grzyb, Sebastian Kalemba, Katarzyna Kraińska, Łukasz Ludkowski, Tomasz Matera, Krzysztof Muciak, Jacek Rembiś, Alex Sutton, Bartosz Sztybor, Milena Zając, Marcin Zwierzchowski, Giada Carboni

Zapowiedź

46,40 zł

Baby blues. Rozmowy o emocjach

Sylwia Pyć

Zapowiedź

40,40 zł

46 sekund

Xavier Messing

Zapowiedź

65,99 zł

Puzzle 1000 drewniane Psia Przyjaźń 20212

Zapowiedź

23,82 zł

PUZZLE 1500 Randka w Positano 26218

Zapowiedź

25,99 zł

Puzzle 1000 Compact Anime Death Note 37509

Zapowiedź

23,35 zł

Puzzle 1000 Compact Anime Yu-gi-oh! 39899

Nowości

Nowość

71,99 zł

Illuminae

Jay Kaufman

8,2 (2467)

Nowość

33,39 zł

The Queen's Rising

Rebecca Ross

7,5 (784)

Nowość

29,99 zł

Niebiańskie Osiedle

Ryszard Ćwirlej

6,5 (1065)

Nowość

21,99 zł

Lato na Rodos

Katarzyna Ryrych

7,8 (310)

Nowość

29,32 zł

Słodka choroba

Patricia Highsmith

6,6 (143)

Nowość

29,32 zł

Krzyk sowy

Patricia Highsmith

6,2 (89)

Nowość

31,90 zł

Nieboskłon

Mariusz Kanios

7,9 (35)

Nowość

23,94 zł

Fred. Psi ekopatrol

6,9 (35)

Nowość

30,95 zł

Teściowe i fałszywy papież

Alek Rogoziński

7,3 (21)

Nowość

31,74 zł

Więzy krwi. Władza, przywileje i zbrodnie rodziny Murdaugh

John Glatt

8,5 (20)

Nowość

30,95 zł

Nikt nie powiedział

Małgorzata Rogala

7,6 (18)

Nowość

37,39 zł

Cały ten błękit

Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,9 (19)

Nowość

40,79 zł

Rzeka odchodzących dusz

Liz Moore

8,2 (16)

Nowość

31,74 zł

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności

Shari Franke

7,9 (18)

Nowość

33,99 zł

Godziny mroku

Michael Connelly

7,8 (18)

Nowość

40,79 zł

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat

Joanna Flis

9,0 (16)

Nowość

35,80 zł

Emma

Jean Reno

6,8 (16)

Nowość

38,44 zł

Desperatka

Alicja Sinicka

7,9 (14)

Nowość

31,79 zł

Rysa

Kamila Bryksy

6,6 (16)

Nowość

37,39 zł

Zaledwie moment

Liane Moriarty

8,3 (13)

Nowość

33,65 zł

Dam radę, a jak nie, to się rozjadę

Gabriela Gargaś

8,1 (11)

Nowość

31,89 zł

Wojenny sekret

Marius Gabriel

7,7 (11)

Nowość

40,79 zł

Drzewa

Aya Kōda

8,2 (9)

Nowość

32,99 zł

Nr 1

Więcek Liliana

8,2 (9)

Nowość

40,54 zł

Madame Matisse

Sophie Haydock

8,0 (10)

Nowość

28,99 zł

Wojenne siostry

Anna Rybakiewicz

8,7 (9)

Nowość

34,95 zł

Wygrywa pierwsze kłamstwo

7,3 (10)

Nowość

29,99 zł

Coś się dzieje w naszym domu

Josh Malerman

7,3 (9)

Nowość

40,79 zł

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski

Joanna Bator

8,4 (8)

Nowość

37,39 zł

Jeszcze bardziej nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

7,3 (7)

Nowość

27,58 zł

Plagiat

Paulina Świst

8,5 (6)

Nowość

37,39 zł

Między końcem a początkiem

Jojo Moyes

7,3 (7)

Nowość

39,94 zł

Chcę dla ciebie jak najlepiej

Jakub Bączykowski

8,9 (7)

Nowość

38,94 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

Nowość

39,30 zł

Wyrocznia

Thomas Olde Heuvelt

7,2 (7)

Nowość

67,99 zł

Ilustrator. Przygody ojca Koziołka Matołka tylko dla dorosłych

Marek Górlikowski

8,2 (5)

Nowość

35,41 zł

The Witchstone. Klątwa Drakefordów

H. Neff Henry

8,3 (5)

Nowość

40,79 zł

Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo

Mindy Pelz

8,3 (6)

Nowość

29,35 zł

Wymarzona rodzina

Marcel Moss

7,5 (6)

Nowość

33,63 zł

Ciemna woda

Charlotte Link

8,1 (5)

Bestseller

29,85 zł

Krawiec

Vincent V. Severski

9,2 (5)

Nowość

33,99 zł

Ostatni krzyk mody

Beata Dębska, Eugeniusz Dębski

7,5 (6)

Nowość

32,51 zł

Ścigana

Lisa Childs

7,0 (5)

Nowość

39,68 zł

Mężowie

Holly Gramazio

8,2 (5)

Nowość

29,94 zł

Miłość na cudze konto

Magdalena Załęcka

9,3 (4)

Nowość

19,99 zł

Technobajki i e-baśnie

9,8 (4)

Nowość

43,99 zł

Nad wodę. Mikrowyprawy z Warszawy

Monika Masalska, Seweryn Masalski

9,4 (4)

Nowość

33,99 zł

Moc przyjaźni. Jak budować trwałe relacje w dorosłym życiu

Lane Moore

8,1 (4)

Nowość

40,79 zł

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem

Sylwia Czubkowska

9,3 (4)

Nowość

31,89 zł

Ołowiane żołnierzyki

Marek Stelar

8,9 (4)

Nowość

39,34 zł

Projekt 1002. Cienie w mroku

Kulawski Wojciech

8,8 (4)

Nowość

26,39 zł

W poszukiwaniu skrzyni ze srebrami

Tomasz Lendzian

8,5 (4)

Nowość

33,99 zł

Rezydencja Konstancin

Elżbieta Marczuk

8,9 (4)

Nowość

47,59 zł

Niebo na sprzedaż. Wizjonerzy, którzy ruszyli na podbój kosmosu

Ashlee Vance

8,6 (4)

Nowość

31,99 zł

Melodia niepokornego serca

8,0 (4)

Nowość

94,99 zł

Ostatnia runda 1944: Jak Stalin wygrał wojnę

Jonathan Dimbleby

8,2 (3)

Nowość

30,64 zł

Klub gorących zbrodni

8,5 (4)

Nowość

33,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość

Gillian McAllister

8,3 (4)

Bestseller

29,89 zł

Potęga dobrych życzeń

Agnieszka Krawczyk

8,0 (4)

Nowość

29,94 zł

Nim zgasną sny

Maria Paszyńska

8,0 (4)