Maria Ochorowicz-Monatowa to najgłośniejsza polska autorka książek kulinarnych w pierwszej połowie XX wieku, godna następczyni Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Przez dziesięciolecia jej "Uniwersalna książka kucharska" służyła w wielu domach. Do dziś jej przepisy inspirują miłośników tradycyjnej polskiej kuchni - smaków zdrowych i domowych.
"Przeszło 2200 skromnych i wytwornych przepisów gospodarskich i kuchennych z uwzględnieniem niezbędnych warunków odpowiedniej diety, codziennej higjeny oraz kuchni jarskiej".
Graf_ika
Oprawa twarda
ISBN: 978-83-618-8968-7
ISBN: 978-83-618-8968-7
Liczba stron: 772
Format: 15.0x22.0cm
Cena detaliczna: 94,00 zł
Format: 15.0x22.0cm
Cena detaliczna: 94,00 zł