Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe

Sekrety włoskiej kuchni Elena Kostiukovitch
Książka

Sekrety włoskiej kuchni
59,33 zł
89,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy 2026-09-01
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Albatros
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: trzecie
Liczba stron: 600
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Sekrety włoskiej kuchni
59,33 zł

O książce Sekrety włoskiej kuchni

Biblia italofilów, opatrzona przedmową Umberta Eco. Doskonała lektura dla tych, którzy chcą nauczyć się czerpać radość z życia. Książka ta jest barwną mozaiką, która pozwala zrozumieć ducha skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki, gdzie kultura jedzenia stanowi fundament cywilizacji. Poznajcie Włochy właśnie od kuchni – od Alp po Sycylię – ich historię, potrawy, zwyczaje, tradycje, przyjemności życia... Smakować w tej książce można wszystko – omówione szczegółowo dania, opisane z pietyzmem miejsca i historie, ale również doskonały styl autorki, doprawiony szczyptą humoru. To wspaniałe źródło wiedzy o Włoszech, opatrzone pięknymi zdjęciami, napisane z wrażliwością i znawstwem przez przyjaciółkę Umberta Eco, która również jest tłumaczką jego książek. Uhonorowane prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina! Choć Włochy nieodparcie kojarzą się z pizzą i spaghetti, autorka, wybitna tłumaczka, eseistka i miłośniczka kultury włoskiej, przedstawia zupełnie inne oblicze tego kraju. Elena Kostioukovitch zabiera nas w podróż przez dziewiętnaście głównych regionów Włoch – od Friuli i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – podczas której poznajemy nie tylko kulinarne specjalności poszczególnych regionów, ale też ich kulturę i obyczaje. Niezwykle ciekawe są „intermezza“ w tej podróży z jednego miejsca do drugiego – rozdziały poświęcone pizzy, risotto, diecie śródziemnomorskiej, a także tematom, które na pozór z kuchnią niewiele mają wspólnego: szczęściu, miłości, kulturze włoskich Żydów, demokracji czy totalitaryzmowi. Przenikliwe obserwacje i wspomnienia autorki mieszają się z radami dla podróżników, odwołaniami do literatury i dzieł sztuki. Nie chodzi w tej książce o przepisy na włoskie dania, ale o przybliżenie historii i kultury Włoch i – przede wszystkim – sensu kultury kulinarnej, bo, cytując Umberta Eco: Być może we Włoszech bardziej niż gdzie indziej poznanie kuchni oznacza poznanie duszy mieszkańców kraju“.

Szczegółowe informacje na temat książki Sekrety włoskiej kuchni

Wydawnictwo: Albatros
EAN: 9788382152364
Autor: Elena Kostiukovitch
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: trzecie
Liczba stron: 600
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2023-05-19
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Albatros Sp. z o.o
Hlonda 2a/25
02-972 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Sekrety włoskiej kuchni

 Holandia. Presja depresji - Marek Orzechowski
Książka
38,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Holandia. Presja depresji
Marek Orzechowski
San Francisco Dziki brzeg wolności - Magda Działoszyńska-Kossow
Książka
32,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
San Francisco Dziki brzeg wolności
Magda Działoszyńska-Kossow
Miraż Trzy lata w Azji - Andrzej Meller
Książka
27,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miraż Trzy lata w Azji
Andrzej Meller
Asteroid i półkotapczan. O polskim wzornictwie powojennym wyd. 3 - Katarzyna Jasiołek
Książka
60,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Asteroid i półkotapczan. O polskim wzornictwie powojennym wyd. 3
Katarzyna Jasiołek
Pandemia! Covid-19 trzęsie światem - Żiżek Slavoj
Książka
21,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pandemia! Covid-19 trzęsie światem
Żiżek Slavoj
Klub. Seksskandal w komitecie noblowskim - Matilda Voss Gustavsson
Książka
22,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Klub. Seksskandal w komitecie noblowskim
Matilda Voss Gustavsson
Izrael oswojony - Ela Sidi
Książka
38,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Izrael oswojony
Ela Sidi
Osobisty przewodnik po Pradze - Mariusz Szczygieł
Książka
41,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Osobisty przewodnik po Pradze
Mariusz Szczygieł
Głos. Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską (2025) - Wojciech Mann, Katarzyna Kubisiowska
Książka
30,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głos. Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską (2025)
Wojciech Mann, Katarzyna Kubisiowska
M Syn stulecia - Antonio Scurati
Książka
29,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
M Syn stulecia
Antonio Scurati
Faworyty - Manuela Gretkowska
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Faworyty
Manuela Gretkowska
Wiedeń Najlepsze miasto do życia - Marta Guzowska
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiedeń Najlepsze miasto do życia
Marta Guzowska
Dzikie Wybrzeże Podróż skrajem Ameryki Południowej - John Gimlette
Książka
30,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikie Wybrzeże Podróż skrajem Ameryki Południowej
John Gimlette
Fuerte - Kasper Bajon
Książka
27,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fuerte
Kasper Bajon
Kolekcjoner porzuconych dusz Reportaże z Brazylii - Eliane Brum
Książka
34,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolekcjoner porzuconych dusz Reportaże z Brazylii
Eliane Brum
Walentynowicz. Anna szuka raju - Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Walentynowicz. Anna szuka raju
Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Z kim tak ci będzie źle jak ze mną? Historia Kaliny Jędrusik i Stanisława Dygata - Remigiusz Grzela
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z kim tak ci będzie źle jak ze mną? Historia Kaliny Jędrusik i Stanisława Dygata
Remigiusz Grzela
Olimpijki - Anna Sulińska
Książka
28,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Olimpijki
Anna Sulińska
Podróż życia Sióstr Shergill - Jaswal Balli Kaur
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podróż życia Sióstr Shergill
Jaswal Balli Kaur
Z niejednej półki Wywiady - Michał Nogaś
Książka
32,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z niejednej półki Wywiady
Michał Nogaś
Prince Polonia - Max Cegielski
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prince Polonia
Max Cegielski
Zdarzyło się w Watykanie. Nieznane historie zza Spiżowej Bramy - Magdalena Wolińska-Riedi
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdarzyło się w Watykanie. Nieznane historie zza Spiżowej Bramy
Magdalena Wolińska-Riedi
Auroville. Miasto z marzeń - Boni Katarzyna
Książka
29,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Auroville. Miasto z marzeń
Boni Katarzyna
Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy - Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr
Książka
26,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy
Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr
OK, amen. Miłość i nienawiść w świecie nowojorskich chasydów - Nina Solomin
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
OK, amen. Miłość i nienawiść w świecie nowojorskich chasydów
Nina Solomin
Gure Historie z Kraju Basków - Katarzyna Mirgos
Książka
24,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gure Historie z Kraju Basków
Katarzyna Mirgos
Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia - Wojciech Jagielski
Książka
20,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia
Wojciech Jagielski
Nareszcie w Dudapeszcie - Krzysztof Daukszewicz, Daukszewicz Aleksander
Książka
26,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nareszcie w Dudapeszcie
Krzysztof Daukszewicz, Daukszewicz Aleksander
Łódź Miasto po przejściach - Bartosz Józefiak
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łódź Miasto po przejściach
Bartosz Józefiak
Jadłonomia po polsku - Marta Dymek
Książka
47,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jadłonomia po polsku
Marta Dymek

Inne książki z kategorii Kuchnia i diety

 Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek - Viola Urban
Książka
36,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek
Viola Urban
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
Książka
64,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus
Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
17,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wina i nalewki lecznicze
Barbara Jakimowicz-Klein
Magia Adwentu - Goliszek-Kijas Ewa Maria
Książka
68,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magia Adwentu
Goliszek-Kijas Ewa Maria
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.
Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
14,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé
Książka
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku
Elodie Colombel, Séverine Augé
Domowe nalewki i likiery - Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki
Książka
18,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe nalewki i likiery
Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
14,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
14,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni
Karolina Smyk
Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku - Zwirecka Justyna
Książka
35,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku
Zwirecka Justyna
Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Palce lizać Ciasta, torty i desery
Aleksandra Burdyn
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat - Francesco Mattana
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat
Francesco Mattana
Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine
Książka
27,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dania z grzybów
Gerhard Schuster, Schneider Christine
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
14,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta dla wątroby - Andrew Laughin
Książka
36,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla wątroby
Andrew Laughin
Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska - Regula Ysewijn
Książka
72,20 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska
Regula Ysewijn
Słodko i z pomysłem - Aneta Żuchowska
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodko i z pomysłem
Aneta Żuchowska

Oceny i recenzje książki Sekrety włoskiej kuchni

Średnia ocen:
7.67 /10
Liczba ocen:
250
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Noce w Rodanthe - Nicholas Sparks
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Noce w Rodanthe
Nicholas Sparks
Dla Ciebie wszystko - Nicholas Sparks
Książka
36,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dla Ciebie wszystko
Nicholas Sparks
Świadek numer 8 - Steve Cavanagh
Książka
33,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świadek numer 8
Steve Cavanagh
Kiedy żurawie odlatują na południe - Lisa Ridzén
Książka
39,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kiedy żurawie odlatują na południe
Lisa Ridzén
Złota biblioteka. Cykl Sigma Force. Tom 18 - James Rollins
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złota biblioteka. Cykl Sigma Force. Tom 18
James Rollins
Trzeci bliźniak - Ken Follett
Książka
39,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzeci bliźniak
Ken Follett
Mimika - Sebastian Fitzek
Książka
36,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mimika
Sebastian Fitzek
List w butelce - Nicholas Sparks
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
List w butelce
Nicholas Sparks
Światło między oceanami (okładka twarda) - M.L. Stedman
Książka
39,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Światło między oceanami (okładka twarda)
M.L. Stedman
Szukając Jane - Marshall Heather
Książka
36,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szukając Jane
Marshall Heather
Maradona. Ręka Boga - Jimmy Burns
Książka
36,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maradona. Ręka Boga
Jimmy Burns
Zbrodnia w raju - Guillame Musso
Książka
36,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbrodnia w raju
Guillame Musso
Strategia wyjścia. Jack Reacher - Lee Child
Książka
36,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strategia wyjścia. Jack Reacher
Lee Child
Król Smutek (ilustrowane brzegi) - Hill Joe
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Król Smutek (ilustrowane brzegi)
Hill Joe
Odległe życie - M.L. Stedman
Książka
39,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odległe życie
M.L. Stedman
Córka z Kuby. Cykl Utracone córki. Tom 2 - Soraya Lane
Książka
36,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Córka z Kuby. Cykl Utracone córki. Tom 2
Soraya Lane
Prochy Angeli - McCourt Frank
Książka
36,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prochy Angeli
McCourt Frank
Colette (ilustrowane brzegi) - Valerie Perrin
Książka
41,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Colette (ilustrowane brzegi)
Valerie Perrin
Deszcz - Michael McDowell
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Deszcz
Michael McDowell
Kraina marzeń - Nicholas Sparks
Książka
36,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kraina marzeń
Nicholas Sparks
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram