Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe

Wybrane aspekty zdrowego odżywiania Jan Fiedurek
Książka

Wybrane aspekty zdrowego odżywiania
26,53 zł
37,80 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: UMCS
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 248
Format: 24.0x16.6
Rok wydania: 2018
Zobacz więcej
Wybrane aspekty zdrowego odżywiania
26,53 zł

O książce Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Na temat prawidłowego odżywiania istnieje sporo opracowań naukowych i popularnonaukowych, jednakże w tej dziedzinie funkcjonuje wiele błędnych stereotypów myślowych dotyczących związku odżywiania z powstawaniem różnych chorób i ze starzeniem, które nie znajdują potwierdzenia w wynikach badań. Wybrane aspekty zdrowego odżywiania to jedyna na polskim rynku monografia, w której zasady zachowania równowagi (ekologicznej, hormonalnej, kwasowo-zasadowej, energetycznej, potencjału oksydacyjno-redukcyjnego i elektrolitowej) przedstawiono w sposób kompleksowy, z uwzględnieniem skutków ich zaburzeń dla organizmu człowieka. Treść monografii zawiera zróżnicowane tematycznie zagadnienia mające na celu przybliżenie studentom wiedzy z zakresu antagonistycznych i synergistycznych interakcji pomiędzy drobnoustrojami, roli bakterii i drożdży probiotycznych dla utrzymania optymalnego poziomu zdrowia. Książka, mimo pojawiających się opracowań przeglądowych, wypełnia lukę wynikającą z braku tego typu kompleksowych publikacji w języku polskim, które obejmują zasady zachowania równowagi w zakresie kontroli procesów metabolicznych. Omówiono w niej też prozdrowotne składniki żywności istotne w profilaktyce przeciwnowotworowej, potencjalne zagrożenia wynikające z interakcji leków z pożywieniem, a także wpływ biorytmów na zdrowie człowieka. Szczególną uwagę zwrócono na zagrożenia zdrowia wynikające ze strony chemicznych zanieczyszczeń żywności pochodzących z naturalnego środowiska oraz wprowadzanych do żywności w procesie technologicznym. Możliwość dostania się do produktów spożywczych niebezpiecznych substancji omówionych w pracy istnieje bowiem na każdym etapie przetwarzania żywności, zarówno podczas hodowli czy uprawy, magazynowania, transportu, jak i jej dystrybucji. Książka adresowana jest głównie do studentów mikrobiologii, biotechnologii, technologii żywności, uczących się na kierunkach medycznych, a także do osób zainteresowanych problematyką zdrowego odżywiania. Cytowana w niej obszernie literatura umożliwia czytelnikowi dotarcie do oryginalnych prac dotyczących poszczególnych zagadnień. Od Autora

Szczegółowe informacje na temat książki Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Wydawnictwo: UMCS
EAN: 9788322790991
Autor: Jan Fiedurek
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 248
Format: 24.0x16.6
Rok wydania: 2018
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Uniwersytetu Marii-Curie Skłodowskiej w Lublinie
Radziszewskiego 11
20-031 Lublin
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

 Winorośl w ogrodzie - Angelika Schartl, Claudia Schick
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Winorośl w ogrodzie
Angelika Schartl, Claudia Schick
Analiza ograniczeń reagowania na medyczne sytuacje kryzysowe na podstawie doświadczeń z okresu pandemii COVID-19 - R. Susło, M. Paplicki, J. Drobnik, J. Godziński
Książka
35,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Analiza ograniczeń reagowania na medyczne sytuacje kryzysowe na podstawie doświadczeń z okresu pandemii COVID-19
R. Susło, M. Paplicki, J. Drobnik, J. Godziński
Usuń tę osobę ze swojej głowy. 7 japońskich technik uwalniających umysł - Michihito Sugawara
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Usuń tę osobę ze swojej głowy. 7 japońskich technik uwalniających umysł
Michihito Sugawara
Alchemia snów - Athena Laz
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alchemia snów
Athena Laz
Jak pracować z uzdrawiającą energią ciałaBezpieczne ćwiczenia, które wspierają witalność, odporność i regenerację - Bruce Robert
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak pracować z uzdrawiającą energią ciałaBezpieczne ćwiczenia, które wspierają witalność, odporność i regenerację
Bruce Robert
Nowa świadomość - Marlena Wojszczyk
Książka
42,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowa świadomość
Marlena Wojszczyk
Air Fryer II. 28 dni na talerzu - Joanna Zielewska
Książka
30,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air Fryer II. 28 dni na talerzu
Joanna Zielewska
Schorzenia skóry. Ziołolecznictwo - Maria Treben
Książka
27,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Schorzenia skóry. Ziołolecznictwo
Maria Treben
Spooky Cutie. Urocza i relaksująca kolorowanka - Coco Wyo
Książka
33,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Spooky Cutie. Urocza i relaksująca kolorowanka
Coco Wyo
Medycyna menopauzy - Paszkowski Tomasz, Skrzypulec-Plinta Violetta
Książka
132,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Medycyna menopauzy
Paszkowski Tomasz, Skrzypulec-Plinta Violetta
TRYCHOMANIA. Moja pierwsza książka o włosach - Anna Kołodziejczak
Książka
41,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
TRYCHOMANIA. Moja pierwsza książka o włosach
Anna Kołodziejczak
Pokonaj przewlekły stan zapalny. 8 kroków, dzięki którym naturalnie zmniejszysz stan zapalny, wzmocnisz odporność, zadbasz o jelita i odzyskasz dobre samopoczucie - Tara Miles
Książka
26,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pokonaj przewlekły stan zapalny. 8 kroków, dzięki którym naturalnie zmniejszysz stan zapalny, wzmocnisz odporność, zadbasz o jelita i odzyskasz dobre samopoczucie
Tara Miles
Las na receptę. Opowieść o terapeutycznej roli przyrody w naszym życiu - Marek Michalski
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Las na receptę. Opowieść o terapeutycznej roli przyrody w naszym życiu
Marek Michalski
Wyloguj swój mózg. Jak zadbać o swój mózg w dobie nowych technologii (2026) - Anders Hansen
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyloguj swój mózg. Jak zadbać o swój mózg w dobie nowych technologii (2026)
Anders Hansen
Ten pies odmieni ci życie - Elias Weiss Friedman, Ben Greenman
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ten pies odmieni ci życie
Elias Weiss Friedman, Ben Greenman
Zioła dla smaku, zdrowia i urody - Małgorzata Kaczmarczyk
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zioła dla smaku, zdrowia i urody
Małgorzata Kaczmarczyk
Zwolnij wreszcie. Jak odnaleźć spokój w świecie, który nigdy się nie zatrzymuje [wyd. 2026] - Sunim Haemin
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zwolnij wreszcie. Jak odnaleźć spokój w świecie, który nigdy się nie zatrzymuje [wyd. 2026]
Sunim Haemin
Drogowskazy Odysei. 7 ponadczasowych lekcji o wytrwałości, tożsamości i wędrówce przez życie - Dr Sam Akbar
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drogowskazy Odysei. 7 ponadczasowych lekcji o wytrwałości, tożsamości i wędrówce przez życie
Dr Sam Akbar
Uwolnij się! Od Buddy do Arendt – 8 terapeutycznych lekcji - Marcin Fabjański
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uwolnij się! Od Buddy do Arendt – 8 terapeutycznych lekcji
Marcin Fabjański
Letril – historie pacjentów onkologicznych leczonych amigdaliną w Klinice Richardsona - Richardson John A.
Książka
46,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Letril – historie pacjentów onkologicznych leczonych amigdaliną w Klinice Richardsona
Richardson John A.
Anatomia dobrego życia - Andrea De Simone
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anatomia dobrego życia
Andrea De Simone
Balneoterapia i lecznicze kule do kąpieliJak minerały z Morza Martwego i kąpiele CO2 wspierają regenerację mitochondriów i poprawiają wygląd skóry - Mark Sloan
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
Balneoterapia i lecznicze kule do kąpieliJak minerały z Morza Martwego i kąpiele CO2 wspierają regenerację mitochondriów i poprawiają wygląd skóry
Mark Sloan
Angielski. Krótkie historie na start - Stephen Davies, Carr Gaham, Swietliczna Lubow
Książka
22,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Angielski. Krótkie historie na start
Stephen Davies, Carr Gaham, Swietliczna Lubow
Kod mikrobiomu. Jak połączenie jelit i mózgu wpływa na emocje, wagę i odporność - Gundry Steven R.
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kod mikrobiomu. Jak połączenie jelit i mózgu wpływa na emocje, wagę i odporność
Gundry Steven R.
W góry! 101 miejsc na pograniczu Polski, Czech i Słowacji - Tomasz Habdas
Książka
52,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
W góry! 101 miejsc na pograniczu Polski, Czech i Słowacji
Tomasz Habdas
Joga twarzy na 365 dni - Szemley Olga
Książka
36,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Joga twarzy na 365 dni
Szemley Olga
Dieta w zaburzeniach profilu lipidowego - Kargulewicz Angelika
Książka
56,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta w zaburzeniach profilu lipidowego
Kargulewicz Angelika
33 plany treningowe dla koni. Praktyczne plany treningowe z użyciem pracy z ziemi, jazdy wierzchem, drągów, pagórków i wyjazdów w teren - Ballou Jec Aristotle
Książka
41,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
33 plany treningowe dla koni. Praktyczne plany treningowe z użyciem pracy z ziemi, jazdy wierzchem, drągów, pagórków i wyjazdów w teren
Ballou Jec Aristotle
Comfy Corner. Urocza i relaksująca kolorowanka - Coco Wyo
Książka
33,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Comfy Corner. Urocza i relaksująca kolorowanka
Coco Wyo
Miłość, która wspiera - Joan Garriga
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miłość, która wspiera
Joan Garriga

Inne książki Jan Fiedurek

 Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego - Jan Fiedurek
Książka
38,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego
Jan Fiedurek
W poszukiwaniu wartości - Jan Fiedurek
Książka
24,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,25 zł  - sugerowana cena detaliczna
W poszukiwaniu wartości
Jan Fiedurek
Mikrobiom a zdrowie człowieka - Jan Fiedurek
Książka
32,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mikrobiom a zdrowie człowieka
Jan Fiedurek
W świecie kryzysu wartości - Jan Fiedurek
Książka
20,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
21,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W świecie kryzysu wartości
Jan Fiedurek

Oceny i recenzje książki Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Średnia ocen:
6.50 /10
Liczba ocen:
2
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Parergon jako metafora współczesnego świata - Roman Kubicki, Teresa Pękala
Książka
38,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Parergon jako metafora współczesnego świata
Roman Kubicki, Teresa Pękala
Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego - Jan Fiedurek
Książka
38,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego
Jan Fiedurek
Procesy regionalnej integracji ekonomicznej w gospodarce globalnej - red. Paweł Pasierbiak
Książka
49,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Procesy regionalnej integracji ekonomicznej w gospodarce globalnej
red. Paweł Pasierbiak
Wartości a niematerialne dziedzictwo kulturowe. Aksjosemiotyczne studium Wigilii Bożego Narodzenia - Katarzyna Smyk
Książka
38,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wartości a niematerialne dziedzictwo kulturowe. Aksjosemiotyczne studium Wigilii Bożego Narodzenia
Katarzyna Smyk
Zapomniany romantyzm - Arkadiusz Bagłajewski
Książka
37,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zapomniany romantyzm
Arkadiusz Bagłajewski
Antroponimia kobiet warstwy mieszczańskiej i chłopskiej środkowo-zachodniego Podlasia w XVII-XVIII w - Piotr Złotkowski
Książka
28,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Antroponimia kobiet warstwy mieszczańskiej i chłopskiej środkowo-zachodniego Podlasia w XVII-XVIII w
Piotr Złotkowski
Teksty schizofatyczne Zagadnienia diagnozy zaburzeń mowy w schizofrenii - Tomasz Woźniak
Książka
35,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Teksty schizofatyczne Zagadnienia diagnozy zaburzeń mowy w schizofrenii
Tomasz Woźniak
Maść na szczury - Madej Bogdan
Książka
50,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maść na szczury
Madej Bogdan
Zapobieganie agresji w szkole - Dorota Pankowska
Książka
43,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zapobieganie agresji w szkole
Dorota Pankowska
Media społecznościowe w amatorskim klubie piłkarskim - Sobiech Mateusz
Książka
35,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Media społecznościowe w amatorskim klubie piłkarskim
Sobiech Mateusz
Model cyklu życia organizacji w zarządzaniu spółdzielnią socjalną - Bogusław Gulski
Książka
27,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Model cyklu życia organizacji w zarządzaniu spółdzielnią socjalną
Bogusław Gulski
Peter Sloterdijk - ćwiczenia z prowokacji. Rzecz o niedogmatycznej teorii mediów - Przemysław Wiatr
Książka
37,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Peter Sloterdijk - ćwiczenia z prowokacji. Rzecz o niedogmatycznej teorii mediów
Przemysław Wiatr
Podstawy mikroekonomii - Galbarczyk Tamara Anna
Książka
37,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy mikroekonomii
Galbarczyk Tamara Anna
Współpraca horyzontalna firm w łańcuchach dostaw. Model współpracy oparty na strategiach alokacji zy - Tatarczak Anna
Książka
51,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Współpraca horyzontalna firm w łańcuchach dostaw. Model współpracy oparty na strategiach alokacji zy
Tatarczak Anna
Przywództwo lokalne kobiet w Polsce Studium gmin wiejskich - Wasil Justyna
Książka
45,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
63,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przywództwo lokalne kobiet w Polsce Studium gmin wiejskich
Wasil Justyna
„Gdyby motyle do lwów listy pisały…”, czyli o epistolografii Hildegardy z Bingen - Kowalewska-Harasymiuk Małgorzata
Książka
37,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
„Gdyby motyle do lwów listy pisały…”, czyli o epistolografii Hildegardy z Bingen
Kowalewska-Harasymiuk Małgorzata
Opinia publiczna online - Nowak-Teter Ewa
Książka
37,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opinia publiczna online
Nowak-Teter Ewa
O komunikacji medialnej w czasie pandemii COVID-19 - Bryła-Cruz Agnieszka, Bryła Władysława
Książka
35,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
O komunikacji medialnej w czasie pandemii COVID-19
Bryła-Cruz Agnieszka, Bryła Władysława
Rozumne społeczeństwo? Wokół José Ortegi y Gasseta i zachodniej cywilizacji. Cz. III - Krzysztof Polit
Książka
37,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozumne społeczeństwo? Wokół José Ortegi y Gasseta i zachodniej cywilizacji. Cz. III
Krzysztof Polit
Ludowość w literaturze, sztuce i muzyce - red. Damian Gocół, Joanna Szadura
Książka
28,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ludowość w literaturze, sztuce i muzyce
red. Damian Gocół, Joanna Szadura
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram