Konto

Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi Jadwiga Smolińska Książka

Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi
29,25 zł
39,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Wydawnictwo: Gaj
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 264
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2019
Zobacz więcej

Podobne do Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi

Po raz drugi do swojej kuchni, pełnej smaków i aromatów, zaprasza miłośników gotowania Jadwiga Smolińska – mieszkanka podbydgoskiego Koronowa, dla której najbliższa sercu jest kulinarna strona życia. A że, jak mawia stare przysłowie, do serca najprostsza droga wiedzie właśnie przez żołądek, od 2009 roku przepisy pani Jadzi zawojowały już rzesze Czytelników. Nie poszły w las nauki ukochanej Mamy, Bronisławy, która zawsze powtarzała, że kuchnia to najważniejsze miejsce w domu, a jedzenie musi być podane czysto, ładnie i smacznie. Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi to blisko 300 sprawdzonych przepisów pogrupowanych w 12 kategorii: Przystawki, Zupy, Dania mięsne, Ryby, Dania z patelni, Dania z mąką, Dania dietetyczne, Zapiekanki, Dodatki (sałatki, surówki, grzyby, sosy), Wypieki, Desery, koktajle, Napoje, Przetwory Przepis, którego szukacie, bardzo łatwo znajdziecie dzięki obszernemu spisowi treści i indeksowi potraw. Jadwiga Smolińska najwyżej ceni typowo domową, tradycyjną kuchnię, ale ma także wybitny talent do eksperymentowania – łączenia produktów, wypróbowywania niespotykanych smaków, tworzenia na tej bazie własnych przepisów. Wiele z jej najnowszych przepisów powstało w oparciu o nowe, mało używane i mniej znane produkty. Są wśród nich na przykład kiszone śledzie, czy też mięso z hodowanych na naturalnych produktach świń rasy puławskiej, których smak przypomina ten zapamiętany z dzieciństwa. - Pragnę swoimi przepisami dać przykład innym, co można zrobić z naszych rodzimych składników – zachęca Jadwiga Smolińska. – Tak naprawdę niewielu rzeczy trzeba szukać po innych kuchniach. Nasze organizmy są przyzwyczajone do tradycyjnego polskiego jedzenia, a przecież można z tych produktów tworzyć nawet wykwintne potrawy.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi

Wydawnictwo: Gaj
EAN: 9788363537456
Autor: Jadwiga Smolińska
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 264
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2019
Język wydania: polski

Oceny i recenzje książki Kuchnia jak u mamy. Domowe smaki Jadzi

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Nowości

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.