Name: Droga przez mąkę
Brand: Znak
SKU: 111173
Price: 44.99 PLN
Availability: OutOfStock

Wydawnictwo:	Znak
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	576
Format:	148x205
Rok wydania:	2019

Zobacz więcej

Podobne do Droga przez mąkę

Marianna Orańska. Królewna, skandalistka, wizjonerka - Iwona Kienzler

Książka

37,79 zł

62,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Marianna Orańska. Królewna, skandalistka, wizjonerka

Iwona Kienzler

Książka

34,99 zł

58,50 zł - sugerowana cena detaliczna

życie mnie poplątało

Irena Morawska

Ja żyję - a wyście pomarli - Emmanuel Carrčre

Książka

32,99 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ja żyję - a wyście pomarli

Emmanuel Carrčre

Tadej Pogačar. Niepokonany - McGrath Andy

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tadej Pogačar. Niepokonany

McGrath Andy

Tomasz Sikorski Kamień polny przy drodze - Jan Topolski

Książka

43,33 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tomasz Sikorski Kamień polny przy drodze

Jan Topolski

Książka

26,40 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Życiowy Rollercoaster

Kwintylion

W moim znaku Waga. Śpiewanie o sobie - Andrzej Sikorowski

Książka

41,58 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

W moim znaku Waga. Śpiewanie o sobie

Andrzej Sikorowski

Książka

32,51 zł

52,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Głos kazał mu zabić

Gołębiowski Jan

Zbig. Życie Zbigniewa Brzezińskiego proroka czasów zimnej wojny - Luce Edward

Książka

64,55 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zbig. Życie Zbigniewa Brzezińskiego proroka czasów zimnej wojny

Luce Edward

Milan Kundera. Życie za zasłoną - Aleksander Kaczorowski

Książka

35,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Milan Kundera. Życie za zasłoną

Aleksander Kaczorowski

Części zamienne. Co współczesna medycyna potrafi zrobić z ludzkim ciałem - Mary Roach

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Części zamienne. Co współczesna medycyna potrafi zrobić z ludzkim ciałem

Mary Roach

Autyzm ma głos. Od diagnozy do wejścia w dorosłość. Życie z dzieckiem w spektrum - Swenson Kate, Wood Adrian K., Cariello Carrie

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Autyzm ma głos. Od diagnozy do wejścia w dorosłość. Życie z dzieckiem w spektrum

Swenson Kate, Wood Adrian K., Cariello Carrie

Książka

41,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

It Girl

Meltzer Marisa

Magdalena Samozwaniec. 91 wspomnień o pierwszej damie polskiej satyry - Podraza Rafał, Gracjana Miller-Zielińska

Książka

59,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Magdalena Samozwaniec. 91 wspomnień o pierwszej damie polskiej satyry

Podraza Rafał, Gracjana Miller-Zielińska

Balmain. Historia kultowego domu mody - Homer Karen

Książka

41,40 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Balmain. Historia kultowego domu mody

Homer Karen

Mela Muter. Gorączka życia - Karolina Prewęcka

Książka

110,99 zł

185,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mela Muter. Gorączka życia

Karolina Prewęcka

Sekrety sławnych ludzi - Piotr Łopuszański

Książka

44,99 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety sławnych ludzi

Piotr Łopuszański

Książka

35,50 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Xawera

Robert Kowalski

Iwaszkiewicz. Przyjaciele i wrogowie - Beata Izdebska-Zybała

Książka

41,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Iwaszkiewicz. Przyjaciele i wrogowie

Beata Izdebska-Zybała

Prymas Stefan Wyszyński w realiach PRL - Łatka Rafał

Książka

39,32 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Prymas Stefan Wyszyński w realiach PRL

Łatka Rafał

Karol Estreicher - Siewierski Tomasz, Artur Wójcik

Książka

49,50 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Karol Estreicher

Siewierski Tomasz, Artur Wójcik

Książka

33,99 zł

56,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb aniołów

Patti Smith

Maciek Kozłowski. Przemytnik wolności - Witold Bereś

Książka

35,99 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Maciek Kozłowski. Przemytnik wolności

Witold Bereś

Książka

53,40 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bolesław Kędzierzawy

Rafał Rutkowski

Biegiem przez USA. Historia polskiego Forresta Gumpa - Kowarzyk Adrian, Tomasz Sobania

Książka

42,40 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Biegiem przez USA. Historia polskiego Forresta Gumpa

Kowarzyk Adrian, Tomasz Sobania

Jak nie przeminęło z wiatrem. Sekrety życia Margaret Mitchell - Jarosław Molenda

Książka

51,96 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak nie przeminęło z wiatrem. Sekrety życia Margaret Mitchell

Jarosław Molenda

Książka

33,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja ambicji

Jakub Dymek

I zdarzyła się Hiroszima - Macgregor Iain

Książka

47,95 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

I zdarzyła się Hiroszima

Macgregor Iain

Apteka w getcie krakowskim - Tadeusz Pankiewicz

Książka

38,68 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Apteka w getcie krakowskim

Tadeusz Pankiewicz

Książka

26,39 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W piekle fitnessu

Hanna S

O książce Droga przez mąkę

Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni. Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haška, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a? Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom. Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami. Po siedmiu latach prowadzenia kultowej „Drogi przez mąkę”, Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu „literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań. Łukasz Modelski – mediewista z wykształcenia i dziennikarz z zawodu. Studiował w Warszawie, Poitiers i Paryżu. Lubi jeść i pić – czyni to zawodowo. Pisuje felietony do „Czasu Wina”, prowadzi literacko-kulinarną „Drogę przez mąkę” w radiowej Dwójce i rozmawia z szefami kuchni na świecie. Autor Dziewczyn wojennych, Fotobiografii PRL, Kuchni na plebanii i Piątego smaku. Rozmów przy jedzeniu.

Szczegółowe informacje na temat książki Droga przez mąkę

Wydawnictwo:	Znak
EAN:	9788324045549
Autor:	Łukasz Modelski
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	576
Format:	148x205
Rok wydania:	2019
Data premiery:	2018-05-23
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]