Tajemnice ziół i kuchnia pełna niespodzianek!
Gdyby Matka Natura miała zdecydować o wydaniu tej książki, nigdy by się ona nie ukazała! Paola Mancini odkrywa bowiem przed nami sekrety jej niepozornych skarbów: leśnych i polnych ziół. Wiele z nich obojętnie mijamy podczas spacerów, nie zdając sobie sprawy, że mogą być podstawą pysznych i zdrowych potraw. Pokrzywa, mniszek i pędy myszopłochu – to tylko kilka przykładów roślin, z których możemy pełnymi garściami czerpać inspiracje do nowych kulinarnych wyzwań.
Esprit
Oprawa miękka
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-646-4742-0
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-646-4742-0
Liczba stron: 144
Format: 130x200mm
Cena detaliczna: 24,90 zł
Format: 130x200mm
Cena detaliczna: 24,90 zł