Konto

Domowa masarnia ubój, rozbiór mięsa, wyrób wędlin Bernhard Gahm Książka

Wydawnictwo: Delta W-Z
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 148
Format: 170x235mm
Rok wydania: 2016
Zobacz więcej

Podobne do Domowa masarnia ubój, rozbiór mięsa, wyrób wędlin

O książce Domowa masarnia ubój, rozbiór mięsa, wyrób wędlin

Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso Z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczególnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je prawidłowo konserwować. Poradnik zawiera liczne przepisy na wyroby mięsne i wędliniarskie domowej roboty.

Szczegółowe informacje na temat książki Domowa masarnia ubój, rozbiór mięsa, wyrób wędlin

Wydawnictwo: Delta W-Z
EAN: 9788371758690
Autor: Bernhard Gahm
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 148
Format: 170x235mm
Rok wydania: 2016

Inne książki Bernhard Gahm

Oceny i recenzje książki Domowa masarnia ubój, rozbiór mięsa, wyrób wędlin

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Z tego samego wydawnictwa

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.