Ekonomiczne problemy fałszowania żywności. Instrumenty przeciwdziałania | Aleksandra Kowalska (Książka)

Wydawnictwo:	UMCS
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	300
Rok wydania:	2019

Zobacz więcej

Podobne do Ekonomiczne problemy fałszowania żywności. Instrumenty przeciwdziałania

61,96 zł

Nowe zimne wojny Chiny, Rosja i wyzwanie rzucone Ameryce Sanger David E.

8,0 (2)

39,99 zł

Krótka historia Europy Simon Jenkins

Cyfryzacja zarządzania logistycznego - Iwan Stanisław, Adam Koliński

34,89 zł

Błądzący świat Absurd i rozsądek w ekonomii i polityce

Guiness World Records 2026. Księga Rekordów Guinessa 2026. Edycja polska

O jeden most za daleko Historia operacji "Market-Garden" wrzesień 1944 - Cornelius Ryan

47,74 zł

Dorzecza i dociekania Dobrosław Kot

Idealna obsługa klienta Troska jest najważniejsza - Blanchard Ken, Cuff Kathy, Halsey Vicki

Dlaczego zebry nie mają wrzodów? Jedyny w swoim rodzaju przewodnik po stresie, chorobach z nim związanych i tym, jak to wszystko ogar

43,98 zł

Wszystko jak leci Polski pop 1990-2000 Tomasz Lada

7,8 (6)

35,94 zł

Baśnie starosłowiańskie Iwona Czapla

7,4 (12)

35,94 zł

Polowanie na czarownice w Polsce w XVI-XVIII wieku

7,3 (10)

32,93 zł

Motocykle Wojska Polskiego 1918-1950 Tomasz Szczerbicki

6,8 (5)

35,40 zł

Hölderlin geniusz romantycznej dekonstrukcji

32,99 zł

Sekrety Andrychowa, Wadowic i Kalwarii Zebrzydowskiej

Notariat w Łodzi i społeczność łódzkich notariuszy w latach 1934-1939

35,99 zł

Symulacja Wyjście z ukrytego programu, który więzi ludzkość David Icke

6,0 (1)

39,59 zł

Uwaga, spoiler! Dlaczego kochamy seriale

6,6 (14)

35,43 zł

Situation Room Pokój, w którym ważą się losy świata Dickey Lisa

7,3 (11)

Jak zdobywaliśmy Pomorze Mroczne historie z „ziem odzyskanych” - Artur Domosławski, Magdalena Grzebałkowska, Marta Grzywacz

40 zdań o mnie Zestaw kart terapeutycznych - Monika Strehlau-Kamińska

32,94 zł

Medyczne zbrodnie nazistów Krzysztof Drozdowski

8,3 (21)

Moc immersji Jak projektować doświadczenia, które angażują, zapadają w pamięć i budują lojalność

34,62 zł

Wielka Brytania. Upadek wielkości Marek Rybarczyk

7,8 (27)

35,43 zł

Najgorsi cesarze starożytnego Rzymu

7,2 (5)

32,99 zł

Sekrety Zamojszczyzny i Roztocza

7,0 (1)

49,42 zł

Nawigacja Podręcznik RYA Melanie Bartlett

Kurs na wieczne zbawienie Psychologiczne case sudies nie tylko dla katolików - Marek Pietrachowicz

35,99 zł

Szczodry wieczór szczodry dzień. Obrzędy, zwyczaje, zabawy

Mózg na autopilocie Jak nie dać się oszukać schematom myślenia - Hollingworth Crawford, Tomlinson Cathy

Praca ma charakter monografii dojrzałej naukowo, w pełni udokumentowanej empirycznie, rozprawy wnoszącej nowe wartości do teorii ekonomii i polityki gospodarczej. Wydobycie i naświetlenie problematyki phishingu i powiązanie jej z gospodarką żywnościową, a także koncepcji food integrity należy uznać za nowatorskie i odkrywcze. Przedstawiona analiza i ocena rozwiązań systemowych służących prewencji i walce z fałszowaniem żywności wskazuje na wysokie kompetencje autorki do wypowiadania się w tej problematyce. Na uwagę zasługuje wnikliwość i szczegółowość przeprowadzonych analiz i ocen, trafność wnioskowania oraz umiejętne wspieranie własnych wyników badań empirycznych doniesieniami i poglądami innych autorów. Konkluzje, będące efektem własnych przemyśleń autorki, stanowią wkład do nauk ekonomicznych. Stworzona koncepcja polityki bezpieczeństwa żywności w UE oraz polityki przeciwdziałania łagodzenia skutków zafałszowań żywności ma charakter racjonalny i udokumentowany. Z recenzji prof. zw. dr. hab. dr. h.c. Mieczysława Adamowicza

Szczegółowe informacje na temat książki Ekonomiczne problemy fałszowania żywności. Instrumenty przeciwdziałania

Wydawnictwo:	UMCS
EAN:	9788322792025
Autor:	Aleksandra Kowalska
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	300
Rok wydania:	2019
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Marii-Curie Skłodowskiej w Lublinie Radziszewskiego 11 20-031 Lublin PL e-mail: [email protected]