Ślepa kuchnia Jedzenie i ideologia w PRL | Milewska Monika (Książka)

Wydawnictwo:	PIW
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	550
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

Podobne do Ślepa kuchnia Jedzenie i ideologia w PRL

27,65 zł

Ukraina Soroczka i kiszone arbuzy Katarzyna Łoza

7,1 (433)

30,44 zł

Babilon. Kryminalna historia kościoła Artur Nowak, Stanisław Obirek

6,5 (813)

41,40 zł

Czarodziej Colm Tóibín

7,3 (80)

34,99 zł

Kopernik Rewolucje Wojciech Orliński

7,2 (458)

27,42 zł

Kościoła nie ma Wspomnienia po seminarium Robert Samborski

5,7 (94)

38,24 zł

Dziady i dybuki Jarosław Kurski

7,8 (806)

30,23 zł

Bielmo. Co wiedział Jan Paweł II Marcin Gutowski

6,8 (535)

23,94 zł

Wymyślone miasto Lwów Ziemowit Szczerek

6,8 (428)

25,80 zł

Rzeźnia numer jeden i inne reportaże z Niemiec Jerzy Haszczyński

6,5 (305)

47,99 zł

Gdynia obiecana. Miasto, modernizm, modernizacja 1920-1939 Grzegorz Piątek

7,2 (736)

Warzywa zjedz, mięso zostaw Krótka historia wegetarianizmu - Natalia Mętrak-Ruda

26,34 zł

Wolna Dzieciństwo i koniec świata w Albanii Lea Ypi

7,8 (192)

29,34 zł

Zapraszamy do nieba O nawróconych zbrodniarzach Jacek Leociak

6,7 (83)

30,23 zł

Efekt niszczący. Jak dezinformacja wpływa na nasze życie Anna Mierzyńska

6,4 (149)

29,34 zł

Chamstwo Kacper Pobłocki

29,40 zł

Rubież Reportaż wędrowny Ewa Pluta

6,8 (140)

29,40 zł

Mein Gott, jak pięknie Filip Springer

6,3 (252)

44,52 zł

Rodziewicz-ówna Gorąca dusza Emilia Padoł

7,2 (104)

32,95 zł

Demony Rosji Jurasz Witold

31,97 zł

Gęsiego Z miasta na wieś Marcin Wójcik

7,8 (120)

32,99 zł

Świdermajerowie Katarzyna Chudyńska-Szuchnik

6,1 (89)

43,99 zł

Pocztówka z Mokum. 21 opowieści o Holandii Piotr Oczko

28,39 zł

Fjaka. Sezon na Chorwację Aleksandra Wojtaszek

7,2 (548)

27,36 zł

Rzeki, których nie ma Maciej Robert

6,8 (92)

64,72 zł

Futerał O urządzaniu mieszkań w PRL-u Agata Szydłowska

7,8 (101)

28,75 zł

Jak przeżyć w starożytnym Egipcie Charlotte Booth

30,45 zł

A koń w galopie nie śpiewa Artur Andrus, Wojciech Zimiński

35,99 zł

Na Szewskiej Sprawa Stanisława Pyjasa

36,60 zł

Ballada o śpiącym lwie Agata Listoś-Kostrzewa

Cham i pan A nam, prostym, zewsząd nędza? - Andrzej Chwalba, Wojciech Harpula

Milewska jest eseistką, dramatopisarką, historykiem i antropologiem kultury. Jej książka "Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL" wpisuje się w rozpowszechniony i modny ostatnio nurt literatury popularnonaukowej na temat pozapolitycznej historii Polski Ludowej. Każdy rozdział dotyczy osobnego problemu, jest pewnym „leksykonem” dla osób zainteresowanych popularną wiedzą na temat żywności, jedzenia, kuchni i kwestii z nimi związanych w Polsce lat 1945-1989. Monografia Moniki Milewskiej będzie jedną z najlepszych w ogóle o historii PRL - to fascynująca, wciągająca, erudycyjna, roztropna historycznie, kunsztowna językowo, oddająca naturę całej epoki, całego systemu, zdecydowanie wychodząca poza tytułową problematykę. Czytelnik dostrzeże dychotomię państwa i społeczeństwa w historii codzienności; co innego komuniści mówią, co innego myślą, co innego robią (sprawa chociażby specjalnych sklepów przeznaczonych dla elit rządzących) – podobnie jak obywatele. Dzięki pracy Milewskiej, dużo lepiej rozumiemy ramy, sytuacje społeczne, okazje społeczne czy konteksty interakcji PRL.

Szczegółowe informacje na temat książki Ślepa kuchnia Jedzenie i ideologia w PRL

Wydawnictwo:	PIW
EAN:	9788381963503
Autor:	Milewska Monika
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	550
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-03-23
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Państwowy Instytut Wydawniczy Foksal 17 00-372 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Inne książki Milewska Monika

30,30 zł

Cisza ma głos Milewska Monika

7,0 (7)

32,90 zł

Dziewiąta planeta Milewska Monika

27,70 zł

Skok przez Bałtyk Milewska Monika, Uryniuk Natalia

5,8 (4)

32,99 zł

Podróż na księżyc i w kilka innych miejsc Milewska Monika

Inne książki z kategorii Fakt

40,99 zł

Rekapitulacja Ryszard Legutko

Najciekawsza książka na świecie. Niewiarygodne, a jednak prawdziwe

29,99 zł

Dzieci odchodzą w ciszy. Sprawa Kamilka z Częstochowy Bartosz Wojsa

8,5 (4)

Uleczeni Medyczne śledztwo w sprawie zaskakujących powrotów do zdrowia - Jeffrey Rediger

31,79 zł

Przypadkowe odkrycia medyczne Winters Robert W.

6,9 (1207)

23,94 zł

Objawienia w Gietrzwałdzie

39,59 zł

Kłamstwo bladej twarzy

7,0 (27)

41,99 zł

O pszczołach i ludziach wyd. 2025 Lotte Möller

40,79 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

26,99 zł

Działania 2. Korpusu Polskiego w kampanii włoskiej 1944-1945

6,0 (1)

27,40 zł

Gaza. Rzecz o kulturze eksterminacji Paweł Mościcki

8,3 (53)

Tropiąc Bin Ladena. W afgańskiej matni 1997-2007 - Aleksander Makowski

47,95 zł

Trinity. Historia bomby, która zmieniła losy świata

8,3 (30)

Dotyk Afryki. Opowieści podróżne wyd. 2025 - Beata Lewandowska-Kaftan

49,97 zł

Wojna Woodward Bob

7,3 (118)

29,94 zł

Co to będzie? Krótki przewodnik po końcach świata Agata Kaźmierska

6,9 (76)

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności - Shari Franke

29,94 zł

Dlaczego Kościół boi się masonów? Witold Sokała, Tomasz P. Terlikowski

6,8 (12)

29,94 zł

Zmarli mają głos Philippe Boxho

7,6 (46)

Oceny i recenzje książki Ślepa kuchnia Jedzenie i ideologia w PRL

Średnia ocen:

7.16 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

39,33 zł

Jak odpuszczać... i być wolnym! Peter Russell

7,7 (22)

(Nie)miły facet Męskie spojrzenie na miłość, seks i związki - Robert A. Glover

Krzywy kościół. Kronika powieściowa utraconego miasta: lata 1894–1921 - Karin Lednicka

33,88 zł

Rytuał Wojciech Chmielarz

7,1 (1186)

Powrót pogubionych rzeczy. Fotoopowieść o Szymborskiej - Joanna Gromek-Illg, Michał Pawłowski

38,59 zł

Open Autobiografia tenisisty Andre Agassi

8,1 (2021)

30,99 zł

Jod leczy Skuteczny program terapii Lynne Farrow

Szaleństwo i śmierć spłyną z gór - Maryla Szymiczkowa, Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel

44,99 zł

Kairos Jenny Erpenbeck

7,1 (23)

37,39 zł

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy Tulia Topa

8,9 (10)

33,99 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

8,0 (33)

35,99 zł

Sztil. Wiatr od morza. Tom 2 (ilustrowane brzegi) Magdalena Witkiewicz

10,0 (1)

34,42 zł

Więzy małżeńskie Anna Wolf

6,9 (57)

33,88 zł

Madame Schiaparelli Ekstrawagancka krawcowa Agnes Gabriel

7,5 (15)

29,99 zł

Nie mów do mnie "kochanie" Małgorzata Lisińska

37,39 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (116)

37,39 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

27,75 zł

Pewnego razu w Wolnym Mieście Miasto miłości

27,75 zł

Pewnego razu w Wolnym Mieście Miasto wojny

27,75 zł

Pewnego razu w Wolnym Mieście Miasto popiołów

28,72 zł

Schronisko, które przestało istnieć Sławek Gortych

29,81 zł

Schronisko, które przetrwało wyd. 2025 Sławek Gortych

Jak nie bać się przyszłości Kluczowe kompetencje jutra, które warto rozwijać już dziś - Pferdt Frederik G.

32,44 zł

Córka z Argentyny Soraya Lane

8,0 (104)

23,99 zł

Odłącz się

9,0 (2)

29,94 zł

Niezłomne Tom 1 Tylko pozory Joanna Chwistek

26,58 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

7,7 (54)

Wychowanie przy ekranie Jak przygotować dzieci do życia w sieci? - Magdalena Bigaj

Alianci. Opowieści niepoprawne politycznie wyd. 2025 - Piotr Zychowicz

29,99 zł

Psychologia zła Dimsdale Joel E.

7,0 (196)

42,24 zł

Ronin Tom 3 Jarosław Dobrowolski

32,94 zł

Madame Matisse Sophie Haydock

36,54 zł

Tylko miłość Wielkie Litery Magdalena Czmochowska

35,94 zł

Duch nadziei i inne eseje Han Byung-Chul

7,4 (10)

41,54 zł

Tik-tak Xia Jia

6,7 (32)

35,99 zł

Głodne duchy Hosein Kevin Jared

8,4 (33)

37,99 zł

Sztorm Wiatr od morza Magdalena Witkiewicz

7,2 (685)

35,62 zł

Kiedy Nietzsche szlochał Irvin D. Yalom

29,67 zł

Krawiec Vincent V. Severski

7,6 (432)

37,39 zł

Cały ten błękit Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,3 (382)

29,94 zł

Ashton. Blakemore Family. Tom 7

36,80 zł

Zaniechanie Zofia Zaleska

7,1 (28)

30,99 zł

Lucky Małgorzata Lisińska

7,5 (62)

61,19 zł

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] Jung Chang

Salon piękności i inne historie z lat 1966–1967. Kaczogród - Carl Barks

32,99 zł

Kazania z życia wzięte Bogusław Kowalski

8,0 (1)

30,97 zł

James Percival Everett

7,3 (436)

104,91 zł

Bruegel

10,0 (1)

28,65 zł

Cienie wyd. 3 Wojciech Chmielarz

Włoski Skarbiec. Najlepsze komiksy. Giorgio Cavazzano. Kaczki. Tom 5 - Giorgio Cavazzano

Jak budować związek, który ładuje baterie? Trzy kroki, bez których ani rusz! - Aga Rogala

40,41 zł

Intermezzo Sally Rooney

29,99 zł

Popsute Zabawki Małgorzata Węglarz

7,9 (171)

35,94 zł

27 śmierci Toby’ego Obeda Joanna Gierak-Onoszko

8,2 (24077)

24,70 zł

Przypadek pana Marka wyd. 2 Jan Mazur

55,73 zł

Atak robotów i inne historie z lat 1964–1966. Kaczogród

7,8 (21)

Bóg nie umie dawać mało. Ks. Piotr Pawlukiewicz we wspomnieniach bliskich i znajomych - Katarzyna Szkarpetowska

45,99 zł

Noc smoka Trylogia Cień Kitsune. Tom 3 Julie Kagawa

28,64 zł

Morderstwo odbyło się

7,1 (235)

44,63 zł

Terapia rodzin oparta na mentalizacji Fonagy Peter

7,3 (3)

Nowości

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5896)

31,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2846)

33,88 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1414)

31,74 zł

Regiel Michał Śmielak

7,4 (775)

34,83 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

6,9 (486)

40,79 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,6 (337)

40,79 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,7 (280)

28,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (394)

37,39 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

37,39 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,5 (252)

36,23 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

6,9 (237)

47,94 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,1 (189)

29,94 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (209)

31,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,3 (209)

29,94 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (264)

32,69 zł

Dzielnica cieni Katarzyna Puzyńska

6,1 (192)

29,94 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (190)

29,94 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,1 (199)

37,39 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

32,69 zł

Skończyły mi się oczy Grażyna Jeromin-Gałuszka

8,0 (176)

32,94 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (144)

29,94 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (168)

29,25 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (144)

29,94 zł

Wyrzynacz

7,6 (151)

33,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (136)

29,94 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (121)

26,94 zł

Zaszłość Rafał Glina

7,5 (144)

29,94 zł

Jakby jutra miało nie być Monika Wilgocka

7,5 (120)

35,99 zł

Lista podejrzanych spraw

7,6 (104)

37,39 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (116)

32,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

7,7 (115)

26,58 zł

Miasteczko Paulina Świst

7,9 (87)

37,39 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,2 (90)

29,94 zł

Mieszkanie na ostatnim piętrze Agata Zamarska

7,5 (106)

32,44 zł

Córka z Argentyny Soraya Lane

8,0 (104)

28,82 zł

Śmierć i belgijska czekolada

7,8 (114)

43,99 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,4 (99)

40,99 zł

Odłamki Izabela Grabda

7,5 (74)

40,79 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

31,74 zł

Gdy zgaśnie nadzieja

8,2 (89)

29,94 zł

Cała słodycz życia Agnieszka Jeż

7,8 (75)

29,99 zł

Martwi nie piszą listów Jędrzej Osiński

8,0 (82)

29,89 zł

Smak dubajskiej czekolady Krystyna Mirek

8,1 (65)

29,99 zł

Sznurki starej marionetki Małgorzata Węglarz

7,7 (97)

40,79 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,2 (61)

24,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

7,8 (61)

29,99 zł

Morderstwo nad jeziorem Garda Tom Hindle

6,4 (67)

29,99 zł

Wyjaśniamy morderstwa

7,4 (66)

33,99 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,8 (75)

26,58 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

7,7 (54)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

36,99 zł

Mała wojenna biblioteka

8,5 (49)

33,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,6 (62)

34,39 zł

Blue fire Karolina Żynda

7,7 (43)

27,99 zł

Klaun w polu kukurydzy

6,2 (57)

24,46 zł

Dziewczyna bez wstydu Malwina Chojnacka

8,6 (42)

33,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (48)

45,99 zł

Chrobry Grzegorz Gajek

7,4 (37)

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

36,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

7,8 (41)