Tradycje kulinarne Szwecji | Magdalena Tomaszewska-Bolałek (Książka)

42,46 zł

42,46 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką

64,00 zł (-34%) - cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Wydawnictwo:	Hanami
Rodzaj oprawy:	Miękka ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	240
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2022

Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów – to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola Linneusza do Laponii czy anegdota o słodkich wypiekach, które zabiły szwedzkiego króla. To również historia produktów i ludzi, którzy mieli wkład w powstawanie współczesnej kuchni. Tradycje kulinarne Szwecji to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek – kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród.

Szczegółowe informacje na temat książki Tradycje kulinarne Szwecji

Wydawnictwo:	Hanami
EAN:	9788365520531
Autor:	Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Rodzaj oprawy:	Miękka ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	240
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2022
Data premiery:	18/06/2024

Oceny i recenzje książki Tradycje kulinarne Szwecji

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!