Usługi gastronomiczne Podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3. Technikum
Szajna Renata, Ławniczak Danuta
Książka
Chwilowo niedostępny
48,75 zł
65,00 zł - sugerowana cena detaliczna
| Wydawnictwo: | WSiP |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Wydanie: | pierwsze |
| Liczba stron: | 496 |
| Format: | 170x245mm |
| Rok wydania: | 2015 |
Zobacz więcej
48,75 zł
Podobne do Usługi gastronomiczne Podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3. Technikum
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rob Myers
Książka
53,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Helmin Anna,
Holeczek Jolanta
Książka
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Addy Osmani
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Daniel Petryczkiewicz
8,3 (9)
Książka
58,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Osvaldo Martin
Książka
33,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Olga Cyrek
9,0 (7)
Książka
114,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marta Palacz-Wróbel,
Marcin Cichoń
Książka
45,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Richard D Avila,
Imran Ahmad
Książka
71,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
David Asboth
Książka
105,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krystyna Wojewódzka-Król,
Załoga Elżbieta
Książka
246,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sieroszewski Piotr,
Stojko Rafał
Książka
246,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bilik Dominika
Książka
48,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Chivers Tom,
Chivers David
Książka
39,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sobel Dava
8,1 (7)
Książka
65,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karol Wieliczko
Książka
41,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Kołakowski
7,4 (8)
Książka
64,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rebecca Mileham
Książka
59,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michael Albada
8,0 (1)
Książka
265,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zbigniew Żuber,
Sebastian Agata,
Katarzyna Życińska
Książka
85,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Christopher Brousseau,
Matt Sharp
Książka
36,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ece Temelkuran
8,7 (3)
Książka
30,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Andrysiak,
Janusz Kucharski
7,9 (8)
Książka
69,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mona Khalil
Książka
20,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bławatska Helena P.
Książka
53,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Qiang Hao,
Michail Tsikerdekis
Książka
286,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dobrzański Leszek A.
Książka
163,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Eric S. Loker,
Bruce V. Hofkin
Książka
33,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dorota Sumińska
Książka
77,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Luciano Mammino,
Mario Casciaro,
Colin J. Ihrig (Foreword),
Matteo Collina (Fore)
Książka
138,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Misiak
O książce Usługi gastronomiczne Podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3. Technikum
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych). Obejmuje tematy dotyczące działalności usługowej zakładów gastronomicznych, marketingu i planowania usług gastronomicznych, zasad kalkulacji rozliczania usług gastronomicznych, systemów i programów komputerowych dla gastronomii, systemów obsługi w zakładach gastronomicznych, wyposażenia do obsługi gości, przygotowania pracowników do obsługi gości, przygotowania sali restauracyjnej do obsługi gości, przebiegu obsługi gości w restauracji, metod obsługi gości, organizowania okolicznościowych przyjęć stojących, zasiadanych, mieszanych, organizowanie szkoleń i konferencji, organizowanie przyjęć dyplomatycznych, usług cateringowych.Szczegółowe informacje na temat książki Usługi gastronomiczne Podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3. Technikum
| Wydawnictwo: | WSiP |
| EAN: | 9788302150395 |
| Autor: | Szajna Renata, Ławniczak Danuta |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Wydanie: | pierwsze |
| Liczba stron: | 496 |
| Format: | 170x245mm |
| Rok wydania: | 2015 |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. Al. Jerozolimskie 96 00-807 Warszawa PL e-mail: [email protected] |
Inne książki Szajna Renata, Ławniczak Danuta
Książka
46,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szajna Renata,
Ławniczak Danuta
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
76,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szajna Renata,
Ławniczak Danuta
Książka
63,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,88 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szajna Renata,
Ławniczak Danuta
Książka
47,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,10 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szajna Renata
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,88 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szajna Renata
Oceny i recenzje książki Usługi gastronomiczne Podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3. Technikum
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
64,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Olga Tatarchyk
Książka
52,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
31,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,93 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dubiecka-Kruk Barbara,
Iza Gołuchowska,
Anna Kluk-Śliwa
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karolina Karamuz
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karolina Karamuz
Książka
31,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dubiecka-Kruk Barbara,
Anna Kluk-Śliwa
Książka
40,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kubik Monika
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kubik Monika
Książka
65,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Kryczyńska-Pham
Książka
63,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,88 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
64,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Olga Tatarchyk
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karolina Karamuz
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
100,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Elżbieta Lipczyńska-Tymczyna,
Karolina Wawer
Książka
60,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,83 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Blanka Mieszkowska
Książka
58,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jochemczyk Wanda,
Olędzka Katarzyna
Książka
64,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Duda Joanna,
Krzywda Sebastian
Książka
55,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,75 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mateusz Orszulski,
Andrzej Skomorowski
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,74 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ewa Kawczyńska-Kiełbasa
Książka
60,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,83 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe