Obsługiwanie gości Zeszyt ćwiczeń Część 1 Kelner kwalifikacja T.9 | Szajna Renata, Ławniczak Danuta (Książka)

Zakres: druga część kwalifikacji T.9 (Obsługiwanie gości) Podręcznik do nauki: wiedzy i umiejętności wchodzących w zakres obowiązków kelnera, procedur i zasad bezpieczeństwa, wymagań wobec kelnera oraz zasad obsługi gości, sposobów wyposażenia i wystroju zakładu gastronomicznego oraz aranżacji sal dla gości, metod tworzenia kart menu.

Szczegółowe informacje na temat książki Obsługiwanie gości Zeszyt ćwiczeń Część 1 Kelner kwalifikacja T.9

Wydawnictwo:	WSiP
EAN:	9788302147241
Autor:	Szajna Renata, Ławniczak Danuta
Rodzaj oprawy:	Miękka
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	136
Format:	20.5x29.5cm
Rok wydania:	2014
Data premiery:	02/03/2022

Oceny i recenzje książki Obsługiwanie gości Zeszyt ćwiczeń Część 1 Kelner kwalifikacja T.9

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

0

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!