Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe

W restauracji Christoph Ribbat
Książka

W restauracji
Chwilowo niedostępny
29,25 zł
39,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Media Rodzina
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 344
Format: 14.0x22.0cm
Rok wydania: 2017
Zobacz więcej
W restauracji
29,25 zł

Podobne do W restauracji

 Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska - Tara Theoharis
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska
Tara Theoharis
Włoska uczta - Matteo Brunetti
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włoska uczta
Matteo Brunetti
Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni - Piotr Ciemny
Książka
30,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni
Piotr Ciemny
Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę - Testardi Volodymyr
Książka
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę
Testardi Volodymyr
Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch
Książka
59,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety włoskiej kuchni
Elena Kostiukovitch
Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy - Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin
Książka
54,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy
Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin
Nieoficjalna książka kucharska Harry'ego Pottera. Od kociołkowych piegusków do ambrozji: 200 magicznych przepisów dla czarodziejów i mugoli - Dinah Bucholz
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nieoficjalna książka kucharska Harry'ego Pottera. Od kociołkowych piegusków do ambrozji: 200 magicznych przepisów dla czarodziejów i mugoli
Dinah Bucholz
Ziemniak Wyznanie miłości - Ina-Janine Johnsen
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ziemniak Wyznanie miłości
Ina-Janine Johnsen
Italia na talerzu - Francois-Regis Gaudry
Książka
156,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
229,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Italia na talerzu
Francois-Regis Gaudry
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska
Książka
32,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy
Ewa Dąbrowska
Kuchnia Hogwartu - Rita Mock Pike
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Hogwartu
Rita Mock Pike
Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini
Książka
54,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej
Giovanni Ballarini
Smakoterapia - Iwona Zasuwa
Książka
30,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smakoterapia
Iwona Zasuwa
Sezonowe warzywo - Dominika Wójciak
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sezonowe warzywo
Dominika Wójciak
Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie - Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
Książka
52,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie
Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton
Książka
45,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku
Sarah Britton
Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść - Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka
Książka
31,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść
Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka
Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez marnowania Kuchnia zero waste
Anna Lesz
Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle
Richa Hingle
Złota księga nalewek - Rodak-Śniecińska Anna
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złota księga nalewek
Rodak-Śniecińska Anna

O książce W restauracji

Wciągająca jak thriller, rzetelna jak encyklopedia, W restauracji to książka dla wszystkich, którzy lubią jeść, ale jeszcze bardziej lubią wiedzieć. W restauracjach nigdy nie chodzi wyłącznie o jedzenie. Bywanie w restauracjach to sposób na okazanie statusu i zrealizowanie celów niemających nic wspólnego z zaspokojeniem głodu. Restauracje są lustrem, w którym przegląda się dane społeczeństwo i dana epoka, i jako takie od początku XX wieku były obiektem zainteresowania socjologów i psychologów. Książka jest fabularyzowanym dokumentem z wartką akcją, opowiadającym o eksperymencie z pogranicza kulturoznawstwa i socjologii. Wyjaśnia, w jaki sposób to, co dzieje się w kuchni i na zmywaku, jest powiązane z przemianami zachodzącymi w życiu społecznym. Pokazuje proces, jaki przeszedł biznes restauracyjny od wykwintnych restauracji francuskich, przez amerykańskie fast foody, po najbardziej nowatorskie lokale kulinarne dzisiejszych czasów. Książka jest okraszona anegdotami o słynnych restauratorach i słynnych bywalcach – takich jak Simone de Beauvoir, George Orwell, Elvis Presley, Marcel Proust i in.

Szczegółowe informacje na temat książki W restauracji

Wydawnictwo: Media Rodzina
EAN: 9788380083936
Autor: Christoph Ribbat
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 344
Format: 14.0x22.0cm
Rok wydania: 2017
Data premiery: 2017-11-13
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Media Rodzina Sp. z o.o
Pasieka 24
61-657 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Inne książki z kategorii Fakt

 Zbiegli naziści. Jak hitlerowscy zbrodniarze uciekli przed sprawiedliwością wyd. 3 - Gerald Steinacher
Książka
47,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbiegli naziści. Jak hitlerowscy zbrodniarze uciekli przed sprawiedliwością wyd. 3
Gerald Steinacher
Reszta jest historią - Tom Holland, Sandbrook Dominic
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Reszta jest historią
Tom Holland, Sandbrook Dominic
Nasza polska walka. Tak odniesiemy zwycięstwo - Bartosz Kopczyński
Książka
34,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nasza polska walka. Tak odniesiemy zwycięstwo
Bartosz Kopczyński
Lekarze prowincjonalni - Stasiak Marcin
Książka
41,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lekarze prowincjonalni
Stasiak Marcin
Następna wojna światowa - Peter Apps
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Następna wojna światowa
Peter Apps
Patrząc na kobiety, patrząc na wojnę. Dziennik wojny i sprawiedliwości - Wiktoria Amelina
Książka
35,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Patrząc na kobiety, patrząc na wojnę. Dziennik wojny i sprawiedliwości
Wiktoria Amelina
Korea. Przewodnik po mitach, rytuałach i wędrówkach dusz - Heinz Insu Fenkl, Bella Myŏng-wŏl, Dalton-Fenkl
Książka
32,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Korea. Przewodnik po mitach, rytuałach i wędrówkach dusz
Heinz Insu Fenkl, Bella Myŏng-wŏl, Dalton-Fenkl
Normandia. Życie między przypływem a odpływem - Agnieszka Łopatowska
Książka
30,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Normandia. Życie między przypływem a odpływem
Agnieszka Łopatowska
Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP - Andrzej Nowak, Nawrocki Karol
Książka
53,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP
Andrzej Nowak, Nawrocki Karol
Historia pizzy. Od Neapolu do Hollywood - Luca Cesari
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia pizzy. Od Neapolu do Hollywood
Luca Cesari
Życie na medal. Prawdziwe historie niezwykłych kobiet, które dzięki wytrwałości i walce o siebie sięgnęły po paralimpijskie zwycięstwo - Paulina Malinowska-Kowalczyk
Książka
28,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie na medal. Prawdziwe historie niezwykłych kobiet, które dzięki wytrwałości i walce o siebie sięgnęły po paralimpijskie zwycięstwo
Paulina Malinowska-Kowalczyk
Wampir z Osielska - Krzysztof Drozdowski
Książka
31,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wampir z Osielska
Krzysztof Drozdowski
Peaky Blinders. Prawdziwa historia słynnych gangów Birminghamu - Carl Chinn
Książka
37,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Peaky Blinders. Prawdziwa historia słynnych gangów Birminghamu
Carl Chinn
Tonący nie krzyczą. Wspomnienia ratownika - Wojas Jakub
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tonący nie krzyczą. Wspomnienia ratownika
Wojas Jakub
Tajemnice Korei Północnej - Daniel Tudor
Książka
41,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnice Korei Północnej
Daniel Tudor
Niech żyją zwłoki. Sekretne życie ludzi pracujących ze śmiercią - Małgorzata Węglarz
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niech żyją zwłoki. Sekretne życie ludzi pracujących ze śmiercią
Małgorzata Węglarz
Niepożegnani. Historia o życiu i śmierci - Sylwia Peretti, Wiktor Słojkowski
Książka
41,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niepożegnani. Historia o życiu i śmierci
Sylwia Peretti, Wiktor Słojkowski
Resident Evil. Incydent Raccoon City - Adam Piechota (redaktor prowadzący)
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Resident Evil. Incydent Raccoon City
Adam Piechota (redaktor prowadzący)
Sztuka życia po włosku - Raeleen D'Agostino-Mautner
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka życia po włosku
Raeleen D'Agostino-Mautner
Psychiatra sądowy. Jak psychozy, traumy i choroby psychiczne doprowadzają do zbrodni - Duncan Harding
Książka
35,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychiatra sądowy. Jak psychozy, traumy i choroby psychiczne doprowadzają do zbrodni
Duncan Harding

Oceny i recenzje książki W restauracji

Średnia ocen:
6.09 /10
Liczba ocen:
23
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Mądra Mysz. Maks nie rozmawia z obcymi - Christian Tielmann
Książka
11,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mądra Mysz. Maks nie rozmawia z obcymi
Christian Tielmann
Wyspa wolności. O króliczkach, które nie słuchały rodziców.
Książka
23,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspa wolności. O króliczkach, które nie słuchały rodziców.
Maszyny i pojazdy. Wielkie ciężarówki - Christian Tielmann
Książka
10,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maszyny i pojazdy. Wielkie ciężarówki
Christian Tielmann
Pułapki myślenia - Daniel Kahneman
Książka
42,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pułapki myślenia
Daniel Kahneman
Kazik i czas przed ekranem - Aleksandra Belta-Iwacz, Michalska Ewa
Książka
20,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kazik i czas przed ekranem
Aleksandra Belta-Iwacz, Michalska Ewa
Cztery pory zbrodni. Lato - Michał Ritter
Książka
31,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cztery pory zbrodni. Lato
Michał Ritter
Operacja Reklamówka. Operacja
Książka
23,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Operacja Reklamówka. Operacja
Rodzina i przyjaciele. Kicia Kocia i Nunuś - Anita Głowińska
Książka
11,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rodzina i przyjaciele. Kicia Kocia i Nunuś
Anita Głowińska
Luna Lovegood. Przewodnik po serii Harry Potter. Mały potterownik - J.K. Rowling
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Luna Lovegood. Przewodnik po serii Harry Potter. Mały potterownik
J.K. Rowling
Zuzia idzie do lekarza. Mądra Mysz - Liane Schneider
Książka
11,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zuzia idzie do lekarza. Mądra Mysz
Liane Schneider
Operacja Czerwona Kokardka. Operacja
Książka
23,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Operacja Czerwona Kokardka. Operacja
Oktonauci i rosnąca złota rybka. Oktonauci - Meomi
Książka
14,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oktonauci i rosnąca złota rybka. Oktonauci
Meomi
Akademia Crookhaven. Niezdobyta twierdza - Arcanjo J. J.
Książka
28,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Akademia Crookhaven. Niezdobyta twierdza
Arcanjo J. J.
Kicia Kocia. Drużyna Gwiazdki - Anita Głowińska
Książka
28,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kicia Kocia. Drużyna Gwiazdki
Anita Głowińska
Olo i Awa. Logopedyczna zabawa. Kamyki - Monika Skikiewicz
Książka
10,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Olo i Awa. Logopedyczna zabawa. Kamyki
Monika Skikiewicz
Kicia Kocia ratuje boisko. Kicia Kocia - Anita Głowińska
Książka
11,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kicia Kocia ratuje boisko. Kicia Kocia
Anita Głowińska
Zachowuj się
Książka
60,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zachowuj się
Akademia Crookhaven. Zemsta oszustów - Arcanjo J. J.
Książka
28,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Akademia Crookhaven. Zemsta oszustów
Arcanjo J. J.
Demian - Hermann Hesse
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Demian
Hermann Hesse
Na ratunek olbrzymom. Naturobocik. Tom 3 - Tomasz Samojlik
Książka
14,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na ratunek olbrzymom. Naturobocik. Tom 3
Tomasz Samojlik
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram