Wydawnictwo:	Scholar
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

O książce Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji żywności. Praca została w dużym stopniu poświęcona kształtowaniu ruchów społecznych związanych z wytwarzaniem i dostarczaniem najważniejszego produktu ludzkości, jakim jest żywność. (…) Tworzenie alternatywnych sieci produkcji, dystrybucji i konsumpcji żywności w naszym kraju jest słabo zaawansowane. Wynika to m.in. z braku odpowiednich rozwiązań instytucjonalnych, w tym prawnych, a także niedostatecznego zaangażowania społecznego. Z tego punktu widzenia bardzo pożyteczne i pouczające jest zaznajomienie się z doświadczeniami państw europejskich wyżej od nas rozwiniętych: Austrii, Francji i Wielkiej Brytanii, które prezentuje autor. Opisał on również nieliczne przypadki tego typu alternatywnych działań w Polsce. Poza częścią analityczno-opisową, w niniejszej publikacji znajduje się wiele interesujących rozważań o kondycji współczesnej socjologii wsi i rolnictwa oraz o nowych nurtach teoretycznych w niej występujących. z przedmowy Jerzego Wilkina

Szczegółowe informacje na temat książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wydawnictwo:	Scholar
EAN:	9788373837072
Autor:	Wojciech Goszczyński
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe Scholar Spółka z o.o. Oboźna 1 00-340 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Książka

36,83 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Introducing Evolution

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34 - Woodward Jamie

Książka

29,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34

Woodward Jamie

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej.. - Mariola Jabłońska

Książka

22,40 zł

25,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej..

Mariola Jabłońska

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość - Praca zbiorowa

Książka

47,42 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość

Praca zbiorowa

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Książka

51,89 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Książka

30,60 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasz jedyny dom

Franz Alt, Dalajlama

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów.. - Bogdan Żogała

Książka

28,53 zł

33,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów..

Bogdan Żogała

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu... - red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

21,83 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu...

red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Nowoczesne biuro rachunkowe w.4 - Praca zbiorowa

Książka

82,24 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowoczesne biuro rachunkowe w.4

Praca zbiorowa

Książka

122,32 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika

Praca zbiorowa

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo - Szczęsny Tomasz J. dr

Książka

27,40 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo

Szczęsny Tomasz J. dr

Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków - Błaszczyk Mieczysław Kazimierz

Książka

127,28 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków

Błaszczyk Mieczysław Kazimierz

Druga twarz tlenu Wolne rodniki w przyrodzie - Bartosz Grzegorz

Książka

104,00 zł

104,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga twarz tlenu Wolne rodniki w przyrodzie

Bartosz Grzegorz

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości - Sepp Holzer

Książka

37,51 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości

Sepp Holzer

Prawne aspekty ochrony rolnych zasobów naturalnych - Nawrotek Emilia

Książka

28,75 zł

37,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawne aspekty ochrony rolnych zasobów naturalnych

Nawrotek Emilia

W 80 "chwastów" dookoła Polski - Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Książka

37,99 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W 80 "chwastów" dookoła Polski

Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Publiczne wsparcie rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich w świetle celów Wspólnej Polityki Rolnej UE i polskiej polityki rozwoju - Praca zbiorowa

Paradoks trucizn - Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Książka

72,99 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paradoks trucizn

Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Konspekt flory roślin naczyniowych Wyżyny Śląskiej - Urbisz Andrzej

Książka

51,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Konspekt flory roślin naczyniowych Wyżyny Śląskiej

Urbisz Andrzej

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność... - Eugeniusz Małkowski

Książka

16,26 zł

16,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność...

Eugeniusz Małkowski

Książka

36,89 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoteologia

Babiński Jarosław

Gospodarka a środowisko i ekologia w.5 - red. Krzysztof Małachowski

Książka

53,56 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarka a środowisko i ekologia w.5

red. Krzysztof Małachowski

Książka

138,99 zł

169,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zalew Wiślany

Jerzy Balołek

Rolnictwo, zawód przyszłości - Salatin Joel

Książka

47,99 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rolnictwo, zawód przyszłości

Salatin Joel

Książka

35,89 zł

57,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadalny las

Damien Dekarz

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne... - Malwina Lemkowska

Książka

40,55 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne...

Malwina Lemkowska

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie... - Praca zbiorowa

Książka

39,27 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie...

Praca zbiorowa

Aviarium staropolskie - Opracowanie Zbiorowe

Książka

34,00 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Aviarium staropolskie

Opracowanie Zbiorowe

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec... - Praca zbiorowa

Książka

35,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec...

Praca zbiorowa

Książka

11,62 zł

11,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasze drzewa

Jan Uryga

Oceny i recenzje książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Kulturalność Rekonstrukcja wzorca człowieka kulturalnego w Polsce - Anna Jawor

Książka

45,53 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulturalność Rekonstrukcja wzorca człowieka kulturalnego w Polsce

Anna Jawor

Książka

50,59 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologia cyfrowa

Włoch Renata

Dynamika społeczna i kulturowa Studium zmian w najważniejszych systemach sztuki, prawdy, prawa i relacji społecznych - Sorokin Pitirim A.

Socjologiczna agora Wykłady mistrzowskie II - Giza Anna, Mirosława Grabowska, Domański Henryk

Książka

39,99 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologiczna agora Wykłady mistrzowskie II

Giza Anna, Mirosława Grabowska, Domański Henryk

Czy głosowanie jest racjonalną decyzją? Analiza partycypacji wyborczej w Polsce na tle wybranych demokracji europejskich - Marta Żerkowska-Balas

Mniejszości narodowe i etniczne w Polsce w świetle Narodowego Spisu Powszechnego Ludności w 2011 roku - Łodziński Sławomir, Warmińska Katarzyna, Gudaszewski Grzegorz (red. nauk.)

Ludzie i pszczoły Antropologia polskiego bartnictwa - Echaust Karolina

Książka

47,21 zł

58,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludzie i pszczoły Antropologia polskiego bartnictwa

Echaust Karolina

Książka

34,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dialektyka populizmu

Tymoteusz Kochan

The Influence of the Common Agricultural Policy on the Resilience of Farming Systems in Poland - Martikainen Anna Agata

Książka

31,59 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

The Influence of the Common Agricultural Policy on the Resilience of Farming Systems in Poland

Martikainen Anna Agata

Psychospołeczne i edukacyjne mechanizmy stereotypizacji, uprzedzeń i dyskryminacji dzieci sezonowych migrantów - Sławomir Trusz

Książka

31,59 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychospołeczne i edukacyjne mechanizmy stereotypizacji, uprzedzeń i dyskryminacji dzieci sezonowych migrantów

Sławomir Trusz

Wyłom w systemie? Firmy polonijne w PRL - Jakub Gałęziowski, Krzysztof Jasiecki, Jerzy Kochanowski

Książka

34,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyłom w systemie? Firmy polonijne w PRL

Jakub Gałęziowski, Krzysztof Jasiecki, Jerzy Kochanowski

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków - Mieczysław Jagłowski

Książka

45,53 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków

Mieczysław Jagłowski

Rocznik Strategiczny 2014/15 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

39,99 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Rocznik Strategiczny 2014/15

Opracowanie Zbiorowe

Uzasadnienia teorii sprawiedliwości Dziedzictwo Johna Rawlsa - Sebastian Szymański

Książka

29,99 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Uzasadnienia teorii sprawiedliwości Dziedzictwo Johna Rawlsa

Sebastian Szymański

Splątane pamięci Masowe mordy z 1965 roku w pamięci Indonezyjczyków - Głąb Katarzyna M.

Książka

39,99 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Splątane pamięci Masowe mordy z 1965 roku w pamięci Indonezyjczyków

Głąb Katarzyna M.

Ekonomiczne i polityczne uwarunkowania upadłości państwa - Bartosz Totleben

Książka

26,99 zł

31,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekonomiczne i polityczne uwarunkowania upadłości państwa

Bartosz Totleben

Roszczenia majątkowe w stosunkach polsko-rosyjskich w kontekście mienia dyplomatycznego i konsularnego - Gebuza Aleksandra

Książka

34,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Roszczenia majątkowe w stosunkach polsko-rosyjskich w kontekście mienia dyplomatycznego i konsularnego

Gebuza Aleksandra

Polska polityka zagraniczna 1918-2023 - Kornat Marek, Wojciech Materski, Stemplowski Ryszard

Książka

42,33 zł

52,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska polityka zagraniczna 1918-2023

Kornat Marek, Wojciech Materski, Stemplowski Ryszard

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji - Ryniak-Olszanka Iwona

Książka

35,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji

Ryniak-Olszanka Iwona

Książka

26,99 zł

31,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści sołtysa

Stefan Szot