Wydawnictwo:	Galaktyka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	192
Format:	20.0x22.0cm
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

O książce Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: • zalet domowego suszenia żywności; • mechanizmu działania dehydratora; • wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych; • zasad bezpieczeństwa żywnościowego; • metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów; • produktów najlepiej nadających się do suszenia; • czynników wpływających na czas suszenia żywności; • sposobów przygotowywania żywności do suszenia; • przechowywania wysuszonych produktów. Suszone produkty to świetna przekąska, ale też niezwykły dodatek w naszej codziennej kuchni. Suszone owoce czy orzechy mam zawsze pod ręką w aucie, gdy dopadnie mnie głód. Suszone mięso, warzywa i zioła często goszczą w moim menu, bo są bardzo aromatycznym składnikiem dań. Ważne, by suszonki były dobrej jakości, bez zbędnych dodatków czy szkodliwych polepszaczy. Najlepiej robić je samemu. Z tą książką – prawdziwą encyklopedią suszenia żywności – nie będzie to wcale skomplikowane, a za to ile da przyjemności dla podniebienia i korzyści zdrowotnych! Ewa Wachowicz Jeżeli myślisz, że suszarka do owoców może ci służyć jedynie do produkcji czipsów jabłkowych czy suszonych śliwek, to jesteś w błędzie! Książka Michelle Keogh nie tylko dostarcza niecodziennych pomysłów na suszone smakołyki, lecz także pokazuje, na co zwrócić uwagę przy wyborze tego urządzenia, jakich błędów unikać w procesie przygotowywania produktów i jak przechowywać suszone wyroby, aby nie traciły swoich właściwości i aromatu. Tajniki suszenia żywności to poradnik kompletny – pomoże ci oswoić suszarkę, maksymalnie ją wykorzystać i cały rok cieszyć się zdrowymi, domowymi przetworami. Agata Gregorowicz

Szczegółowe informacje na temat książki Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Wydawnictwo:	Galaktyka
EAN:	9788375797985
Autor:	Tillman Karielyn
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	192
Format:	20.0x22.0cm
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-05-24
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	GALAKTYKA SP. Z O.O. ul. Żeligowskiego 35/37 90-647 Łódź PL

Podobne do Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege - Magdalena Makarowska

Książka

38,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege

Magdalena Makarowska

Najlepsze smaki. Tysia gotuje - Justyna Ratajczak

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Najlepsze smaki. Tysia gotuje

Justyna Ratajczak

Książka

33,48 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

The Pocket Whisky

Książka

53,82 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Pronto!

Meteo Zielonka

Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

14,78 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Książka

53,82 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż

Chelsea Cole

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman

Książka

55,54 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej

Paweł Ochman

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

55,36 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia chińska

Barbara Jakimowicz-Klein

Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Palce lizać Ciasta, torty i desery

Aleksandra Burdyn

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

38,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

14,78 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Sztuka zdrowych wyborów - Solvita Kalugina-Bułka

Książka

54,30 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka zdrowych wyborów

Solvita Kalugina-Bułka

Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

17,29 zł

18,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Wina i nalewki lecznicze

Barbara Jakimowicz-Klein

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Książka

38,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.

Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

14,78 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Zdrowe słodkości - Monika Kuczma, Angelika Kuczma

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowe słodkości

Monika Kuczma, Angelika Kuczma

Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine

Książka

26,99 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dania z grzybów

Gerhard Schuster, Schneider Christine

Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

14,78 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Ab ovo czyli o pożytkach z jajek - Andrzej Kozioł

Książka

31,31 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ab ovo czyli o pożytkach z jajek

Andrzej Kozioł

Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

59,58 zł

86,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści kulinarne z Polski

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

71,94 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

14,78 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid

Książka

24,71 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni

Nadia Hamid

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

14,78 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026

Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Magia Adwentu - Goliszek-Kijas Ewa Maria

Książka

59,77 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Magia Adwentu

Goliszek-Kijas Ewa Maria

Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut - Viola Urban

Książka

42,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut

Viola Urban

Oceny i recenzje książki Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Myśl jak wojownik. Pięć przekonań, które sprawią, że staniesz się niepokonany - Darrin Donnelly

Książka

25,78 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Myśl jak wojownik. Pięć przekonań, które sprawią, że staniesz się niepokonany

Darrin Donnelly

Koń w pozytywnym napięciu. Biomechanika i nauka jeździectwa w ruchu - Stefan Stammer

Książka

42,23 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Koń w pozytywnym napięciu. Biomechanika i nauka jeździectwa w ruchu

Stefan Stammer

Książka

136,99 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozród kotów

Praca zbiorowa

W matriksie kameleona. Gdy miłość okazuje się manipulacją: jak zdemaskować i uwolnić się od narcyza ukrytego - Katarzyna Dodd

Siła i sprawność - kalistenika. Trening z ciężarem własnego ciała - Ashley Kalym

Książka

51,99 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Siła i sprawność - kalistenika. Trening z ciężarem własnego ciała

Ashley Kalym

Medycyna ajurwedyjska Fundamenty tradycyjnej praktyki - Sebastian Pole

Książka

85,28 zł

169,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Medycyna ajurwedyjska Fundamenty tradycyjnej praktyki

Sebastian Pole

ARETÉ. Odwaga bycia sobą. Aktywuj swój heroiczny potencjał - Brian Johnson

Książka

45,96 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

ARETÉ. Odwaga bycia sobą. Aktywuj swój heroiczny potencjał

Brian Johnson

Śmierć. Tylko dla tych, którzy umrą - przewodnik jogina po życiu, śmierci i tym, co nastąpi później - Sadhguru Jaggi Vasudev

Coaching – trening efektywności. Zasady i praktyka coachingu i przywództwa - John Whitmore

Książka

61,36 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Coaching – trening efektywności. Zasady i praktyka coachingu i przywództwa

John Whitmore

33 plany treningowe dla koni. Praktyczne plany treningowe z użyciem pracy z ziemi, jazdy wierzchem, drągów, pagórków i wyjazdów w teren - Ballou Jec Aristotle

Potęga intencji Naucz się współtworzyć swój świat - Dyer Wayne W

Książka

25,48 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Potęga intencji Naucz się współtworzyć swój świat

Dyer Wayne W

Holistyczna droga do zdrowia. Jak uruchomić potencjał samoleczenia. Terapie dla ciała, umysłu i ducha. - Preeti Agrawal

Książka

46,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Holistyczna droga do zdrowia. Jak uruchomić potencjał samoleczenia. Terapie dla ciała, umysłu i ducha.

Preeti Agrawal

Atlas TK i MR małych zwierząt - Erik Wisner, Allison Zwingenberger

Książka

340,00 zł

340,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas TK i MR małych zwierząt

Erik Wisner, Allison Zwingenberger

Worthy - źródło poczucia własnej wartości. Jak uwierzyć, że jesteś wystarczająca i odmienić własne życie - Jamie Kern Lima

Trening ogólnorozwojowy koni. Program ćwiczeń kondycyjnych i zestawy treningowe - Ballou Jec Aristotle

Książka

32,65 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Trening ogólnorozwojowy koni. Program ćwiczeń kondycyjnych i zestawy treningowe

Ballou Jec Aristotle

Zapomniana kompetencja. Czyli ta jedna rzecz, której ci brakuje - Fryderyk Karzełek

Książka

20,96 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapomniana kompetencja. Czyli ta jedna rzecz, której ci brakuje

Fryderyk Karzełek

Tropy i ślady zwierząt Europy. Jak interpretować znaki pozostawiane przez zwierzęta - Joscha Grolms

Książka

89,99 zł

179,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tropy i ślady zwierząt Europy. Jak interpretować znaki pozostawiane przez zwierzęta

Joscha Grolms

Tajniki rehabilitacji. Jak poradzić sobie z bólem i wrócić do sprawności po urazie - Glen Cordoza

Książka

93,66 zł

179,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajniki rehabilitacji. Jak poradzić sobie z bólem i wrócić do sprawności po urazie

Glen Cordoza

Małe uzależnienia. Jak uwolnić się od drobnych, lecz silnych nawyków - Catherine Gray

Książka

32,65 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Małe uzależnienia. Jak uwolnić się od drobnych, lecz silnych nawyków

Catherine Gray

Diagnoza w medycynie chińskiej - Bartosz Chmielnicki

Książka

32,65 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Diagnoza w medycynie chińskiej

Bartosz Chmielnicki