Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe

Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11 red. Jarosław Kita, Korybut-Marciniak Maria
Książka

Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11
Chwilowo niedostępny
41,18 zł
54,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 399 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 399,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 306
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11
41,18 zł

Podobne do Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11

 Orator - Catharine Edwards
Książka
120,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
164,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Orator
Catharine Edwards
Pożegnanie z Podolem - Jerzy Kuczkiewicz
Książka
25,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pożegnanie z Podolem
Jerzy Kuczkiewicz
Chwała Rzymu - Anthony Everitt
Książka
53,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chwała Rzymu
Anthony Everitt
Wojna Krótka historia wyd. 2026 - Jeremy Black
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojna Krótka historia wyd. 2026
Jeremy Black
Korespondencja prymasa Stefana Wyszyńskiego i kard. Władysława Rubina w latach 1959-1981 - Mariusz Leszczyński
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Korespondencja prymasa Stefana Wyszyńskiego i kard. Władysława Rubina w latach 1959-1981
Mariusz Leszczyński
Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami - Cezary Namirski
Książka
52,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami
Cezary Namirski
Nie tylko Norymberga... Zbrodnie niemieckie na ziemiach polskich 1939-1945 i ich powojenne rozliczenia - Patrycja Resel, Tomasz Toborek
Książka
28,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie tylko Norymberga... Zbrodnie niemieckie na ziemiach polskich 1939-1945 i ich powojenne rozliczenia
Patrycja Resel, Tomasz Toborek
Złoto, srebro i krew. Historia starożytnego Rzymu - Gareth Harney
Książka
47,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złoto, srebro i krew. Historia starożytnego Rzymu
Gareth Harney
Wyspa, której nie ma - Antonio Musarra
Książka
53,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspa, której nie ma
Antonio Musarra
Stolica Hitlera. Życie i śmierć w wojennym Berlinie (wyd. 2026) - Roger Moorhouse
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stolica Hitlera. Życie i śmierć w wojennym Berlinie (wyd. 2026)
Roger Moorhouse
Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu - Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann
Książka
89,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu
Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann
Trzydziestka Dziewiątka na szóstkę - Kulinicz Elżbieta
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzydziestka Dziewiątka na szóstkę
Kulinicz Elżbieta
Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc - Hurlock Kathryn
Książka
82,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc
Hurlock Kathryn
Bezbronni i utracone nadzieje. Ludność cywilna wobec wydarzeń wojennych 1944 roku - Bartosz Janczak
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezbronni i utracone nadzieje. Ludność cywilna wobec wydarzeń wojennych 1944 roku
Bartosz Janczak
Jak obalałem Mur Berliński. Jacek Czaputowicz rozmawia z Piotrem Śmiłowiczem - Piotr Śmiłowicz, Jacek Czaputowicz
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak obalałem Mur Berliński. Jacek Czaputowicz rozmawia z Piotrem Śmiłowiczem
Piotr Śmiłowicz, Jacek Czaputowicz
Syjonizm - Michael Stanislawski
Książka
37,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Syjonizm
Michael Stanislawski
Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII - Piotr Zychowicz
Książka
47,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII
Piotr Zychowicz
Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii - Mariusz Samp
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii
Mariusz Samp
Secesja w Bydgoszczy - Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir
Książka
99,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Secesja w Bydgoszczy
Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir
Encyklopedia uzbrojenia artyleryjskiego w wojnie na Ukrainie 2014-2026. Artyleria rakietowa
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia uzbrojenia artyleryjskiego w wojnie na Ukrainie 2014-2026. Artyleria rakietowa
Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026 - Niall Ferguson
Książka
57,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026
Niall Ferguson
Cierpliwe Genowefy, bezwstydne Magdaleny - Anna Brzezińska
Książka
53,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cierpliwe Genowefy, bezwstydne Magdaleny
Anna Brzezińska
Życie podczas wojny stuletniej. Dziewięć noweli historycznych - Alain Demurger
Książka
37,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie podczas wojny stuletniej. Dziewięć noweli historycznych
Alain Demurger
Tajne pieniądze nazistów - Hubert Kozieł
Książka
35,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajne pieniądze nazistów
Hubert Kozieł
Lato ognia i krwi. Wojna chłopska w Niemczech 1524-1525 - Lyndal Roper
Książka
81,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lato ognia i krwi. Wojna chłopska w Niemczech 1524-1525
Lyndal Roper
Mrok i mgła nad Auschwitz - Stanisław Głowa
Książka
29,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mrok i mgła nad Auschwitz
Stanisław Głowa
Wenecja. Niezatapialna - Jonathan Keates
Książka
77,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wenecja. Niezatapialna
Jonathan Keates
Lekarze na froncie. Jak działania wojenne zmieniły medycynę wyd. 2026 - Martin King
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lekarze na froncie. Jak działania wojenne zmieniły medycynę wyd. 2026
Martin King
Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej - Nick Lloyd
Książka
94,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej
Nick Lloyd
Historia polskich kolei. 100-lecie Polskich Kolei Państwowych - Adam Dylewski, Przemysław Brych
Książka
77,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia polskich kolei. 100-lecie Polskich Kolei Państwowych
Adam Dylewski, Przemysław Brych

O książce Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11

Prezentowany, jedenasty tom z serii Życie prywatne Polaków w XIX wieku, opatrzony podtytułem „Perspektywa stołu”, przenosi uwagę na kulturowe i społeczne kwestie spożywania i jedzenia. Stanowi próbę oglądu życia prywatnego i życia codziennego epoki przez pryzmat praktyk i nawyków żywieniowych oraz szeroko pojętej kultury jedzenia. Analiza życia prywatnego dziewiętnastowiecznych Polaków „z perspektywy stołu” – w kontekście kultury kulinarnej, rytuałów konsumpcyjnych oraz społecznych uwarunkowań wyżywienia nie była do tej pory podejmowana przez badaczy. Zdecydowanie lepiej opracowane są tradycje żywieniowe w epoce nowożytnej (kuchnia staropolska) czy w dobie wieków średnich. Wiek XIX, oglądany przez pryzmat kuchni, wydaje się szczególnie interesujący. Znamionował go szybki rozwój przemysłu i komunikacji (kolej), co dało początek stopniowej niwelacji zjawiska głodu na kontynencie europejskim. Na ziemiach polskich nastąpiło zetknięcie „kuchni polskiej” z „kuchnią zaborców”. Kulturowy i społeczny kontekst wyżywienia odsłania nie tylko warunki życia codziennego, ale stwarza też grunt pod refleksje na temat przemian cywilizacyjnych, gospodarczych i kulturowych społeczeństwa polskiego. Obrazuje procesy i kierunki modernizacji oraz obszary zacofania i środowiska spauperyzowane. „Pogoń za chlebem” była głównym motywem migracji ze wsi do miast. W realiach zaborowych „kultura stołu” może być odczytywana jako kultura „własna” – narodowa i „obca”, przenikająca ze struktur o odmiennej tradycji. Praktyki kulinarne i konwenanse związane ze spożywaniem przynoszą informacje również o mentalności Polaków. Doświadczenia kulinarne podczas podróży, na emigracji czy na zesłaniu, były często ważnym wątkiem literatury wspomnieniowej, dzienników i korespondencji. Tematyka dziewiętnastowiecznej kuchni i kultury przygotowywania oraz spożywania posiłków stwarza wiele możliwości interpretacyjnych i otwiera nowe perspektywy w badaniach nad społeczeństwem polskim w dobie zaborów.

Szczegółowe informacje na temat książki Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11

Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
EAN: 9788383313122
Autor: red. Jarosław Kita, Korybut-Marciniak Maria
Redaktor: Kita Jarosław
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 306
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2023-11-06
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Jana Matejki 34A
90-237 Łódź
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Małgorzata Szejnert Szczegół - Bernadetta Darska
Książka
37,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Małgorzata Szejnert Szczegół
Bernadetta Darska
Terroryzm - Charles Townshend
Książka
33,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Terroryzm
Charles Townshend
Longobardzko-bizantyńskie relacje polityczne od początków VI wieku do upadku egzarchatu Rawenny - Dawczyk Maciej
Książka
49,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Longobardzko-bizantyńskie relacje polityczne od początków VI wieku do upadku egzarchatu Rawenny
Dawczyk Maciej
Marcin Świetlicki. Osobność - Tomasz Kunz
Książka
37,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Marcin Świetlicki. Osobność
Tomasz Kunz
Tunel Ego Naukowe badanie umysłu a mit świadomego „ja”. - Thomas Metzinger
Książka
57,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tunel Ego Naukowe badanie umysłu a mit świadomego „ja”.
Thomas Metzinger
Psychologia sztucznej inteligencji - Prescott Tony
Książka
33,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia sztucznej inteligencji
Prescott Tony
Psychologia poradnictwa terapeutycznego - Percival Marie
Książka
33,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia poradnictwa terapeutycznego
Percival Marie
Pedagogika przedszkolna z metodyką - Leżańska Wiesława, Elżbieta Płóciennik
Książka
53,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pedagogika przedszkolna z metodyką
Leżańska Wiesława, Elżbieta Płóciennik
Łódź poprzez wieki Tom 2 1820-1914 - Kita Jarosław
Książka
147,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łódź poprzez wieki Tom 2 1820-1914
Kita Jarosław
Dzieciństwo, dorastanie i dorosłość kobiet z ADHD Wyjście z cienia - Borg Skoglund Lotta
Książka
41,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieciństwo, dorastanie i dorosłość kobiet z ADHD Wyjście z cienia
Borg Skoglund Lotta
Transhumanizm Od przodków do awatarów - Jennifer Huberman
Książka
53,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Transhumanizm Od przodków do awatarów
Jennifer Huberman
Syjonizm - Michael Stanislawski
Książka
37,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Syjonizm
Michael Stanislawski
Sztuczna inteligencja Jej natura i przyszłość - Boden Margaret A.
Książka
33,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuczna inteligencja Jej natura i przyszłość
Boden Margaret A.
Anna Kamieńska Wiara - Wojciech Kruszewski
Książka
37,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anna Kamieńska Wiara
Wojciech Kruszewski
Literatura francuska - Lyons John D.
Książka
39,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Literatura francuska
Lyons John D.
Techniki socjoterapeutyczne w pracy z dzieckiem agresywnym - Szczepanik Renata, Agnieszka Jaros
Książka
44,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Techniki socjoterapeutyczne w pracy z dzieckiem agresywnym
Szczepanik Renata, Agnieszka Jaros
William Szekspir - Wells Stanley
Książka
33,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
William Szekspir
Wells Stanley
Podręcznik pracy głosem Ćwiczenia i wskazówki dla osób występujących publicznie - Agnieszka Płusajska-Otto
Książka
44,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podręcznik pracy głosem Ćwiczenia i wskazówki dla osób występujących publicznie
Agnieszka Płusajska-Otto
Traktat o dobrej robocie - Tadeusz Kotarbiński
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Traktat o dobrej robocie
Tadeusz Kotarbiński
Barbara Hoff Królowa kreatywności - Aneta Pawłowska
Książka
41,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Barbara Hoff Królowa kreatywności
Aneta Pawłowska
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Odkrywaj najlepsze książki, wyjątkowe promocje i niepowtarzalne okazje.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram