Organizowanie usług kelnerskich Zeszyt ćwiczeń Kwalifikacja T.10 Kelner. Szkoła ponadgimnazjalna | Szajna Renata, Ławniczak Danuta, Ziaja Alina (Książka)

Chwilowo niedostępny

37,65 zł

50,20 zł (-25%) - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Wydawnictwo:	WSiP
Rodzaj oprawy:	Miękka
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	308
Format:	20.5x30.0cm
Rok wydania:	2014

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi kelnerskie, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji T. 10 (Organizowanie usług gastronomicznych). Ćwiczenia takich zagadnień, jak: usługi gastronomiczne, promowanie usług gastronomicznych, kalkulacje, rozliczanie kosztów usługi gastronomicznej, planowanie i organizacja przyjęć okolicznościowych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć bufetowych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć zasiadanych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć mieszanych i bufetów zasiadanych, planowanie i organizacja szkoleń, konferencji oraz imprez cateringowych, planowanie i organizacja przyjęć dyplomatycznych, kompetencje personalne i społeczne.

Szczegółowe informacje na temat książki Organizowanie usług kelnerskich Zeszyt ćwiczeń Kwalifikacja T.10 Kelner. Szkoła ponadgimnazjalna

Wydawnictwo:	WSiP
EAN:	9788302150425
Autor:	Szajna Renata, Ławniczak Danuta, Ziaja Alina
Rodzaj oprawy:	Miękka
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	308
Format:	20.5x30.0cm
Rok wydania:	2014
Data premiery:	02/03/2022

Oceny i recenzje książki Organizowanie usług kelnerskich Zeszyt ćwiczeń Kwalifikacja T.10 Kelner. Szkoła ponadgimnazjalna

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!