Pedant w kuchni | Julian Barnes (Książka)

19,94 zł

29,90 zł (-33%) - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Wydawnictwo:	Świat Książki
Rodzaj oprawy:	Twarda
Liczba stron:	184
Format:	13.3x20.4
Rok wydania:	2017

Ambicja pedanta jest prosta. Chce gotować smaczne, pożywne potrawy, nie chce zatruć przyjaciół i zamierza wzbogacać, powoli i z przyjemnością, swój kulinarny repertuar. Jest surowym krytykiem dla siebie i innych, wie, że nigdy nie będzie wymyślać własnych przepisów (choć może, w przypływie entuzjazmu, zmienić ulubione składniki), przeciwnie, woli śledzić receptury innych. To właśnie w analizowaniu ich przepisów przejawia się jego pedanteria. Jak drobna, dokładnie, powinna być kostka, w którą trzeba coś pokroić? Jaka jest różnica między krojeniem a siekaniem? Kiedy coś skropić, a kiedy oblać? Ta książka jest dowcipnym i praktycznym efektem poszukiwań gastronomicznej precyzji. Pocieszy każdego, kto poległ pokonany przez książki kucharskie. Nikt z legionu wiernych czytelników Juliana Barnesa nie będzie chciał Pedanta w kuchni przegapić.

Szczegółowe informacje na temat książki Pedant w kuchni

Wydawnictwo:	Świat Książki
EAN:	9788380316294
Autor:	Julian Barnes
Rodzaj oprawy:	Twarda
Liczba stron:	184
Format:	13.3x20.4
Rok wydania:	2017

Oceny i recenzje książki Pedant w kuchni

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!