Dietetycy, fizjologowie sportu i lekarze są zgodni - zrównoważona dieta przy realizaji optymalnego planu treningowego jest podstawą maksymalizacji osiągnięć sportowych. Ale co to właściwie jest zrównoważona dieta? Co powinno być punktem wyjścia do konstruowania diety dla sportowca? Czy sposób odżywiania pomagający poprawiać wyniki w sporcie różni się czymś od tego, który powinniśmy stosować, aby zachować zdrowie i dobre samopoczucie?
Wielu sportowców nie zdaje sobie sprawy z tego, że istnieje dieta, dzięki której można poprawić wyniki w wielu dyscyplinach i nie jest to dieta wysokowęglowodanowa. Joe friel udowodnił, że Paleo Dieta doskonale sprawdza się zarówno w przypadku osób uprawiających jogging dla przyjemności, jak i najwybitniejszych olimpijczyków. Paleo Dieta to długoterminowa strategia obliczona na poprawę wyników i zdrowia.
